我们家的梅菜猪肉包😊

[阳光沙滩]

昨晚拿出一包肉馅儿解冻，预备今儿中午吃，但并没想好拿来做什么

今天看见默默的梅菜笋干烧排骨想到自己还有两包梅菜，于是就有了今天的梅菜猪肉包

我的梅菜是这样的，买来是想学雅蜜做梅菜扣肉，后来嫌麻烦一直就那么放着



跟大多数的梅菜一样有沙，默默说用流动水冲洗，我一边洗一边就在想为啥有沙，后来上网查说梅菜晾晒过程中风吹进去的沙，这个难道不能避免？好奇怪，这给吃的时候造成多大麻烦啊

虽然我没怎么自己做过梅菜相关的，但看它干巴巴的样子感觉一定很需要大油搭配，于是我把肉馅儿放锅里煸炒，炒出一些油来，这样拌的馅儿会更润一些，当然如果肥肉多点会更香



为了不让包子里外都黑咕隆咚，今天的面特意没掺合全麦面，就纯白面的。我现在包个包子完全不是个事儿，几乎没有塌陷问题了



梅菜略带甜味儿，不知道是菜本身的还是腌制的时候加了糖，总之，爷俩都说好吃

 

[Bingoye]

昨晚拿出一包肉馅儿解冻，预备今儿中午吃，但并没想好拿来做什么

今天看见默默的梅菜笋干烧排骨想到自己还有两包梅菜，于是就有了今天的梅菜猪肉包

我的梅菜是这样的，买来是想学雅蜜做梅菜扣肉，后来嫌麻烦一直就那么放着

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跟大多数的梅菜一样有沙，默默说用流动水冲洗，我一边洗一边就在想为啥有沙，后来上网查说梅菜晾晒过程中风吹进去的沙，这个难道不能避免？好奇怪，这给吃的时候造成多大麻烦啊

虽然我没怎么自己做过梅菜相关的，但看它干巴巴的样子感觉一定很需要大油搭配，于是我把肉馅儿放锅里煸炒，炒出一些油来，这样拌的馅儿会更润一些，当然如果肥肉多点会更香

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为了不让包子里外都黑咕隆咚，今天的面特意没掺合全麦面，就纯白面的。我现在包个包子完全不是个事儿，几乎没有塌陷问题了

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梅菜略带甜味儿，不知道是菜本身的还是腌制的时候加了糖，总之，爷俩都说好吃

我现在包个包子完全不是个事儿，几乎没有塌陷问题了

这不是有点气人嘛！

 

[周雅]

昨晚拿出一包肉馅儿解冻，预备今儿中午吃，但并没想好拿来做什么

今天看见默默的梅菜笋干烧排骨想到自己还有两包梅菜，于是就有了今天的梅菜猪肉包

我的梅菜是这样的，买来是想学雅蜜做梅菜扣肉，后来嫌麻烦一直就那么放着

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跟大多数的梅菜一样有沙，默默说用流动水冲洗，我一边洗一边就在想为啥有沙，后来上网查说梅菜晾晒过程中风吹进去的沙，这个难道不能避免？好奇怪，这给吃的时候造成多大麻烦啊

虽然我没怎么自己做过梅菜相关的，但看它干巴巴的样子感觉一定很需要大油搭配，于是我把肉馅儿放锅里煸炒，炒出一些油来，这样拌的馅儿会更润一些，当然如果肥肉多点会更香

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为了不让包子里外都黑咕隆咚，今天的面特意没掺合全麦面，就纯白面的。我现在包个包子完全不是个事儿，几乎没有塌陷问题了

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梅菜略带甜味儿，不知道是菜本身的还是腌制的时候加了糖，总之，爷俩都说好吃

光看外表就感觉好吃了

 

[marianboo]

昨晚拿出一包肉馅儿解冻，预备今儿中午吃，但并没想好拿来做什么

今天看见默默的梅菜笋干烧排骨想到自己还有两包梅菜，于是就有了今天的梅菜猪肉包

我的梅菜是这样的，买来是想学雅蜜做梅菜扣肉，后来嫌麻烦一直就那么放着

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跟大多数的梅菜一样有沙，默默说用流动水冲洗，我一边洗一边就在想为啥有沙，后来上网查说梅菜晾晒过程中风吹进去的沙，这个难道不能避免？好奇怪，这给吃的时候造成多大麻烦啊

虽然我没怎么自己做过梅菜相关的，但看它干巴巴的样子感觉一定很需要大油搭配，于是我把肉馅儿放锅里煸炒，炒出一些油来，这样拌的馅儿会更润一些，当然如果肥肉多点会更香

浏览附件650257

为了不让包子里外都黑咕隆咚，今天的面特意没掺合全麦面，就纯白面的。我现在包个包子完全不是个事儿，几乎没有塌陷问题了

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梅菜略带甜味儿，不知道是菜本身的还是腌制的时候加了糖，总之，爷俩都说好吃

太好了阳光姐，我前一阵买了梅菜但是一直没动手，梅菜猪肉包，太好了，有想法了就能行动了，自己在家真想不起吃什么

 

[阳光沙滩]

我现在包个包子完全不是个事儿，几乎没有塌陷问题了

这不是有点气人嘛！

绝非故意

我刚才想了想，其实也没啥好得意的，毕竟围着锅台转了几十年了

 

[阳光沙滩]

光看外表就感觉好吃了

是有点好吃，南方味儿

 

[苏默默]

好赞，我还剩了些梅菜，周末也做包子!

 

[minialu22]

这包子白白胖胖的，够诱人

 

[阳光沙滩]

太好了阳光姐，我前一阵买了梅菜但是一直没动手，梅菜猪肉包，太好了，有想法了就能行动了，自己在家真想不起吃什么

是的是的，昨晚拿出肉馅儿我就一直在想包饺子还是做丸子？早上看了默默的贴立马决定做梅菜包子，连题目都效仿

 

[marianboo]

梅菜本身有点甜味，以前功德林老卖梅菜素馅包子，我特爱吃，现在元初偶尔也有功德林素馅包子，但是不是梅菜馅的，不过也不错。

 

[阳光沙滩]

好赞，我还剩了些梅菜，周末也做包子!

谢谢，还是从你那里得到的启发

 

[marianboo]

是的是的，昨晚拿出肉馅儿我就一直在想包饺子还是做丸子？早上看了默默的贴立马决定做梅菜包子，连题目都效仿

包子好，有菜有饭，省事我爱人已经盼望着可以自由活动了，说每天吃的饭都一样，他已经不饿了

 

[shw019]

我现在包个包子完全不是个事儿，几乎没有塌陷问题了

这不是有点气人嘛！

绝非故意

我刚才想了想，其实也没啥好得意的，毕竟围着锅台转了几十年了

是气人，我都没有勇气试

 

[阳光沙滩]

梅菜本身有点甜味，以前功德林老卖梅菜素馅包子，我特爱吃，现在元初偶尔也有功德林素馅包子，但是不是梅菜馅的，不过也不错。

我上网查说梅菜有的是芥菜有的是油菜还有的是白菜做的，开始洗的时候我以为是白菜后来我感觉应该是芥菜，略带甜味儿，南方味儿

 

[阳光沙滩]

梅菜本身有点甜味，以前功德林老卖梅菜素馅包子，我特爱吃，现在元初偶尔也有功德林素馅包子，但是不是梅菜馅的，不过也不错。

我还没去过元初，从田园视频里见过，感觉挺不错的。找时间找个近点的去看看。

 

[阳光沙滩]

是气人，我都没有勇气试

不试怎么知道行不行

 

[shw019]

不试怎么知道行不行

怕失败，那损失可就惨重了。

 

[Bingoye]

是气人，我都没有勇气试

我也争取做一次梅菜肉馅包子！
想当年，我有时候买梅菜肉馅包子，油很大，很好吃。

 

[阳光沙滩]

包子好，有菜有饭，省事我爱人已经盼望着可以自由活动了，说每天吃的饭都一样，他已经不饿了

本来是可以省事不做菜的，今天想吃白菜炖粉条就炖了一锅
每人配一杯蓝莓加蔓越莓加葡萄打的汁
今年你盯紧蓝莓群群主，不要错过了储存蓝莓，打汁太棒了

 

[shw019]

我也争取做一次梅菜肉馅包子！
想当年，我有时候买梅菜肉馅包子，油很大，很好吃。

只要有欲望有兴趣就好办