吃货今天的主题———猪皮冻

[阳光沙滩]

漂亮，小时候只有过年才吃到，很多年没有吃啦。

阳光姐姐做的美食都是我喜欢的，关键是还图文并茂，赞!

谢谢喜欢
买到好猪皮做起来一点都不难，2楼我贴了胖嫂的视频

 

[阳光沙滩]

这么干净的猪皮很难买到的。

是，我看说是已经去脂的我才敢买来试试，否则太麻烦了。

 

[骆驼客]

喜欢吃不会做，好在俺老公会
还可以做鱼鳞冻呢

你老公是南方人吧！西南一代的

 

[Thomastrain]

是，我看说是已经去脂的我才敢买来试试，否则太麻烦了。

我这边买不到，所以干脆放弃。你没做清冻么？就是把肉皮全剔出来。
这要是配上饺子，过年下酒菜。

 

[阳光沙滩]

我这边买不到，所以干脆放弃。你没做清冻么？就是把肉皮全剔出来。
这要是配上饺子，过年下酒菜。

没有，还有一半处理好冻起来了，下次可以试试。

 

[阳光沙滩]

我这边买不到，所以干脆放弃。你没做清冻么？就是把肉皮全剔出来。
这要是配上饺子，过年下酒菜。

我以前攒过平时买肉带的肉皮，量小点儿做少点处理起来没那么累。

 

[Jaclyn]

第一次见猪皮冻

 

[冰柠檬]

你老公是南方人吧！西南一代的

不是，这个只有南方人才吃么?应该是跟别人学的吧?

 

[comeback]

第一次见猪皮冻

猪皮冻我们小时候很常见的，现在搞这些的不多了。。。

 

[骆驼客]

不是，这个只有南方人才吃么?应该是跟别人学的吧?

鱼鳞冻北方人一般不会吃的

 

[阳光沙滩]

鱼鳞冻北方人一般不会吃的

是啊，我听都没听说过呢，还有三亩哥说的那些

 

[cncba]

你吃试试会不会招桃花

求搭伙，你吃猪皮，俺吃猪肉
各取所需。

 

[阳光沙滩]

求搭伙，你吃猪皮，俺吃猪肉
各取所需。

记得你好像不大吃猪肉的？都是大块牛腩啊

 

[阳光沙滩]

中午淋点酱油蒜末继续

 

[冰柠檬]

中午淋点酱油蒜末继续

吃完晒张照看是不是面若桃花
俺家还放辣椒油和香菜一起凉拌着吃

 

[frontenac]

喜欢吃不会做，好在俺老公会
还可以做鱼鳞冻呢

我们老家做鱼冻，没鱼鳞冻，老好吃了，我妈会做，我已经不会了。。

 

[frontenac]

吃完晒张照看是不是面若桃花
俺家还放辣椒油和香菜一起凉拌着吃

我们家的肉皮冻还有黄豆，老公和女儿都不屑一顾，就我吃，哎，我本有心向明月，无奈明月照沟渠啊。。

 

[阳光沙滩]

吃完晒张照看是不是面若桃花
俺家还放辣椒油和香菜一起凉拌着吃

面若黄花

 

[阳光沙滩]

我们老家做鱼冻，没鱼鳞冻，老好吃了，我妈会做，我已经不会了。。

油管搜搜说不定能有

 

[阳光沙滩]

我们家的肉皮冻还有黄豆，老公和女儿都不屑一顾，就我吃，哎，我本有心向明月，无奈明月照沟渠啊。。

放黄豆好吃的，我也征求过要不要放黄豆，某人说没那么吃过