回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! 首页更新啦
快乐的小鱼 561 2008-11-28 #1,283 回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! 惯性动作,先click 首页, 然后click last page, 嘿嘿,多了一个,是7月的。 是否如某张贴所言,把月份搞乱来发~
L lemon25 Guest 2008-11-28 #1,285 回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! 快乐的小鱼 说: 惯性动作,先click 首页, 然后click last page, 嘿嘿,多了一个,是7月的。 是否如某张贴所言,把月份搞乱来发~ 点击展开... camondan 说: 强烈恭喜! 都七月了! 点击展开... 加油啊!
回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! 快乐的小鱼 说: 惯性动作,先click 首页, 然后click last page, 嘿嘿,多了一个,是7月的。 是否如某张贴所言,把月份搞乱来发~ 点击展开... camondan 说: 强烈恭喜! 都七月了! 点击展开... 加油啊!
L lemon25 Guest 2008-11-29 #1,291 回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! 逆风飞扬 说: 重大进步! 点击展开... 玫瑰熏鸡翼[3P] 这道玫瑰熏鸡翼味道浓郁,风味独特,冷热皆宜,也是很好的下酒菜。 材料:鸡翼(中段)12只,粗盐(sea salt)20g,四川花椒10g,铝膜纸 熏料:干玫瑰花1杯,红茶50ml,米50ml,糖50ml做法: 1)鸡翼洗净后用厨用纸吸干水分; 2)四川花椒和粗盐入锅加热并翻炒,至盐的颜色变深且开始有点冒烟时断火; 3)在鸡翼上均匀抹上热的椒盐,腌3小时。冷水冲洗表面盐份后风干4-5小时,然后用大火蒸8分钟; 4)取一铁锅,先垫一层铝膜纸,倒入所有的熏料后拌匀。放入一个大的蒸架,上面均匀摆放鸡翼,盖上锅盖; 5)大火5-6分钟至产生很多烟雾时,转至中火熏10分钟左右。熄火后等10分钟,待烟雾熏入鸡翼后再开盖。 贴士:熏鸡翼时,为防止烟雾外泄,可以在锅子四周围一圈湿的布,并把锅盖上的小洞用铝膜纸折成小细棒堵住。腌鸡翼时可根据口味调整盐的用量和时间,以免太咸。鸡翼要用热的椒盐腌,这样才会入味好吃。 具体制作过程: A. 鸡翼用椒盐腌好,冷水冲洗表面盐份后风干4-5小时 B. 大火蒸8分钟 C. 取一铁锅,先垫一层铝膜纸,倒入所有的熏料后拌匀 D. 放入一个大的蒸架,上面均匀摆放鸡翼 E. 盖上锅盖,锅盖上的小洞用铝膜纸折成小细棒堵住 F. 大火5-6分钟至产生很多烟雾时,转至中火熏10分钟左右 G. 为防止烟雾外泄,可以在锅子四周围一圈湿的布 H. 熄火后等10分钟,使余留的烟雾熏入鸡翼 I. 熏好的鸡翼
回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! 逆风飞扬 说: 重大进步! 点击展开... 玫瑰熏鸡翼[3P] 这道玫瑰熏鸡翼味道浓郁,风味独特,冷热皆宜,也是很好的下酒菜。 材料:鸡翼(中段)12只,粗盐(sea salt)20g,四川花椒10g,铝膜纸 熏料:干玫瑰花1杯,红茶50ml,米50ml,糖50ml做法: 1)鸡翼洗净后用厨用纸吸干水分; 2)四川花椒和粗盐入锅加热并翻炒,至盐的颜色变深且开始有点冒烟时断火; 3)在鸡翼上均匀抹上热的椒盐,腌3小时。冷水冲洗表面盐份后风干4-5小时,然后用大火蒸8分钟; 4)取一铁锅,先垫一层铝膜纸,倒入所有的熏料后拌匀。放入一个大的蒸架,上面均匀摆放鸡翼,盖上锅盖; 5)大火5-6分钟至产生很多烟雾时,转至中火熏10分钟左右。熄火后等10分钟,待烟雾熏入鸡翼后再开盖。 贴士:熏鸡翼时,为防止烟雾外泄,可以在锅子四周围一圈湿的布,并把锅盖上的小洞用铝膜纸折成小细棒堵住。腌鸡翼时可根据口味调整盐的用量和时间,以免太咸。鸡翼要用热的椒盐腌,这样才会入味好吃。 具体制作过程: A. 鸡翼用椒盐腌好,冷水冲洗表面盐份后风干4-5小时 B. 大火蒸8分钟 C. 取一铁锅,先垫一层铝膜纸,倒入所有的熏料后拌匀 D. 放入一个大的蒸架,上面均匀摆放鸡翼 E. 盖上锅盖,锅盖上的小洞用铝膜纸折成小细棒堵住 F. 大火5-6分钟至产生很多烟雾时,转至中火熏10分钟左右 G. 为防止烟雾外泄,可以在锅子四周围一圈湿的布 H. 熄火后等10分钟,使余留的烟雾熏入鸡翼 I. 熏好的鸡翼
jason20088 813 2008-11-29 #1,292 回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! 报告师长,您的套餐太丰盛了。不过都是肉,能不能来点素的,例如,怎么个吃LEMON法,听说还有上百种吃法呢。 另外小的,还有事请示,能不能按照新38分类,弄个投票,投井什么的,就大概知道中国现在的国情了(因为很多TZ都说38范围很窄,究竟窄到什么程度呢,)
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L lemon25 Guest 2008-11-29 #1,293 回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! jason20088 说: 报告师长,您的套餐太丰盛了。不过都是肉,能不能来点素的,例如,怎么个吃LEMON法,听说还有上百种吃法呢。 另外小的,还有事请示,能不能按照新38分类,弄个投票,投井什么的,就大概知道中国现在的国情了(因为很多TZ都说38范围很窄,究竟窄到什么程度呢,) 点击展开...
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L lemon25 Guest 2008-11-29 #1,296 回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! lemon25 说: 嘿嘿嘿。。。 点击展开... lemon25 第十山地师师长&上将 注册日期: 2005-11 住址: 第十山地师师部@柠檬花园 帖子: 50,000 声望: 5717046 声望改变能力: 52239 ~ 留下美好记忆!
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L lemon25 Guest 2008-11-29 #1,297 回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! lemon25 说: lemon25 第十山地师师长&上将 注册日期: 2005-11 住址: 第十山地师师部@柠檬花园 帖子: 50,000 声望: 5717046 声望改变能力: 52239 ~ 留下美好记忆! 点击展开... 被这个38表影响最大的就是文科类、IT类、engineer类
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L lemon25 Guest 2008-11-29 #1,298 回复: 香港06年5月以后的FN收到ME的来此报道啦! lemon25 说: lemon25 第十山地师师长&上将 注册日期: 2005-11 住址: 第十山地师师部@柠檬花园 帖子: 50,000 声望: 5717046 声望改变能力: 52239 ~ 留下美好记忆! 点击展开... lemon25 说: 被这个38表影响最大的就是文科类、IT类、engineer类 点击展开... Cheers~!
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