黄豆煮熟后打的豆奶和生黄豆浸泡打碎过滤做豆浆感觉是很不一样的,感觉豆浆比豆奶更易吸收,不知道是否因为纤维少了的缘故。
tianhe 140 2019-12-06 #82 轩辕悬 说: 我的料理机打完豆浆完全没有颗粒感,口感很细滑~ 点击展开... 我的破壁机打豆浆会有很多泡沫,成品还是有渣,就是豆糊,放久了下面是更是沉淀。 请问您的是啥牌子型号,一分钟多少转的,用熟豆还是生豆做豆浆的?
轩辕悬 说: 我的料理机打完豆浆完全没有颗粒感,口感很细滑~ 点击展开... 我的破壁机打豆浆会有很多泡沫,成品还是有渣,就是豆糊,放久了下面是更是沉淀。 请问您的是啥牌子型号,一分钟多少转的,用熟豆还是生豆做豆浆的?
北美大款 让子弹再飞一会儿 4,041 2019-12-06 #83 SPIKE 说: “带个变压器就行了”真行,1500W以上的变压器,个头不比这个东西小。 点击展开... KRIGER ULT1700 VOLTAGE TRANSFORMER Dimensions (W x H x D)7.2 x 4.8 x 9.8 in.
SPIKE 说: “带个变压器就行了”真行,1500W以上的变压器,个头不比这个东西小。 点击展开... KRIGER ULT1700 VOLTAGE TRANSFORMER Dimensions (W x H x D)7.2 x 4.8 x 9.8 in.
smilebabyface 2,308 2019-12-06 #84 佩奇 说: 这种机器,我每周一次黑芝麻糊 1/2 Cup 黑芝麻,1/2 Cup 黑糯米, 1/2 Cup核桃,加点葡萄干(好歹比直接接砂糖健康)。加水,放机器,1-2分钟。 放到锅里,电炉子,最小火。你去干别滴,以后等着喝就行了。 点击展开... 小V打一两分钟后直接倒到锅里加热?不管不行吧?会糊锅?
佩奇 说: 这种机器,我每周一次黑芝麻糊 1/2 Cup 黑芝麻,1/2 Cup 黑糯米, 1/2 Cup核桃,加点葡萄干(好歹比直接接砂糖健康)。加水,放机器,1-2分钟。 放到锅里,电炉子,最小火。你去干别滴,以后等着喝就行了。 点击展开... 小V打一两分钟后直接倒到锅里加热?不管不行吧?会糊锅?
SPIKE 3,298 2019-12-06 #85 北美大款 说: KRIGER ULT1700 VOLTAGE TRANSFORMER Dimensions (W x H x D) 7.2 x 4.8 x 9.8 in. 点击展开... 你要找个航天飞机上用的变压器更小,这个200+美刀了。 最后编辑: 2019-12-06
北美大款 说: KRIGER ULT1700 VOLTAGE TRANSFORMER Dimensions (W x H x D) 7.2 x 4.8 x 9.8 in. 点击展开... 你要找个航天飞机上用的变压器更小,这个200+美刀了。
轩 轩辕悬 23,426 2019-12-06 #86 tianhe 说: 我的破壁机打豆浆会有很多泡沫,成品还是有渣,就是豆糊,放久了下面是更是沉淀。 请问您的是啥牌子型号,一分钟多少转的,用熟豆还是生豆做豆浆的? 点击展开... 德国美善品,一分钟一万五千转,带涡轮增压,生豆但要浸泡4小时以上,先煮熟再打,完全没有渣子~ 但做豆腐脑是先打磨,过滤,再煮熟,不知道为啥~
tianhe 说: 我的破壁机打豆浆会有很多泡沫,成品还是有渣,就是豆糊,放久了下面是更是沉淀。 请问您的是啥牌子型号,一分钟多少转的,用熟豆还是生豆做豆浆的? 点击展开... 德国美善品,一分钟一万五千转,带涡轮增压,生豆但要浸泡4小时以上,先煮熟再打,完全没有渣子~ 但做豆腐脑是先打磨,过滤,再煮熟,不知道为啥~
爱笑欧巴1991 1,730 2019-12-06 #87 FANNY_DF 说: 这个跟楼主推的是一回事,问题国内带的有电压问题!!!!! 点击展开... 俺家不用变压器,有专用插座是220伏直接用国内电器,最大3000瓦。 SPIKE 说: “带个变压器就行了”真行,1500W以上的变压器,个头不比这个东西小。 点击展开...
FANNY_DF 说: 这个跟楼主推的是一回事,问题国内带的有电压问题!!!!! 点击展开... 俺家不用变压器,有专用插座是220伏直接用国内电器,最大3000瓦。 SPIKE 说: “带个变压器就行了”真行,1500W以上的变压器,个头不比这个东西小。 点击展开...
tianhe 140 2019-12-07 #89 轩辕悬 说: 德国美善品,一分钟一万五千转,带涡轮增压,生豆但要浸泡4小时以上,先煮熟再打,完全没有渣子~ 但做豆腐脑是先打磨,过滤,再煮熟,不知道为啥~ 点击展开... 在youtu上看了介绍,帅锅一枚 确实好
轩辕悬 说: 德国美善品,一分钟一万五千转,带涡轮增压,生豆但要浸泡4小时以上,先煮熟再打,完全没有渣子~ 但做豆腐脑是先打磨,过滤,再煮熟,不知道为啥~ 点击展开... 在youtu上看了介绍,帅锅一枚 确实好
佩奇 6,600 2019-12-07 #91 北美大款 说: KRIGER ULT1700 VOLTAGE TRANSFORMER Dimensions (W x H x D) 7.2 x 4.8 x 9.8 in. 点击展开... 我看过变压器,当年妈妈从国内带来的豆浆机,我想在这边买个变压器,结果发现大功率的变压器的价格,等于或者超过我的豆浆机的价格。 所以,硬把豆浆机又带回去。 人间悲剧呀!
北美大款 说: KRIGER ULT1700 VOLTAGE TRANSFORMER Dimensions (W x H x D) 7.2 x 4.8 x 9.8 in. 点击展开... 我看过变压器,当年妈妈从国内带来的豆浆机,我想在这边买个变压器,结果发现大功率的变压器的价格,等于或者超过我的豆浆机的价格。 所以,硬把豆浆机又带回去。 人间悲剧呀!
佩奇 6,600 2019-12-07 #92 tianhe 说: 我的破壁机打豆浆会有很多泡沫,成品还是有渣,就是豆糊,放久了下面是更是沉淀。 请问您的是啥牌子型号,一分钟多少转的,用熟豆还是生豆做豆浆的? 点击展开... 出泡沫,是以为把空气打进去了,就像打发蛋白一样。 时间就有沉淀,是因为有纤维,没有过滤掉。所有没有过滤的破壁机,时间久了都会有沉淀。 只是不同牌子和价格的,这种沉淀颗粒的大小不一样。 我主要是怕糊锅,所以先把豆子压熟了,在打碎。
tianhe 说: 我的破壁机打豆浆会有很多泡沫,成品还是有渣,就是豆糊,放久了下面是更是沉淀。 请问您的是啥牌子型号,一分钟多少转的,用熟豆还是生豆做豆浆的? 点击展开... 出泡沫,是以为把空气打进去了,就像打发蛋白一样。 时间就有沉淀,是因为有纤维,没有过滤掉。所有没有过滤的破壁机,时间久了都会有沉淀。 只是不同牌子和价格的,这种沉淀颗粒的大小不一样。 我主要是怕糊锅,所以先把豆子压熟了,在打碎。
佩奇 6,600 2019-12-07 #93 轩辕悬 说: 但做豆腐脑是先打磨,过滤,再煮熟,不知道为啥~ 点击展开... 怪不得我上次做豆腐失败了,原因在这里呀。一句话点醒梦中人。开悟了!谢谢轩辕悬
佩奇 6,600 2019-12-07 #95 bbjj 说: 黄豆煮熟后打的豆奶和生黄豆浸泡打碎过滤做豆浆感觉是很不一样的,感觉豆浆比豆奶更易吸收,不知道是否因为纤维少了的缘故。 点击展开... 我想想中,应该是煮熟以后再打,会有更多营养被打碎,进入水中溶解呀。什么东西都是煮熟以后更容易打碎和溶解呀。
bbjj 说: 黄豆煮熟后打的豆奶和生黄豆浸泡打碎过滤做豆浆感觉是很不一样的,感觉豆浆比豆奶更易吸收,不知道是否因为纤维少了的缘故。 点击展开... 我想想中,应该是煮熟以后再打,会有更多营养被打碎,进入水中溶解呀。什么东西都是煮熟以后更容易打碎和溶解呀。
佩奇 6,600 2019-12-07 #96 北美大款 说: 现在都不用豆浆机了,而是破壁机,见图。功能不是一般的强大。我从国内带来一个 点击展开... 我考虑老外不带加热功能,主要他们是茹毛饮血,已经喜欢喝生冷的东西了。觉得根本不需要加热。牛奶也是冷的。所以还是国产的贴心。如果质量和品质能让人放心的话
北美大款 说: 现在都不用豆浆机了,而是破壁机,见图。功能不是一般的强大。我从国内带来一个 点击展开... 我考虑老外不带加热功能,主要他们是茹毛饮血,已经喜欢喝生冷的东西了。觉得根本不需要加热。牛奶也是冷的。所以还是国产的贴心。如果质量和品质能让人放心的话
佩奇 6,600 2019-12-07 #98 lovemapleleaf 说: 我也有,只是拿来打果汁,看来应该发掘一些新用途 点击展开... 用途太多了,我准备再发一个楼,直播一下:如何2分钟自制芝麻酱,以及各种颜色的Smootie,以及研磨咖啡,花椒粉,以及自制我家的百搭火锅蘸料...我每天都离不开这部机器
lovemapleleaf 说: 我也有,只是拿来打果汁,看来应该发掘一些新用途 点击展开... 用途太多了,我准备再发一个楼,直播一下:如何2分钟自制芝麻酱,以及各种颜色的Smootie,以及研磨咖啡,花椒粉,以及自制我家的百搭火锅蘸料...我每天都离不开这部机器
佩奇 6,600 2019-12-07 #99 minimini 说: 大赞。我最喜欢做核桃糊了,每次都觉得要打很久才细滑,这个高压锅压后再大点法我借用一下,以往核桃是炒了就打。 点击展开... 不用,全部打碎以后,放在锅里,以最最小火加热,都不用动它,20分钟,记得来喝就行了
minimini 说: 大赞。我最喜欢做核桃糊了,每次都觉得要打很久才细滑,这个高压锅压后再大点法我借用一下,以往核桃是炒了就打。 点击展开... 不用,全部打碎以后,放在锅里,以最最小火加热,都不用动它,20分钟,记得来喝就行了