什么是龙舌兰酒Tequila
龙舌兰酒,又称特基拉酒,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉酒是墨西哥的国酒,墨西哥人对此情有独钟,饮酒方式也很独特。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些海盐粉末来吸食。然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒,恰似火上烧油,美不胜言……
龙舌兰酒使用龙舌兰草的心为原料所制造出的含酒精饮品,属蒸馏酒一类。
另外,特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒,如墨西哥日出(Tequila Sunrise)、玛格丽特(Margarite)深受广大消费者喜爱。其名品有:凯尔弗(Cuervo)、斗牛士(EI Toro)、索查(Sauza)、欧雷(O1e)、玛丽亚西(Mariachi)、特基拉安乔(Tequila Aneio)