发现吃brown rice，胃是很不习惯的

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发现吃brown rice，胃是很不习惯的

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小雷音 : 2018-02-19#1

还只是煮粥，但是吃完后胃里面的感觉是不象吃白米这么平和的。看来什么营养也不能都听他们的，要相信自己的感受。肠胃是很不习惯这些人一般不喜欢吃的东西的。

ojsimpson : 2018-02-19#2

小雷音说:
还只是煮粥，但是吃完后胃里面的感觉是不象吃白米这么平和的。看来什么营养也不能都听他们的，要相信自己的感受。肠胃是很不习惯这些人一般不喜欢吃的东西的。

没事，多吃，一日三餐，让你脑子接受比胃接受更重要。

小雷音 : 2018-02-19#3

loserma 说:
没事，多吃，一日三餐，让你脑子接受比胃接受更重要。

脑子早接受了，昨天吃上吃了一次，胃有点小疼而且能感觉是米太糙的那种不舒服。今天饿了到两点半才吃午餐又吃了一次，现在胃还不舒服

dennistan2009 : 2018-02-19#4

披萨，汉堡这种高热量的食品都接受了，还在意这点区别。

sabre的马甲 : 2018-02-19#5

用漂白粉洗洗

fierysteed : 2018-02-19#6

楼主我理解，应该是肠胃适应能力比较差。
可以考虑1.参和少一点， 2. 煮烂点
再根据适应能力来调整，不要强求

Tianhai : 2018-02-19#7

一般只占总量三分之一以下，与白米掺和

樱花烂漫 : 2018-02-19#8

我早已习惯了吃brown rice，觉得又香又甜，到了只吃米饭都特好吃的地步，吃白米饭却不舒服。
煮得好不好有很大关系。我买的那种需要多放一些水，不然就难吃。

千客万来 : 2018-02-19#9

没有精米机，就少放一点，表皮层的重金属含量很高，当然有益的矿物质也多，还有抗氧化油。
最好的是用精米机，胚芽只有有益成分，没有有害成分。

小雷音 : 2018-02-19#10

LouZu 说:
没有精米机，就少放一点，表皮层的重金属含量很高，当然有益的矿物质也多，
最好的是用精米机，胚芽只有有益成分，没有有害成分。

我现在明白老爸说三年没饭吃的时候，很多人吃一种wild rice 或糙玉米得了胃病

樱花烂漫 : 2018-02-19#11

小雷音说:
我现在明白老爸说三年没饭吃的时候，很多人吃一种wild rice 或糙玉米得了胃病

我以前琢磨了好久，才煮出好吃的糙米。
按我的经验，口感好的糙米和适量的水，缺一不可。
有的糙米不好吃。

小雷音 : 2018-02-19#12

mischealle 说:
我以前琢磨了好久，才煮出好吃的糙米。
按我的经验，口感好的糙米和适量的水，缺一不可。
有的糙米不好吃。

口感不错，高压锅煮的粥，但吃下去后胃不舒服，好像吃了很多糠皮的感觉

樱花烂漫 : 2018-02-19#13

小雷音说:
口感不错，高压锅煮的粥，但吃下去后胃不舒服，好像吃了很多糠皮的感觉

也可能你的胃承受不了这么高的纤维素。我的胃肠功能好，怎么吃都没问题。这个得听你自己身体得反应，每个人都不一样得。

小雷音 : 2018-02-19#14

mischealle 说:
也可能你的胃承受不了这么高的纤维素。我的胃肠功能好，怎么吃都没问题。这个得听你自己身体得反应，每个人都不一样得。

上次吃的红米没有这个反应，这次吃的这种是浅褐色米还夹一种很长的很黑的野米

樱花烂漫 : 2018-02-19#15

小雷音说:
上次吃的红米没有这个反应，这次吃的这种是浅褐色米还夹一种很长的很黑的野米

有可能是fiber的含量要高一些。

小雷音 : 2018-02-19#16

mischealle 说:
有可能是fiber的含量要高一些。

我老公用这种米煮过饭，那个硬呀，看着象吃石仔似的，他居然加些鸡肉什么乱七八糟的东西都吃了

樱花烂漫 : 2018-02-19#17

小雷音说:
我老公用这种米煮过饭，那个硬呀，看着象吃石仔似的，他居然加些鸡肉什么乱七八糟的东西都吃了

人和人不一样，如果人种不一样的话差别就更大了。这个不能比的，理论上叫“个体差异”。

trwetwetwet : 2018-02-19#18

小雷音说:
还只是煮粥，但是吃完后胃里面的感觉是不象吃白米这么平和的。看来什么营养也不能都听他们的，要相信自己的感受。肠胃是很不习惯这些人一般不喜欢吃的东西的。

别说黄米，就是普通的白米饭都不利于养胃的，养胃最好吃面食，还得是发面的，比如包子馒头画卷，面包一般都是甜的，到胃里会加重胃酸，最好不要吃。

还有，你如果胃部总不舒服，要去查查有没有油门螺杆菌，基本上人人都有的，有的不发病不要理会，但是你胃总不舒服就一定要查，杀菌后才能养胃，否则你白忙活都是空谈。

棋罢指犹凉 : 2018-02-19#19

我吃quinoa拌的沙拉也有点儿胃不舒服

trwetwetwet : 2018-02-19#20

小雷音说:
我老公用这种米煮过饭，那个硬呀，看着象吃石仔似的，他居然加些鸡肉什么乱七八糟的东西都吃了

胃强壮健康的无所谓，胃不好的就一定不要吃这种难消化的食物，不然得了胃病真的烦死你，根本没有有效的药物来治疗，需要漫长的调理，很烦很烦。

小雷音 : 2018-02-19#21

trwetwetwet 说:
别说黄米，就是普通的白米饭都不利于养胃的，养胃最好吃面食，还得是发面的，比如包子馒头画卷，面包一般都是甜的，到胃里会加重胃酸，最好不要吃。

还有，你如果胃部总不舒服，要去查查有没有油门螺杆菌，基本上人都有的，有的不发病不要理会，但是你为总不舒服就一定要查，杀菌后才能养胃，否则你白忙活都是空谈。

胃一般都很好，但只要吃一种平时不怎么吃的东西吃多了，很容易出现肠痉挛。IBS

trwetwetwet : 2018-02-19#22

小雷音说:
胃一般都很好，但只要吃一种平时不怎么吃的东西吃多了，很容易出现肠痉挛。IBS

那这就不叫好了，胃好的是吃麻麻香的，你需要调理了，一定要注意不要得上胃病，很难医治的。

樱花烂漫 : 2018-02-19#23

trwetwetwet 说:
胃强壮健康的无所谓，胃不好的就一定不要吃这种难消化的食物，不然得了胃病真的烦死你，根本没有有效的药物来治疗，需要漫长的调理，很烦很烦。

我有个朋友就这样，吃不了多少brown rice，只能在白米里面掺加一点，否则胃肠要出大问题。她是个内科医生。

abx : 2018-02-20#24

人类的胃肠消化系统已经进化到了不能接受稍稍粗一点的食物，不是个好现象。

小雷音 : 2018-02-20#25

abx 说:
人类的胃肠消化系统已经进化到了不能接受稍稍粗一点的食物，不是个好现象。

这叫退化，不过没什么，我们现在没有皮毛，不穿衣服会冻死也是退化。

小雷音 : 2018-02-20#26

trwetwetwet 说:
别说黄米，就是普通的白米饭都不利于养胃的，养胃最好吃面食，还得是发面的，比如包子馒头画卷，面包一般都是甜的，到胃里会加重胃酸，最好不要吃。

还有，你如果胃部总不舒服，要去查查有没有油门螺杆菌，基本上人都有的，有的不发病不要理会，但是你为总不舒服就一定要查，杀菌后才能养胃，否则你白忙活都是空谈。

对，虽然是南方人，但还是喜欢北方面食，而且吃饭不胖，吃面很容易吃胖，可以吃很多还不饱

家园小千 : 2018-02-20#27

小雷音说:
还只是煮粥，但是吃完后胃里面的感觉是不象吃白米这么平和的。看来什么营养也不能都听他们的，要相信自己的感受。肠胃是很不习惯这些人一般不喜欢吃的东西的。

有营养的健康食品一般都很难吃

家园小千 : 2018-02-20#28

abx 说:
人类的胃肠消化系统已经进化到了不能接受稍稍粗一点的食物，不是个好现象。

主要还是嘴不能接受，与其天天吃难吃的糙米，我宁愿放弃长寿。

abx : 2018-02-20#29

千客万来说:
主要还是嘴不能接受，与其天天吃难吃的糙米，我宁愿放弃长寿。

我的胃非常认同你的嘴。
吃都不能让人满意，活那么久有什么意思？
饮食习惯一旦形成，就会非常难改。

家园小千 : 2018-02-20#30

abx 说:
我的胃非常认同你的嘴。
吃都不能让人满意，活那么久有什么意思？
饮食习惯一旦形成，就会非常难改。

就是嘛，人活着的一大乐趣就是为了这张嘴，如果天天要委屈嘴，活的乐趣就会减半，当然明显的对身体有害的饮食习惯还是要禁断的。

哈法 : 2018-02-20#31

千客万来说:
主要还是嘴不能接受，与其天天吃难吃的糙米，我宁愿放弃长寿。

前天领导用玉米面做包子，比窝窝头好吃。

abx : 2018-02-20#32

千客万来说:
就是嘛，人活着的一大乐趣就是为了这张嘴，如果天天要委屈嘴，活的乐趣就会减半，当然明显的对身体有害的饮食习惯还是要禁断的。

就是，何必呢？怎么高兴怎么来吧。

abx : 2018-02-20#33

IloveHalifax 说:
前天领导用玉米面做包子，比窝窝头好吃。

我的天，这能粘一块儿吗？我怎么感觉有点像踩着高跷踢足球哇？太高难动作了！
营养、健康都顾到了，您生活中有一位合格的好领导。

小雷音 : 2018-02-20#34

我今天买了手工刀削面

哈法 : 2018-02-20#35

abx 说:
我的天，这能粘一块儿吗？我怎么感觉有点像踩着高跷踢足球哇？太高难动作了！

可能加面粉了吧

abx : 2018-02-20#36

IloveHalifax 说:
可能加面粉了吧

这就对了。

abx : 2018-02-20#37

小雷音说:
我今天买了手工刀削面

你怎么突然来这么一句？我以为你今天自己做了刀削面，刚要肃然起敬……

家园小千 : 2018-02-20#38

abx 说:
就是，何必呢？怎么高兴怎么来吧。

我觉得现在的白米饭虽然糖分有些高，但比起欧美人的高热量高糖分高脂肪，亚洲人的饮食要健康的多，再要委屈自己拘泥于各种健康食品，真没必要，大不了少活5年，快乐的幸福感是吃糙米没法比拟的。

abx : 2018-02-20#39

千客万来说:
我觉得现在的白米饭虽然糖分有些高，但比起欧美人的高热量高糖分高脂肪，亚洲人的饮食要健康的多，再要委屈自己拘泥于各种健康食品，真没必要，大不了少活5年，快乐的幸福感是吃糙米没法比拟的。

咱们俩的人生观一致，这叫宁缺毋滥。先活痛快了再说，管他长短呢。

abx : 2018-02-20#40

小雷音说:
我今天买了手工刀削面

不对呀，你这是演哪出啊？刚才还糙米糙米的，让我们这通讨论，怎么这会儿又精细上了？

小雷音 : 2018-02-20#41

abx 说:
不对呀，你这是演哪出啊？刚才还糙米糙米的，让我们这通讨论，怎么这会儿又精细上了？

以后不吃糙米了，刚烧了一锅肉，夜里才有时间，明天吃

abx : 2018-02-20#42

小雷音说:
以后不吃糙米了，刚烧了一锅肉，夜里才有时间，明天吃

就是！我全力支持你。
那锅肉需要帮忙吗？你没时间吃，别到时候坏了我怕。

小雷音 : 2018-02-20#43

abx 说:
就是！我全力支持你。
那锅肉需要帮忙吗？你没时间吃，别到时候坏了我怕。

是用香菇和黑木耳炖的一大锅。晚上七点多才去大统华买的梅头肉烧的。。我儿子香菇和木耳都不吃，肉吃，我老公相反最喜欢吃香菇和木耳，肉也吃，但只要一丝肥的就不吃

abx : 2018-02-20#44

小雷音说:
是用香菇和黑木耳炖的一大锅。晚上七点多才去大统华买的梅头肉烧的。。我儿子香菇和木耳都不吃，肉吃，我老公相反最喜欢吃香菇和木耳，肉也吃，但只要一丝肥的就不吃

你们家分工明析，什么都浪费不了。这么说来，你手艺还成啊！

小雷音 : 2018-02-20#45

abx 说:
你们家分工明析，什么都浪费不了。这么说来，你手艺还成啊！

儿子基本不吃中餐的，我晚上给他烤了十二根鱼棍，都被他吃光了，也是上次有网友提醒的炸鱼棍。昨天给他吃的是比萨，也是买的现成的回来烤一下的

Snowman : 2018-02-20#46

糙米要先泡哦，你也可以选其他各种的替代白饭的主食，我最常吃的就是quinoa，大麦，燕麦。有时会吃wild rice(黑米)，荞麦等等。

abx : 2018-02-20#47

snowman 说:
糙米要先泡哦，你也可以选其他各种的替代白饭的主食，我最常吃的就是quinoa，大麦，燕麦。有时会吃wild rice(黑米)，荞麦等等。

那得看小雷音还愿意试吗？
没看见我们在抵制吃粗粮？这世界上细的都吃不完，吃什么粗的？

Snowman : 2018-02-20#48

abx 说:
那得看小雷音还愿意试吗？
没看见我们在抵制吃粗粮？这世界上细的都吃不完，吃什么粗的？

哦，太长，没看。喜欢吃就好，我是真的喜欢吃。不喜欢就算了呗，何苦。

abx : 2018-02-20#49

snowman 说:
哦，太长，没看。喜欢吃就好，我是真的喜欢吃。不喜欢就算了呗，何苦。

玩笑玩笑，莫认真啊。
喜欢吃是真心不错地！

Snowman : 2018-02-20#50

abx 说:
玩笑玩笑，莫认真啊。
喜欢吃是真心不错地！

啊？？我是真的觉得，没有必要勉强自己的，不是吃了就会怎样，不吃就不会怎样。还是选自己喜欢的就好。比如我不喜欢吃苦瓜，再怎么对身体好，我也不吃的哈哈

abx : 2018-02-20#51

snowman 说:
啊？？我是真的觉得，没有必要勉强自己的，不是吃了就会怎样，不吃就不会怎样。还是选自己喜欢的就好。比如我不喜欢吃苦瓜，再怎么对身体好，我也不吃的哈哈

吃，一定要吃自己喜欢的，不健康食品除外。否则，一天都高兴不起来，直到吃的满意。这就是我说的积习难改。象你习惯养成了，吃白米反而会不舒服呢。
你什么时候开始吃粗米的？

Snowman : 2018-02-20#52

abx 说:
吃，一定要吃自己喜欢的，不健康食品除外。否则，一天都高兴不起来，直到吃的满意。这就是我说的积习难改。象你习惯养成了，吃白米反而会不舒服呢。
你什么时候开始吃粗米的？

以前国内不是我做饭，我也没进过厨房。。所以我都是家里做什么吃什么。来了加拿大后，第一个知道的是Quinoa，我就开始吃了。其实糙米我吃的并不多，因为GI其实也没比白饭低太多。

另外，想要吸收米糠里的营养，我现在炒菜如果需要高温，除了椰子油和牛油果油，我还会用Rice Bran Oil，里面的谷维素（Oryzanol）我认为就是米糠里对身体最有营养的物质。

abx : 2018-02-20#53

snowman 说:
以前国内不是我做饭，所以我都是家里做什么吃什么。来了加拿大后，第一个知道的是Quinoa，我就开始吃了。其实糙米我吃的并不多，因为GI其实也没比白饭低太多。

另外，想要吸收米糠里的营养，我现在炒菜如果需要高温，除了椰子油和牛油果油，我还会用Rice Bran Oil，里面的谷维素（Oryzanol）我认为就是米糠里对身体最有营养的物质。

你还蛮有研究的，这个还是得推荐给老千儿看看，也不能光顾了嘴的痛快。

Snowman : 2018-02-20#54

abx 说:
你还蛮有研究的，这个还是得推荐给老千儿看看，也不能光顾了嘴的痛快。

另外，我也喜欢吃白饭的哈哈，不过宴客的话，就必须白饭，除非客人特别指明，大部分人还是喜欢吃白饭，所以也没什么，什么都要吃，什么都consume in moderation就好

oldbei : 2018-02-20#55

小雷音说:
还只是煮粥，但是吃完后胃里面的感觉是不象吃白米这么平和的。看来什么营养也不能都听他们的，要相信自己的感受。肠胃是很不习惯这些人一般不喜欢吃的东西的。

慢慢来，先在白米里面加少量棕米，然后在逐渐加大棕米的比例，给胃一个适应的过程。

abx : 2018-02-20#56

snowman 说:
另外，我也喜欢吃白饭的哈哈，不过宴客的话，就必须白饭，除非客人特别指明，大部分人还是喜欢吃白饭，所以也没什么，什么都要吃，什么都consume in moderation就好

所以我刚要说，你posted上来的，很少有粗的。

abx : 2018-02-20#57

oldbei 说:
慢慢来，先在白米里面加少量棕米，然后在逐渐加大棕米的比例，给胃一个适应的过程。

小雷音不懂循序渐进的道理，所以胃受苦了。

Snowman : 2018-02-20#58

abx 说:
所以我刚要说，你posted上来的，很少有粗的。

自己吃的总归简单。所以就不值得post拉，我经常是一个青菜，一个番茄炒蛋就是一顿饭，或者一个沙律。所以没必要po的哈。

不过我想说，油脂我认为是饮食中可以算是前三重要需要注意的，劣质的化学萃取油，比如加拿大特产Canola Oil和很多人喜欢的植物牛油margerine简直就是毒药。除了没有办法，在外面的餐馆为了节省成本肯定会用Canola Oil会吃到一点外。真的是要避之则吉。

家园小千 : 2018-02-20#59

oldbei 说:
慢慢来，先在白米里面加少量棕米，然后在逐渐加大棕米的比例，给胃一个适应的过程。

你太肥了，吃糙米的确有好处。

abx : 2018-02-20#60

snowman 说:
自己吃的总归简单。所以就不值得post拉，我经常是一个青菜，一个番茄炒蛋就是一顿饭，或者一个沙律。所以没必要po的哈。

不过我想说，油脂我认为是饮食中可以算是前三重要需要注意的，劣质的化学萃取油，比如加拿大特产Canola Oil和很多人喜欢的植物牛油margerine简直就是毒药。除了没有办法，在外面的餐馆为了节省成本肯定会用Canola Oil会吃到一点外。真的是要避之则吉。

哎呀，这么说，我天天在吃毒药？！

abx : 2018-02-20#61

千客万来说:
你太肥了，吃糙米的确有好处。

没用的！

Snowman : 2018-02-20#62

abx 说:
哎呀，这么说，我天天在吃毒药？！

你家里用芥花子油？

abx : 2018-02-20#63

snowman 说:
你家里用芥花子油？

我什么油都用过，不大注意这些，跟我个性有关，能不在意的就不在意，怎么省事怎么来。这在健康上非常不可取。

oldbei : 2018-02-20#64

千客万来说:
你太肥了，吃糙米的确有好处。

嗯，面包俺奏稀饭吃全麦的，俺不大稀饭吃精白粉做的面食，比如饺子，感觉精白粉做的口感都不对了。

蛋是，俺稀饭吃北方的大米饭，不爱吃南方干巴巴籼米饭，而俺听不少南方淫说，他们的喜好正相反。所以，俺赶脚，可能主要是个习惯问题。

Snowman : 2018-02-20#65

oldbei 说:
嗯，面包俺奏稀饭吃全麦的，俺不大稀饭吃精白粉做的面食，比如饺子，感觉精白粉做的口感都不对了。

蛋是，俺稀饭吃北方的大米饭，不爱吃南方干巴巴籼米饭，而俺听不少南方淫说，他们的喜好正相反。所以，俺赶脚，可能主要是个习惯问题。

这位军事人员，可以和你分享一下，市售的所谓全麦面包其实和白面包没有太多区别哈。

家园小千 : 2018-02-20#66

oldbei 说:
嗯，面包俺奏稀饭吃全麦的，俺不大稀饭吃精白粉做的面食，比如饺子，感觉精白粉做的口感都不对了。

蛋是，俺稀饭吃北方的大米饭，不爱吃南方干巴巴籼米饭，而俺听不少南方淫说，他们的喜好正相反。所以，俺赶脚，可能主要是个习惯问题。

我南方人，特讨厌籼米，爱吃有粘性的白米。

abx : 2018-02-20#67

oldbei 说:
嗯，面包俺奏稀饭吃全麦的，俺不大稀饭吃精白粉做的面食，比如饺子，感觉精白粉做的口感都不对了。

蛋是，俺稀饭吃北方的大米饭，不爱吃南方干巴巴籼米饭，而俺听不少南方淫说，他们的喜好正相反。所以，俺赶脚，可能主要是个习惯问题。

没错，就跟您的语言风格一样，定型了，难改了。
不过这些日子，您倒是把我训练成了，读您的著作毫无障碍！

oldbei : 2018-02-20#68

snowman 说:
这位军事人员，可以和你分享一下，市售的所谓全麦面包其实和白面包没有太多区别哈。

您是说营养成分没多大区别吧？口感上的区别还是挺明显的。中国现在那种入口即化的面包，俺现在完全接受不鸟乐。

abx : 2018-02-20#69

千客万来说:
我南方人，特讨厌籼米，爱吃有粘性的白米。

你们分几等几等米，对吧？平常吃几等来着？都因南方一年种两三季水稻的缘故，地都贫脊了，能好吃？不象北方，特别是东北，一年一季。

Snowman : 2018-02-20#70

oldbei 说:
您是说营养成分没多大区别吧？口感上的区别还是挺明显的。中国现在那种入口即化的面包，俺现在完全接受不鸟乐。

我意思是对身体不好的程度和白面包无差。不过只要你喜欢吃，吃的不多，那都不是什么问题。

我可能一年里，也就是上次西人朋友们来家里，吃过一次面包。。。

oldbei : 2018-02-20#71

abx 说:
没错，就跟您的语言风格一样，定型了，难改了。
不过这些日子，您倒是把我训练成了，读您的著作毫无障碍！

您奏把俺当作一个巨婴，有些字音还咬不准，奏好理解俺的语言鸟。 :wdb29:

家园小千 : 2018-02-20#72

abx 说:
你们分几等几等米，对吧？平常吃几等来着？都因南方一年种两三季水稻的缘故，地都贫脊了，能好吃？不象北方，特别是东北，一年一季。

我吃寿司米，最贵的“锦”是A级米，宁可没好菜，白饭配酱菜，也不能吃好菜差饭。

abx : 2018-02-20#73

oldbei 说:
您奏把俺当作一个巨婴，有些字音还咬不准，奏好理解俺的语言鸟。

终于明白了您地寓意，包括那个头

oldbei : 2018-02-20#74

呃，说到米饭，俺前几天正巧看鸟一个TED的讲演。上面的糖尿病专家一口咬定糖尿病淫应该戒吃米饭。说吃米饭对糖尿病淫来说有害无益，米饭不提供任何淫体必须的元素，只会快速增加血糖。然后她说她有多少多少病人因此而受益，她有多少多少成功的案例。俺以前从来莫听说过这种理论。她这要是有道理的话，应该多给亚洲淫讲讲啊。

oldbei : 2018-02-20#75

千客万来说:
我吃寿司米，最贵的“锦”是A级米，宁可没好菜，白饭配酱菜，也不能吃好菜差饭。

太奢侈鸟，寿司米是最贵的。 :wdb17:

abx : 2018-02-20#76

千客万来说:
我吃寿司米，最贵的“锦”是A级米，宁可没好菜，白饭配酱菜，也不能吃好菜差饭。

怪不得！你这都到了偏执的地步！
您这胃和嘴从4、5等，一下跃居A级了，怎么还能接受糙米？！

abx : 2018-02-20#77

oldbei 说:
呃，说到米饭，俺前几天正巧看鸟一个TED的讲演。上面的糖尿病专家一口咬定糖尿病淫应该戒吃米饭。说吃米饭对糖尿病淫来说有害无益，米饭不提供任何淫体必须的元素，只会快速增加血糖。然后她说她有多少多少病人因此而受益，她有多少多少成功的案例。俺以前从来莫听说过这种理论。她这要是有道理的话，应该多给亚洲淫讲讲啊。

她说的应该没错。
白米饭碳水化合物含量极高，血糖极好的来源。要命的是快速提高……

Snowman : 2018-02-20#78

oldbei 说:
呃，说到米饭，俺前几天正巧看鸟一个TED的讲演。上面的糖尿病专家一口咬定糖尿病淫应该戒吃米饭。说吃米饭对糖尿病淫来说有害无益，米饭不提供任何淫体必须的元素，只会快速增加血糖。然后她说她有多少多少病人因此而受益，她有多少多少成功的案例。俺以前从来莫听说过这种理论。她这要是有道理的话，应该多给亚洲淫讲讲啊。

现在很多文献都有类似的研究，重点在于GI值。不过如果很喜欢吃白饭，可以多吃一些秋葵，并且用平衡血糖的三个法宝，就是未经过滤苹果醋，抗性淀粉和肉桂粉来平衡血糖，是很不错的三大法宝。

不过归根结底是因为，白饭是一种深加工食品，和白面粉一样，尽量选一些全食物，少加工环节的食物来吃。

Snowman : 2018-02-20#79

oldbei 说:
太奢侈鸟，寿司米是最贵的。

推荐你吃“锦”字牌的寿司米。当然他家也有出糙米。

小雷音 : 2018-02-20#80

snowman 说:
啊？？我是真的觉得，没有必要勉强自己的，不是吃了就会怎样，不吃就不会怎样。还是选自己喜欢的就好。比如我不喜欢吃苦瓜，再怎么对身体好，我也不吃的哈哈

我喜欢苦瓜

哈法 : 2018-02-20#81

oldbei 说:
呃，说到米饭，俺前几天正巧看鸟一个TED的讲演。上面的糖尿病专家一口咬定糖尿病淫应该戒吃米饭。说吃米饭对糖尿病淫来说有害无益，米饭不提供任何淫体必须的元素，只会快速增加血糖。然后她说她有多少多少病人因此而受益，她有多少多少成功的案例。俺以前从来莫听说过这种理论。她这要是有道理的话，应该多给亚洲淫讲讲啊。

说的没错，白米没有任何营养成分。糖尿病人不宜食用白米，但亚洲人士饮食习惯改不了。

哈法 : 2018-02-20#82

abx 说:
她说的应该没错。
白米饭碳水化合物含量极高，血糖极好的来源。要命的是快速提高……

昨晚说的玉米面包子，原来没有加面粉。是根据油客上胖嫂的方法做的，馅儿要湿点，玉米面就可以粘在一起。

小雷音 : 2018-02-20#83

oldbei 说:
嗯，面包俺奏稀饭吃全麦的，俺不大稀饭吃精白粉做的面食，比如饺子，感觉精白粉做的口感都不对了。

蛋是，俺稀饭吃北方的大米饭，不爱吃南方干巴巴籼米饭，而俺听不少南方淫说，他们的喜好正相反。所以，俺赶脚，可能主要是个习惯问题。

南方人都喜欢吃东北大米，真的长在东北的大米，不是品种，生长期长，太好吃。南方米大多不好吃。

另外糖尿病人不吃米饭是个结果，而米饭不是病因，因为个体不同，他们不能产生足够胰岛素。我其实身体是根据受糖量调节的，所以低糖往往不能有效减肥。

我是饿了再猛吃含糖高的反而血糖大幅下降，因为会产生大量胰岛素导致低血糖偏头痛。

oldbei : 2018-02-20#84

小雷音说:
南方人都喜欢吃东北大米，真的长在东北的大米，不是品种，生长期长，太好吃。南方米大多不好吃。

不是的，俺多次听到上海淫跟俺说他们更稀饭吃籼米。广东淫就更别提乐，他们奏稀饭吃丝苗和泰国香米神马的。以前，大家拿的华淫以广东淫为主，在他们开的超市里想买到大米是一件挺不容易的事情。

小雷音 : 2018-02-20#85

oldbei 说:
不是的，俺多次听到上海淫跟俺说他们更稀饭吃籼米。广东淫就更别提乐，他们奏稀饭吃丝苗和泰国香米神马的。以前，大家拿的华淫以广东淫为主，在他们开的超市里想买到大米是一件挺不容易的事情。

那是因为这些人真没吃过东北大米，我是因为在东北呆过才吃到，当时凭户口是限供的，不用菜都很好吃。外面卖的东北大米只是长成那个样子罢了，根本就没有味道。

同学中南方人都说东北大米好吃，无一例外，不能跟没在东北呆过的比。东北大米也是一样淮南为枳

oldbei : 2018-02-20#86

小雷音说:
那是因为这些人真没吃过东北大米，我是因为在东北呆过才吃到，当时凭户口是限供的，不用菜都很好吃。外面卖的东北大米只是长成那个样子罢了，根本就没有味道。

同学中南方人都说东北大米好吃，无一例外，不能跟没在东北呆过的比。东北大米也是一样淮南为枳

好吧，也许是因为偶们莫有吃到过真正的东北大米的缘故。

小雷音 : 2018-02-20#87

oldbei 说:
好吧，也许是因为偶们莫有吃到过真正的东北大米的缘故。

主要原因是生长期长，一年一季，我只在东北吃过，其他地方买的完全不一回事。

以下转贴

以前家里买的米要么是乡下送的，要么是超市买的。

第一次吃东北大米，是在超市买的，又陈又没米油，觉得传说都是假的。

后来，有次见到一个东北的叔叔，我说东北大米也不怎么样嘛。

他说：那是因为你们买的不好。

然后，这个叔叔为了证明东北米好，过年时寄了五袋大米来。

蒸出来的米饭可以不配菜，单吃。

作者：知乎用户
链接：https://www.zhihu.com/question/20901601/answer/16573805
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

abx : 2018-02-20#88

IloveHalifax 说:
昨晚说的玉米面包子，原来没有加面粉。是根据油客上胖嫂的方法做的，馅儿要湿点，玉米面就可以粘在一起。

我发现这边的玉米面很细，粘性也很高。比如夏天吃的全玉米，有一种黄白粒相间的就粘牙，所以我不买那种。

啊美 : 2018-02-20#89

千客万来说:
主要还是嘴不能接受，与其天天吃难吃的糙米，我宁愿放弃长寿。

我吃燕麦粥，很好吃的呀

啊美 : 2018-02-20#90

小雷音说:
主要原因是生长期长，一年一季，我只在东北吃过，其他地方买的完全不一回事。

以下转贴

以前家里买的米要么是乡下送的，要么是超市买的。

第一次吃东北大米，是在超市买的，又陈又没米油，觉得传说都是假的。

后来，有次见到一个东北的叔叔，我说东北大米也不怎么样嘛。

他说：那是因为你们买的不好。

然后，这个叔叔为了证明东北米好，过年时寄了五袋大米来。

蒸出来的米饭可以不配菜，单吃。

作者：知乎用户
链接：https://www.zhihu.com/question/20901601/answer/16573805
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。

我喜欢吃东北珍珠米，在国内吃在加拿大也吃，同样量的米，东北珍珠煮起来特别少，别的米煮起来比较有量，不过东北珍珠米煮起来比较松软。

很好奇日本寿司店的米卷，不知道是什么米做的，特别好吃，有听说日本产的大米都是天然不施化肥的，像我们中国的田被日本承包去的，他们要荒废20年再种上大米，让田里的草疯长，然后搅了当天然的肥料再种粮食。

Snowman : 2018-02-20#91

amoy-limai 说:
我喜欢吃东北珍珠米，在国内吃在加拿大也吃，同样量的米，东北珍珠煮起来特别少，别的米煮起来比较有量，不过东北珍珠米煮起来比较松软。

很好奇日本寿司店的米卷，不知道是什么米做的，特别好吃，有听说日本产的大米都是天然不施化肥的，像我们中国的田被日本承包去的，他们要荒废20年再种上大米，让田里的草疯长，然后搅了当天然的肥料再种粮食。

寿司米基本都在加州种的，日本国产米一般不出口。所以很难吃得到的。。。

啊美 : 2018-02-20#92

snowman 说:
寿司米基本都在加州种的，日本国产米一般不出口。所以很难吃得到的。。。

那质量也不错了，日本米太好吃，有机会一定要去日本游游，吃那儿的美食，观那儿的美景。

小雷音 : 2018-02-20#93

amoy-limai 说:
我喜欢吃东北珍珠米，在国内吃在加拿大也吃，同样量的米，东北珍珠煮起来特别少，别的米煮起来比较有量，不过东北珍珠米煮起来比较松软。

很好奇日本寿司店的米卷，不知道是什么米做的，特别好吃，有听说日本产的大米都是天然不施化肥的，像我们中国的田被日本承包去的，他们要荒废20年再种上大米，让田里的草疯长，然后搅了当天然的肥料再种粮食。

珍珠米是东北大米不在东北长的，所以差别还是很大的。东北给我的记忆很多，其中主要就有好吃的东北黑土地大米，四两只有南方米的二两而已，所以作为女生至少也要买四两饭。

听说有男生一顿吃一斤六两。女生经常给男生捐粮票，我没有给出过米票，都是给他们粗粮票，但东北粗粮也好吃啊，我记得东北大麻花，是又穌又软的，跟其他地方的完全不同，我一次至少吃四两。

Snowman : 2018-02-20#94

amoy-limai 说:
那质量也不错了，日本米太好吃，有机会一定要去日本游游，吃那儿的美食，观那儿的美景。

我拿了护照第一个居住国就是日本哈哈

Snowman : 2018-02-20#95

amoy-limai 说:
那质量也不错了，日本米太好吃，有机会一定要去日本游游，吃那儿的美食，观那儿的美景。

我很喜欢吃越光米

啊美 : 2018-02-20#96

snowman 说:
我很喜欢吃越光米

有图吗？我中午吃左边的燕麦，很顶饿，我老公吃白米粥会很饿的感觉，顶不到下一顿吃饭的时间，吃这个就不会。

超市很多各种各样的这类，我上次一起去逛超市随手拿了几包不一样的，没想到煮了这么爱吃，是不是爱吃粥代表着年纪大了？

Snowman : 2018-02-20#97

amoy-limai 说:
有图吗？我中午吃左边的燕麦，很顶饿，我老公吃白米粥会很饿的感觉，顶不到下一顿吃饭的时间，吃这个就不会。
浏览附件488586

我也是这种oats，不过我都是做成overnight oats吃。

没有越光米的图，但是我知道新泻县鱼沼市的最出名，去日本时候吃过。哈

啊美 : 2018-02-20#98

snowman 说:
我拿了护照第一个居住国就是日本哈哈

现在他们那边物价很高，可是普通人工资很低的，普通日本人也是过得很辛苦

Snowman : 2018-02-20#99

amoy-limai 说:
现在他们那边物价很高，可是普通人工资很低的，普通日本人也是过得很辛苦

加拿大工资不是更低哈哈

abx : 2018-02-20#100

小雷音说:
这叫退化，不过没什么，我们现在没有皮毛，不穿衣服会冻死也是退化。

人类已经进化到了退化的地步。
比如天花已经灭绝了，八十年代起就不注射天花疫苗了？据说只有美国一个实验室里冰冻着唯一的一组病毒，未来一旦流失岀来，还有可能灭绝人类呢。

啊美 : 2018-02-20#101

snowman 说:
加拿大工资不是更低哈哈

加拿大物价便宜，吃的方面跟国内没差别，日本高物价低工资，这民众就很辛苦了，他们喜欢出国游就是因为钱拿到国外旅游更经花。

Snowman : 2018-02-20#102

amoy-limai 说:
加拿大物价便宜，吃的方面跟国内没差别，日本高物价低工资，这民众就很辛苦了，他们喜欢出国游就是因为钱拿到国外旅游更经花。

其实我去旅游时候有看过他们的一些张贴出来比如药妆店的招聘广告，工资比加拿大同样Shopoers要高的。另外，我还真没觉得日本物价高，可能我去的次数还是太少了。

房价就更不用说了，不过是否保值就不一定了哈

啊美 : 2018-02-20#103

snowman 说:
其实我去旅游时候有看过他们的一些张贴出来比如药妆店的招聘广告，工资比加拿大同样Shopoers要高的。另外，我还真没觉得日本物价高，可能我去的次数还是太少了。

房价就更不用说了，不过是否保值就不一定了哈

你去的是那个城市啊？我小姑的老公以前高峰期买了一套房子，现在的价格刚刚跟原来价格持平，基本没涨，当时碰到房价大崩盘，跟银行贷款买的甩也甩不掉，只好自己慢慢还。她们日本乡下的house是租的，一整套一个月还不要800刀加币，他老公是自己承包建筑工程的，有自己的装修队，经常跑不同的乡下去做工程，搞完就换个地方居住，平时周末开车回城里住，有钱了就带着老婆孩子世界各地的旅游，也不存钱，听说他们养老比较有保障，不知道日本人的生活方式就这样，还是他是个例。

Snowman : 2018-02-20#104

amoy-limai 说:
你去的是那个城市啊？我小姑的老公以前高峰期买了一套房子，现在的价格刚刚跟原来价格持平，基本没涨，当时碰到房价大崩盘，跟银行贷款买的甩也甩不掉，只好自己慢慢还。她们日本乡下的house是租的，一整套一个月还不要800刀加币，他老公是自己承包建筑工程的，有自己的装修队，经常跑不同的乡下去做工程，搞完就换个地方居住，平时周末开车回城里住，有钱了就带着老婆孩子世界各地的旅游，也不存钱，听说他们养老比较有保障，不知道日本人的生活方式就这样，还是他是个例。

日本年轻一代很多都是父辈在房地产爆破的梦魇中教育成长起来的，所以没有人喜欢买房子，所以房子其实买了保值就不错了。我是说一般的消费拉，比如吃饭，买菜什么的，而且都是好东西。我觉得外出用膳不见得比加拿大贵哦。

让我去住三个月到半年，再给你一些亲身的体会比较好。哈哈，我朋友定居在东京，我这次去会拜托她先帮我找好房子。

可惜的是，我已经超出了Working Holiday 的年龄范围，就连法国的年龄要求，我都超过了哈哈哈

樱花烂漫 : 2018-02-20#105

abx 说:
我的胃非常认同你的嘴。
吃都不能让人满意，活那么久有什么意思？
饮食习惯一旦形成，就会非常难改。

我的饮食习惯一直在变。有什么吃什么，好养得很。

千客万来 : 2018-02-20#106

snowman 说:
其实我去旅游时候有看过他们的一些张贴出来比如药妆店的招聘广告，工资比加拿大同样Shopoers要高的。另外，我还真没觉得日本物价高，可能我去的次数还是太少了。

房价就更不用说了，不过是否保值就不一定了哈

中高档食品全世界都差不多，一点点分量就很贵，
但是美加养猪式的大麻袋面粉大桶牛奶，单位重量的价格很低，日本很少看到。

Snowman : 2018-02-20#107

LouZu 说:
中高档食品全世界都差不多，一点点分量就很贵，
但是美加养猪式的大麻袋面粉大桶牛奶，单位重量的价格很低，日本很少看到。

我又不喝哈哈

千客万来 : 2018-02-20#108

snowman 说:
我又不喝哈哈

日本最高薪水和最低薪水之比好像是七倍，大公司总经理和扫地的，
但美加起码十倍

Snowman : 2018-02-20#109

LouZu 说:
日本最高薪水和最低薪水之比好像是七倍
但美加起码十倍

苦寒之地嘛哈哈，再说其实也不是一个等级的国家

千客万来 : 2018-02-20#110

日本比较均富

食品小包装多，便宜单价的食品少，

而美加的穷人工资低，就像猪一样的被养活，劳动中动作消耗的卡路里单价可以尽情降低。

Snowman : 2018-02-20#111

LouZu 说:
日本比较均富

食品小包装多，便宜单价的食品少，

而美加的穷人工资低，就像猪一样的被养活，

最喜欢日本的水果，很多同一样的水果，按照甜度产地等标价，丰俭由人。不像这里，一堆堆在那里，也没什么好东西。

家园小千 : 2018-02-20#112

abx 说:
怪不得！你这都到了偏执的地步！
您这胃和嘴从4、5等，一下跃居A级了，怎么还能接受糙米？！

oldbei 说:
太奢侈鸟，寿司米是最贵的。

没办法，这是职业病，很多东西吃习惯了很难改。

xueshan : 2018-02-20#113

IloveHalifax 说:
昨晚说的玉米面包子，原来没有加面粉。是根据油客上胖嫂的方法做的，馅儿要湿点，玉米面就可以粘在一起。

麻烦问你家领导，需要加些发酵粉弄成发面来做玉米面包子吗，一点白面粉都不加吗。 :wdb2:

家园小千 : 2018-02-20#114

amoy-limai 说:
我喜欢吃东北珍珠米，在国内吃在加拿大也吃，同样量的米，东北珍珠煮起来特别少，别的米煮起来比较有量，不过东北珍珠米煮起来比较松软。

很好奇日本寿司店的米卷，不知道是什么米做的，特别好吃，有听说日本产的大米都是天然不施化肥的，像我们中国的田被日本承包去的，他们要荒废20年再种上大米，让田里的草疯长，然后搅了当天然的肥料再种粮食。

说说寿司米的级别，一般来说零售的日本米大多是混合米，也就是几种米混合成的，至于等级，要看米粒的饱满度，饱满度好的米100%的就是A级米，饱满度好的50%混有饱满度一般和差的就是B级米，最好的寿司米和最差的寿司米有几倍的差价，剪开袋子看看米粒的饱和度就知道了。
要说加拿大市场上销售的寿司米，应该是高级别“锦”（NISHIKI)，中级的是“雪花”(SHEKKA)“牡丹”(BOTAN)“国宝”(KOKUHO)，普通级别“天惠”(TENKEI）“白菊”（SHIRAKIKU)，比较差的是“楓”(KAEDE)。
好的寿司店做寿司用应该用前两级别，第三级有些勉强，看到过有寿司店居然用最差一种米，有点坑人了，店名就不公开了。

哈法 : 2018-02-20#115

xueshan 说:
麻烦问你家领导，需要加些发酵粉弄成发面来做玉米面包子吗，一点白面粉都不加吗。

不用发酵粉也不用面粉。在西人超市买的corn meal（字典翻译：捧子面）。实际做法是将肉馅捏成球状，然后沾上玉米面，再蒸的。

千客万来 : 2018-02-20#116

千客万来说:
说说寿司米的级别，一般来说零售的日本米大多是混合米，也就是几种米混合成的，至于等级，要看米粒的饱满度，饱满度好的米100%的就是A级米，饱满度好的50%混有饱满度一般和差的就是B级米，最好的寿司米和最差的寿司米有几倍的差价，剪开袋子看看米粒的饱和度就知道了。
要说加拿大市场上销售的司米，应该是高级别“锦”（NISHIKI)，中级的是“雪花”(SHEKKA)“牡丹”(BOTAN)“国宝”(KOKUHO)，普通级别“天惠”(TENKEI）“白菊”SHIRAKIKU)，比较差的是“楓”(KAEDE)。
做寿司用应该用前两级别，看到过有寿司店居然用最差一种米，太坑人了，店名就不公开了。

不可能，加拿大是诚信社会，以信立国，
制度朝令夕改，也是为了发展的需要。

家园小千 : 2018-02-20#117

LouZu 说:
不可能，加拿大是诚信社会，以信立国，
制度朝令夕改，也是为了发展的需要。

哈哈，移民里啥人都有，用便宜货砸自己的牌子。

千客万来 : 2018-02-20#118

千客万来说:
哈哈，移民里啥人都有，用便宜货砸自己的牌子。

好的就归功于制度
坏的就推脱到个人
聪明

xueshan : 2018-02-20#119

xueshan 说:
麻烦问你家领导，需要加些发酵粉弄成发面来做玉米面包子吗，一点白面粉都不加吗。

谢谢你的 recipe。改天我按照这个方法尝试一下，如果做的不好，就打包给你邮寄过去。 :wdb25:

Snowbat : 2018-02-20#120

小雷音说:
还只是煮粥，但是吃完后胃里面的感觉是不象吃白米这么平和的。看来什么营养也不能都听他们的，要相信自己的感受。肠胃是很不习惯这些人一般不喜欢吃的东西的。

这种米要咀嚼久一点，大概是吃白米的3-5倍时间，一定要细嚼慢咽，否则很难消化，太硬了还容易伤胃。
做法是浸泡2个小时+，然后和白米混着吃，我大概只放5分之一糙米。
胃不好的人一定要吃软一点的东西。

家园小千 : 2018-02-20#121

LouZu 说:
好的就归功于制度
坏的就推脱到个人
聪明

你脑子太一根筋了，政府又没规定寿司要用哪级米做，哪怕他用糙米做寿司，只要有顾客接受也无可指责，做得不好自然是关门的了。

New One : 2018-02-20#122

amoy-limai 说:
我吃燕麦粥，很好吃的呀

燕麦粥，粘粘的、真得好好吃，而且健康，喜欢！

千客万来 : 2018-02-20#123

千客万来说:
你脑子太一根筋了，政府又没规定寿司要用哪级米做，哪怕他用糙米做寿司，只要有顾客接受也无可指责，做得不好自然是关门的了。

劣币驱逐良币也不是没有可能，
现在食品分级越来越宽松，
Costco的优级腰果质量明显大不如前。

Snowman : 2018-02-20#124

LouZu 说:
劣币驱逐良币也不是没有可能，
现在食品分级越来越宽松，
Costco的优级腰果质量明显大不如前。

做消费者需要火眼晶晶，但是，遇到真的好东西，也希望大家继给予相应的尊重，而不是一味追求便宜，最低价。不然会吓跑和辜负了希望真正做好东西的商家。

家园小千 : 2018-02-20#125

LouZu 说:
劣币驱逐良币也不是没有可能，
现在食品分级越来越宽松，
Costco的优级腰果质量明显大不如前。

这就对了，你作为一个消费者，是可以通过眼睛和舌头来辨别的！

阳光沙滩 : 2018-02-20#126

xueshan 说:
麻烦问你家领导，需要加些发酵粉弄成发面来做玉米面包子吗，一点白面粉都不加吗。

IloveHalifax 说:
不用发酵粉也不用面粉。在西人超市买的corn meal（字典翻译：捧子面）。实际做法是将肉馅捏成球状，然后沾上玉米面，再蒸的。

你搜索微信公众号：胖嫂show 或者直接到油管上找馅团子胖嫂

其实哈弟说包子不是很准确，因为不是包的是团的。

xueshan : 2018-02-20#127

阳光沙滩说:
你搜索微信公众号：胖嫂show 或者直接到油管上找馅团子胖嫂

其实哈弟说包子不是很准确，因为不是包的是团的。

谢谢你的详解！刚才没好意思多问，还想着怎么把肉团包进玉米面里的，貌似只是把肉团馅粘些玉米面就蒸。

Guillaume0527 : 2018-02-21#128

snowman 说:
其实我去旅游时候有看过他们的一些张贴出来比如药妆店的招聘广告，工资比加拿大同样Shopoers要高的。另外，我还真没觉得日本物价高，可能我去的次数还是太少了。

房价就更不用说了，不过是否保值就不一定了哈

其实你的感觉是对的，日本的食品不但做工精致。其实总体价位偏低的，当然这是和加拿大相比咯

家园小千 : 2018-02-21#129

amoy-limai 说:
加拿大物价便宜，吃的方面跟国内没差别，日本高物价低工资，这民众就很辛苦了，他们喜欢出国游就是因为钱拿到国外旅游更经花。

去日本看看吧，物价比加拿大便宜。

westend : 2018-02-21#130

千客万来说:
去日本看看吧，物价比加拿大便宜。

https://www.expatistan.com/cost-of-living/comparison/vancouver/tokyo

这是东京和温哥华的对比.

家园小千 : 2018-02-21#131

westend 说:
https://www.expatistan.com/cost-of-living/comparison/vancouver/tokyo

这是东京和温哥华的对比.

什么时候的数据？近1-2年温哥华的居住费用可高涨了不少。

westend : 2018-02-21#132

千客万来说:
什么时候的数据？近1-2年温哥华的居住费用可高涨了不少。

从downtown租两室公寓2600刀来看, 数据没有很旧.
一些温哥华的数据例如, 苹果1.9/lbs, 西红柿2.15/lbs 应该都是偏高了.

家园小千 : 2018-02-21#133

westend 说:
从downtown租两室公寓2600刀来看, 数据没有很旧.
一些温哥华的数据例如, 苹果1.9/lbs, 西红柿2.15/lbs 应该都是偏高了.

我不知道数据统计的来源，但是实际感受是日本物价要比加拿大便宜，两居室在东京会便宜20-30%，吃是个大头，在日本随便吃一下填饱肚子，6加元也有不少选择，加拿大快餐也不止这个价。

加拿大家园论坛发现吃brown rice，胃是很不习惯的

原文链接：https://forum.iask.ca/threads/844787/

加拿大家园论坛

发现吃brown rice，胃是很不习惯的