终于咬牙开贴分享一个咖啡店掌柜每天听到和看到的，咖啡知识P4开始

[倩倩上海]

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加油，继续观帖，

 

[side]

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请问楼主，就您的实例而言，买咖啡店要注意哪些主要事项？

 

[晶小J]

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哎呀谢谢大家又帮我顶起来了，这帖子都沉到我懒得翻得地步了。嘿嘿~我知道不能偷懒，我继续努力哈！

 

[晶小J]

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请问楼主，就您的实例而言，买咖啡店要注意哪些主要事项？

买咖啡店？你指在哪买？另外你购买的出发点是什么？所有情况不一样，要单独分析的哦~每天指着咖啡店回来钱买米下锅的和因为钟爱咖啡文化的截然不同哦！

 

[Jenny_wxq]

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我不是打篮球的，只是以前是为篮球事业奋斗的！嘿嘿~

上传任何美女照片就可以吸引那么多人捧场，哈哈哈，男人，女人！怪不得韩国整容生意爆！

 

[晶小J]

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上传任何美女照片就可以吸引那么多人捧场，哈哈哈，男人，女人！怪不得韩国整容生意爆！

啊？哎，当人心里对真相都充满了怀疑，那生活的乐趣从何而来呢？难道从怀疑中来吗？

 

[晶小J]

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上传任何美女照片就可以吸引那么多人捧场，哈哈哈，男人，女人！怪不得韩国整容生意爆！

不过如果这是说我的话，那我真是开心的找不到北了~说实话我已经乐了两分钟了哈哈哈哈。谢谢这位Jenny

 

[nanaimo家园]

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美女总算又出现了。

 

[晶小J]

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美女总算又出现了。

出来啦出来啦~最近一直忙于学习，荒废了工作，让大家失望啦~回头补上！

 

[cardinal1975]

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请问你为啥开始的时候考虑加盟，而不是自己的品牌新开一家呢？是因为要学习他们的技术和设备问题吗？

我十月在加拿大短登，从东海岸一直跑到西海岸，觉得TIM 的店好多喔，他们比星巴克的咖啡更好喝吗？

 

[晶小J]

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近期听说同一个Mall里的其他两家也卖咖啡的（一家在Food court，一家算是咖啡店）都遭遇了转手。本来这在Richmond属于正常现象，但是我却着实小小开心了一下。放下Food court那家不说，那家一直半死不活，早晚撑不住，每次看到那个大爷在柜台后打瞌睡我就着实为他担心。再说另外那家咖啡店，本来还不错，但是相继有顾客和我说那家似乎换老板了，不新鲜烤制自己的东西了，而且连奶茶都是放微波炉打热的……哎，我很邪恶的高兴听到顾客和我说这些，而且这些顾客都是在mall里工作的，或者mall里其他店的老板。但是同时也为那两家店的老板担心。这样的生意怎么做下去吗？毕竟在温哥华，人还是少的，如果没有好的口碑和回头客，生意很难撑下去，除非你那地段在Downtown，每天路过的人就多，就算千分之一的人进去消费一小下，也能撑下来。其他地方，一定要靠自己的实力了。突然想到在北京王府井大街上有很多卖旅游商品的店，我一直很好奇他们怎么活下去的，后来发现他们基本没有回头客（除旅游团总是猛回头），其次就是走在路上突然撞邪进去消费的顾客，即使他们后悔，他们也早已回到自己家乡了……

 

[晶小J]

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请问你为啥开始的时候考虑加盟，而不是自己的品牌新开一家呢？是因为要学习他们的技术和设备问题吗？

我十月在加拿大短登，从东海岸一直跑到西海岸，觉得TIM 的店好多喔，他们比星巴克的咖啡更好喝吗？

我一直不觉得Tim是家咖啡店，那更是一家餐厅吧。。。早餐是最有名的，我爱！而为什么很多人去呢？你试试看就知道啦！至于我为什么考虑加盟而不自己开？因为我之前没有经验没有兴趣，纯属家庭行为。他们看上了决定要，然后扔给我不管了。我是属于先结婚后恋爱的……哈哈

 

[side]

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买咖啡店？你指在哪买？另外你购买的出发点是什么？所有情况不一样，要单独分析的哦~每天指着咖啡店回来钱买米下锅的和因为钟爱咖啡文化的截然不同哦！

两者兼而有之。

当然是在大温地区买，我想了解的是如何判断一个咖啡店值不值得买？价钱合不合适？需要了解什么数据？在下offer和转手过程中要注意些什么？如何避免猫腻等等。。。

 

[最爱铁观音]

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两者兼而有之。

当然是在大温地区买，我想了解的是如何判断一个咖啡店值不值得买？价钱合不合适？需要了解什么数据？在下offer和转手过程中要注意些什么？如何避免猫腻等等。。。

同问！

 

[最爱铁观音]

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近期听说同一个Mall里的其他两家也卖咖啡的（一家在Food court，一家算是咖啡店）都遭遇了转手。本来这在Richmond属于正常现象，但是我却着实小小开心了一下。放下Food court那家不说，那家一直半死不活，早晚撑不住，每次看到那个大爷在柜台后打瞌睡我就着实为他担心。再说另外那家咖啡店，本来还不错，但是相继有顾客和我说那家似乎换老板了，不新鲜烤制自己的东西了，而且连奶茶都是放微波炉打热的……哎，我很邪恶的高兴听到顾客和我说这些，而且这些顾客都是在mall里工作的，或者mall里其他店的老板。但是同时也为那两家店的老板担心。这样的生意怎么做下去吗？毕竟在温哥华，人还是少的，如果没有好的口碑和回头客，生意很难撑下去，除非你那地段在Downtown，每天路过的人就多，就算千分之一的人进去消费一小下，也能撑下来。其他地方，一定要靠自己的实力了。突然想到在北京王府井大街上有很多卖旅游商品的店，我一直很好奇他们怎么活下去的，后来发现他们基本没有回头客（除旅游团总是猛回头），其次就是走在路上突然撞邪进去消费的顾客，即使他们后悔，他们也早已回到自己家乡了……

打听一下：象你说的在DOWNTOWN位置的咖啡馆的生意一般盘下来要多少钱的样子？ 每月还需要多少的月租呢？ 是否这么好的生意人家也不太会转手， 买不到这样的生意呢！

 

[晶小J]

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打听一下：象你说的在DOWNTOWN位置的咖啡馆的生意一般盘下来要多少钱的样子？ 每月还需要多少的月租呢？ 是否这么好的生意人家也不太会转手， 买不到这样的生意呢！

会有要卖的啊，问题是你看自己能不能撑的住。曾经有家DT的咖啡店要转手，24小时营业。现在庆幸没买，因为太辛苦了，在这里不比在国内，如果你要想多赚钱必须事事亲力亲为，我看了多少咖啡店或者餐馆老板转手不是因为不赚钱（其实应该用挣钱更恰当，这里开这种生意不会赚大钱的），而是因为太辛苦了。全年无休，24小时的意味着你要做好半夜被电话打起来跑去店里解决问题的准备，不是偶然发生，会经常发生的。然后DT的治安也应该是你考虑的因素，DT咖啡店24小时的被打劫不是一两次。我不清楚具体多少钱，清楚也不太方便说，如果真心想做可以去找个中介去打听。

 

[晶小J]

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两者兼而有之。

当然是在大温地区买，我想了解的是如何判断一个咖啡店值不值得买？价钱合不合适？需要了解什么数据？在下offer和转手过程中要注意些什么？如何避免猫腻等等。。。

那你当然要仔细看财务报表啦！然后看看他们以前盈利情况，你要觉得从报表上看可以满足你，那估计差别不大。但是报表要认真看和分析，包括人工情况和进货情况还有店租是几年的，是否加盟，加盟费多少，还有加盟年限……

 

[lzd3]

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LZ上课学的是什么专业的啊？

 

[晶小J]

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LZ上课学的是什么专业的啊？

依旧在刻苦攻读英文中……

 

[最爱铁观音]

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会有要卖的啊，问题是你看自己能不能撑的住。曾经有家DT的咖啡店要转手，24小时营业。现在庆幸没买，因为太辛苦了，在这里不比在国内，如果你要想多赚钱必须事事亲力亲为，我看了多少咖啡店或者餐馆老板转手不是因为不赚钱（其实应该用挣钱更恰当，这里开这种生意不会赚大钱的），而是因为太辛苦了。全年无休，24小时的意味着你要做好半夜被电话打起来跑去店里解决问题的准备，不是偶然发生，会经常发生的。然后DT的治安也应该是你考虑的因素，DT咖啡店24小时的被打劫不是一两次。我不清楚具体多少钱，清楚也不太方便说，如果真心想做可以去找个中介去打听。

就知道自己弄生意是真辛苦的! 一为生计, 二也为爱好吧! 可以不要打工看人家脸色。 谢谢！ 刷卡加分分！