这些年第二馋的那一口儿———粘豆包、年糕。

zyx

芳草才芽,梨花未雨,春魂已作天涯絮
厉害👍🏻 做面食不容易,光和面就是个力气活,记得小时候妈妈每次和面都很累,你是用的和面机吗?
 

zyx

芳草才芽,梨花未雨,春魂已作天涯絮
习惯了就不觉得难了:giggle:
蒸馒头花卷包子需要发面的这些我用厨师机和面,烙饼包饺子这些都是手和面了:)
聪明,馒头花卷包子自己和面真是太辛苦了,估计做完了胳膊肩膀都会酸痛,必须利用机器效率高👍🏻
 
这种米高大统华都有卖,台湾人的做法跟我们那边做法一模一样
Cantonese,这个明明是广式做法:p

马小坏的视频我也经常看,我上次做的沙嗲金钱肚就用的是她的视频,今天做的萝卜羊肉煲也用的她的视频,我买柱侯酱就是跟她学的:)
 

zyx

芳草才芽,梨花未雨,春魂已作天涯絮
这个用厨师机和面不用等醒发直接造型,造完型然后再醒发,就可以直接蒸了。也就是说的只需要一次醒发。:giggle:
这么方便,让我妈也在国内买一个用👍🏻 这边的啥牌子好?我妈来了以后我也买一个 😀
 

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