登陆定居 登陆备忘之饮食篇之与中餐SAY拜拜

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家园那么多名人,帖子拉了100000000000000000000000000000000000000000000000000000多层,自曝成风啊。

从心理学的学术角度来讲,自曝和偷窥都是心理不健康的表现。
比如国内的某姐姐, 还有房梁不点名提到的“家园那么多名人,自曝成风”。
 
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从心理学的学术角度来讲,自曝和偷窥都是心理不健康的表现。
比如国内的某姐姐, 还有房梁不点名提到的“家园那么多名人,自曝成风”。

那么多新浪开博的尽量写写自己的心情日记,生活感受,美其名曰与大家分享,按你的标准算不算自曝?还有那些高点击率,很多人不断地进入别人的空间,写评语,窥探人家的内心世界,算不算不健康啊?
像那些大型门户网,靠开设私人博客,吸引眼球,算不算利用了众人的不健康心理为自己某利益呢?
 

cooleyes

逍遥派掌门
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语言当地化,生活习惯当地化,那么你就是尽快适应加拿大的人,老外也喜欢和自己一样的人,谁对另类都会敬而远之,看到同类都有亲切感。
老外在中国找工作一样困难,因为他们不熟悉中国文化,有的老外中文学的好,能和中国人一起坐一桌子吃饺子,吃火锅一点不别扭,还能学进去茶道,这样他在中国办事就顺利多了。同理,我们出来也不能逃过外语关,饮食习惯,待人接物关,坚决不当地化,没有犯法,那也别怪人家排斥你,因为你首先排斥人家的。

有的人说自己在加拿大受到歧视,受到排斥,但有些问题是这里的问题,但也想想为什么有的人就能尽快适应呢?而自己就不会呢?生活上的点滴都是会反应到工作里的。生活习惯是会左右人的思想的。


首先, 我非常赞同"游客大转移"说的, 先知道自己是谁再学会融入. 如果连自己的背景和文化都排斥了, 不仅不能融入, 反而得不到别人基本的尊重. 我在加拿大也呆了快6年了, 从刚登陆在学校读书到后来到地方政府工作, 所有生活和工作的环境中, 我是很非常的少数裔. 我自己的经历告诉我, 正式因为我对自己的过去, 对自己国家文化和背景的了解和认同, 才让我更了解自己, 才能客观地分辨的中西文化中的差异,在融入当地社会的过程中, 从西方文化中取其精华, 去其糟粕, 而不是都copy. 反过来再看我们自己的中国文化, 反而更觉得其博大精深, 有比较才会有更深层次的认知.

另外再谈谈适应当地文化和融入当地文化, 你说的适应西方饮食这是非常次要的东西, 可以说在适应和融入的过程中属于可有可无的. 我一直保留自己的中国胃, 在和自己的同事相处中,我从来没掩饰过自己对自己国家饮食文化的喜爱, 我周围的同事不会因为我不喜欢西餐而不接纳我, 相反很多都对中餐非常的喜欢(因为中餐确实很好吃), 而且想从我这里更多的了解. 因为对自己文化背景的肯定, 才会传递中国文化中积极和正面的东西给他们, 而他们才会愿意去了解中国文化中好的那一方面. 而不是只是了解表层的东西.

再说到融入和得到认可. 想要融入,首先要对当地的社会体系, 文化观念, 生活方式有一个大致的了解, 和清晰的概念. 可以多参与社区和地方组织的活动. 做volunteer是我一直在做的事情, 不仅可以了解当地的习俗, 还可以扩大自己的network, 了解很多自己的圈子没法了解的信息. 在和老外打交道的过程中,自信是非常重要的, 而自信的来源是对自己的认可, 和一个正确积极的态度. 语言在交流中很重要, 但是语言的障碍是可以跨域的, 这都源于一个态度问题. 除了多参加社会活动, 还可以多关心当地发生的新闻, 和普遍这个社会在关注的问题, 对文化的了解, 是非常有利于语言的学习, 和交流的. 学习用老外的社交礼仪和交流技巧去同他们打交道, 一定要比copy他们的生活习惯来的重要.

另外得到社会和别人的认可, 不是说从完全接受他们的生活习性就可以的, 一个人能到认可和尊重是因为他品格中高尚的那一部分, 是因为他的努力和取得成功, 这个放在中国和加拿大都适用. 如果一个人都不能肯定自己的过去和自己的文化背景, 是得不到别人的尊重的.

在不了解加拿大文化之前, 我们很容易关注到的是两种文化和习俗中,比较不一样的地方, 确实这些对于初来者都需要注意和学习的地方, 但是从深层次来讲, 人性都是共同的,无论在加拿大也好, 在中国也好, 好的品质和积极的态度才是决定能否成功的关键. 尊重他人文化的同时, 也要学会尊重自己的文化和背景.
 
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首先, 我非常赞同"游客大转移"说的, 先知道自己是谁再学会融入. 如果连自己的背景和文化都排斥了, 不仅不能融入, 反而得不到别人基本的尊重. 我在加拿大也呆了快6年了, 从刚登陆在学校读书到后来到地方政府工作, 所有生活和工作的环境中, 我是很非常的少数裔. 我自己的经历告诉我, 正式因为我对自己的过去, 对自己国家文化和背景的了解和认同, 才让我更了解自己, 才能客观地分辨的中西文化中的差异,在融入当地社会的过程中, 从西方文化中取其精华, 去其糟粕, 而不是都copy. 反过来再看我们自己的中国文化, 反而更觉得其博大精深, 有比较才会有更深层次的认知.

另外再谈谈适应当地文化和融入当地文化, 你说的适应西方饮食这是非常次要的东西, 可以说在适应和融入的过程中属于可有可无的. 我一直保留自己的中国胃, 在和自己的同事相处中,我从来没掩饰过自己对自己国家饮食文化的喜爱, 我周围的同事不会因为我不喜欢西餐而不接纳我, 相反很多都对中餐非常的喜欢(因为中餐确实很好吃), 而且想从我这里更多的了解. 因为对自己文化背景的肯定, 才会传递中国文化中积极和正面的东西给他们, 而他们才会愿意去了解中国文化中好的那一方面. 而不是只是了解表层的东西.

再说到融入和得到认可. 想要融入,首先要对当地的社会体系, 文化观念, 生活方式有一个大致的了解, 和清晰的概念. 可以多参与社区和地方组织的活动. 做volunteer是我一直在做的事情, 不仅可以了解当地的习俗, 还可以扩大自己的network, 了解很多自己的圈子没法了解的信息. 在和老外打交道的过程中,自信是非常重要的, 而自信的来源是对自己的认可, 和一个正确积极的态度. 语言在交流中很重要, 但是语言的障碍是可以跨域的, 这都源于一个态度问题. 除了多参加社会活动, 还可以多关心当地发生的新闻, 和普遍这个社会在关注的问题, 对文化的了解, 是非常有利于语言的学习, 和交流的. 学习用老外的社交礼仪和交流技巧去同他们打交道, 一定要比copy他们的生活习惯来的重要.

另外得到社会和别人的认可, 不是说从完全接受他们的生活习性就可以的, 一个人能到认可和尊重是因为他品格中高尚的那一部分, 是因为他的努力和取得成功, 这个放在中国和加拿大都适用. 如果一个人都不能肯定自己的过去和自己的文化背景, 是得不到别人的尊重的.

在不了解加拿大文化之前, 我们很容易关注到的是两种文化和习俗中,比较不一样的地方, 确实这些对于初来者都需要注意和学习的地方, 但是从深层次来讲, 人性都是共同的,无论在加拿大也好, 在中国也好, 好的品质和积极的态度才是决定能否成功的关键. 尊重他人文化的同时, 也要学会尊重自己的文化和背景.

多好的帖子阿,真可惜扔在这里
 
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首先, 我非常赞同"游客大转移"说的, 先知道自己是谁再学会融入. 如果连自己的背景和文化都排斥了, 不仅不能融入, 反而得不到别人基本的尊重. 我在加拿大也呆了快6年了, 从刚登陆在学校读书到后来到地方政府工作, 所有生活和工作的环境中, 我是很非常的少数裔. 我自己的经历告诉我, 正式因为我对自己的过去, 对自己国家文化和背景的了解和认同, 才让我更了解自己, 才能客观地分辨的中西文化中的差异,在融入当地社会的过程中, 从西方文化中取其精华, 去其糟粕, 而不是都copy. 反过来再看我们自己的中国文化, 反而更觉得其博大精深, 有比较才会有更深层次的认知.

另外再谈谈适应当地文化和融入当地文化, 你说的适应西方饮食这是非常次要的东西, 可以说在适应和融入的过程中属于可有可无的. 我一直保留自己的中国胃, 在和自己的同事相处中,我从来没掩饰过自己对自己国家饮食文化的喜爱, 我周围的同事不会因为我不喜欢西餐而不接纳我, 相反很多都对中餐非常的喜欢(因为中餐确实很好吃), 而且想从我这里更多的了解. 因为对自己文化背景的肯定, 才会传递中国文化中积极和正面的东西给他们, 而他们才会愿意去了解中国文化中好的那一方面. 而不是只是了解表层的东西.

再说到融入和得到认可. 想要融入,首先要对当地的社会体系, 文化观念, 生活方式有一个大致的了解, 和清晰的概念. 可以多参与社区和地方组织的活动. 做volunteer是我一直在做的事情, 不仅可以了解当地的习俗, 还可以扩大自己的network, 了解很多自己的圈子没法了解的信息. 在和老外打交道的过程中,自信是非常重要的, 而自信的来源是对自己的认可, 和一个正确积极的态度. 语言在交流中很重要, 但是语言的障碍是可以跨域的, 这都源于一个态度问题. 除了多参加社会活动, 还可以多关心当地发生的新闻, 和普遍这个社会在关注的问题, 对文化的了解, 是非常有利于语言的学习, 和交流的. 学习用老外的社交礼仪和交流技巧去同他们打交道, 一定要比copy他们的生活习惯来的重要.

另外得到社会和别人的认可, 不是说从完全接受他们的生活习性就可以的, 一个人能到认可和尊重是因为他品格中高尚的那一部分, 是因为他的努力和取得成功, 这个放在中国和加拿大都适用. 如果一个人都不能肯定自己的过去和自己的文化背景, 是得不到别人的尊重的.

在不了解加拿大文化之前, 我们很容易关注到的是两种文化和习俗中,比较不一样的地方, 确实这些对于初来者都需要注意和学习的地方, 但是从深层次来讲, 人性都是共同的,无论在加拿大也好, 在中国也好, 好的品质和积极的态度才是决定能否成功的关键. 尊重他人文化的同时, 也要学会尊重自己的文化和背景.


赞同,我也写过一个贴,大意是说,如果不爱自己,不自尊,妄自菲薄,怎么让别人爱你尊重你?
您的道理都对,但这和吃什么关系不大吧。如果这里中餐环境好,喝茶能喝好茶,有喝茶的意境,当然没必要改变自己。
可是我觉得坚持中国饭挺费劲的,而我是一个凡事喜欢走捷径,图省事的人,而且我在国内是不怎么做饭,对烹饪技术实在没兴趣。所以认为西餐省事,家人又都爱吃,咖啡也不必茶叶难喝,就改了。就这么简单啊。
惹得您长篇大论,把一个吃饭的贴上升到了民族自尊心的高度,不好意思。
本来,一个爱喝咖啡还是喜欢茶的讨论,变成了是否尊重自己的文化背景的问题,真是没想到的。
看来凡事经不起发挥啊。您打了这么多,也该歇歇,我给你倒杯茶还是咖啡?还是茶吧,再烂的茶也是我们民族自尊自重的象征,再香浓的咖啡也是我们忘本的结果吧?对,我们不能拷贝他人文化!
可惜我这没有明前茶,这里根本不可能喝上啊,要不您来个普洱?您说加拿大这钙质水烧开后沏茶好喝吗?如果你不在意,我也没意见。我快成阿庆嫂了我。
 
最后编辑: 2008-12-19

cooleyes

逍遥派掌门
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赞同,我也写过一个贴,大意是说,如果不爱自己,不自尊,妄自菲薄,怎么让别人爱你尊重你?
但这和吃什么关系不大。如果这里中餐环境好,喝茶能喝好茶,有喝茶的意境,当然没必要改变自己。
可是我觉得坚持中国饭挺费劲的,而我是一个凡事喜欢走捷径,图省事的人,而且我在国内是不怎么做饭,对烹饪技术实在没兴趣。所以认为西餐省事,家人又都爱吃,咖啡也不必茶叶难喝,就改了。
惹得您长篇大论,把一个吃饭的贴上升到了民族自尊心的高度,不好意思。
本来,一个爱喝咖啡还是喜欢茶的讨论,变成了是否尊重自己的文化背景的问题,真是没想到的。

您文章中下的总结可不是说爱喝茶还是喝咖啡的问题, 您提到可是要融入加拿大社会这么高的高度啊.不好意思先引用下您第一个帖子中的话:"

文化的接受,首先是饮食上的接受,生活习惯的接受才会造成待人接物的同化。语言在这里显得非常重要,在法语区不要和法语过不去,在英语区一定好好学英语,环境造就人心人性。老外是这样的人,他们喜欢认同自己的人,喜欢和自己一样的人。如果一个工程师,技术没得挑,但不会外语,不会西方人的生活方式,那就很容易被老外排斥,他们心里肯定会把你看做异类,但嘴上不说。另外一个工程师,虽然技术一般可是比较懂得西方文化,能够接受西方的一切生活习惯,那么后者被录取的概率一定大于前者。 能够快速全盘西化的人,出去办事会更加畅通无阻。 很多华人登陆后不知道如何适应西方,不是他们不想溶入,而是确实那些生活习惯语言习惯都不能尽快接受适应,登陆半年内,四处寻找华超,非要自己做中餐,不接受咖啡,不学外语,这样怎么出门找工作呢?即使技术上很棒,但没有正确的表达。一切都不顺利。
接受西方文化,拼命学习,往西方文化里挤,不要怕人家骂你忘本,不要怕人家说你不爱国,不要怕人家说你崇洋媚外。尽快当地本土化,就是最大成功。如此学习改变一段时间后,发现,西方人很好相处,比和中国人办事容易简单得多了,在外国比在中国顺利多了。。
再说了, 我探讨到是针对如何融入的问题, 尊重自己的文化背景是如何融入的一基本条件, 我可没针对您. 您如何这般的敏感呢?
 
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您文章中下的总结可不是说爱喝茶还是喝咖啡的问题, 您提到可是要融入加拿大社会这么高的高度啊.不好意思先引用下您第一个帖子中的话:"


再说了, 我探讨到是针对如何融入的问题, 尊重自己的文化背景是如何融入的一基本条件, 我可没针对您. 您如何这般的敏感呢?

您没针对我,那怎么在我的贴里呢?而且是引用了我的话,我以为您和我说话呢,原来您是自言自语,和我说的事情无关啊?那您随便说吧。俺就不打岔了。嘻嘻。
 
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关键是我的胃,令我意想不到地适应了洋餐。比如今天到RBC办事,随便喝了口咖啡,暖胃的感觉油然而生,外面天地白茫茫一片,那温婉的咖啡流进体内,顿时呵护了我全身。我是否叛国,是否不尊重祖国文化了,都没来的急考虑,舒服是肯定的。还真想了一下龙井,发现漫天大雪喝龙井茶本来就是错的。
 
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针对一个人~和针对一个人所说的事情~这是两回事~
相信cooleyes讨论的是你说的事情~而不是针对你本人~
所以~按一般情理~cooleyes也只能把帖子贴在这里~

我想茶也好咖啡也好~东方也好西方也好~
这个问题自从有了海外移民开始就已经有许多先驱在研究了~
他们有结论吗~有好的办法吗~我想没有吧~
所以~大家争论可以~但不用你死我活~
快过节了~吃什么喝什么都无所谓~
心情好~才是真的好~

这心情应该属于东方~还是属于西方呢~
我得好好研究一下~
 
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针对一个人~和针对一个人所说的事情~这是两回事~
相信cooleyes讨论的是你说的事情~而不是针对你本人~
所以~按一般情理~cooleyes也只能把帖子贴在这里~

我想茶也好咖啡也好~东方也好西方也好~
这个问题自从有了海外移民开始就已经有许多先驱在研究了~
他们有结论吗~有好的办法吗~我想没有吧~
所以~大家争论可以~但不用你死我活~
快过节了~吃什么喝什么都无所谓~
心情好~才是真的好~

这心情应该属于东方~还是属于西方呢~
我得好好研究一下~


先驱的结论可能是没看到过。我自己这个后趋得出了结论,那就是入乡随俗。
当然不要你死我活,大家一起喝东西也可以你点茶水,我点咖啡。
心情好,才是真的好。哈哈,我就是喝了咖啡以后心情好哦。那咖啡就是真正好。
 
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越来越喜欢房阿姨,她比我们更勇敢地表达自己的看法,这是我做不到的,没有天天PK的斗志。

New home new food. Tell me what u eat and i'll tell you who you are. 环境变了,食物变了,人能不变么。普天之下莫非王土,中国人自古到今都很难接受多元文化,很难容纳其他声音,这个特性无时无地影响着中国人。觉得加拿大的中菜不伦不类,从而追求“纯正”的西式饮食习惯,也就是这个特性的表现。还是那句,食物也就算了,吃多了大不了胃坏,最痛苦就是对固有价值的冲击,找个适合自己的位置settle down,那时候吃什么都开心了。
 
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首先, 我非常赞同"游客大转移"说的, 先知道自己是谁再学会融入. 如果连自己的背景和文化都排斥了, 不仅不能融入, 反而得不到别人基本的尊重. 我在加拿大也呆了快6年了, 从刚登陆在学校读书到后来到地方政府工作, 所有生活和工作的环境中, 我是很非常的少数裔. 我自己的经历告诉我, 正式因为我对自己的过去, 对自己国家文化和背景的了解和认同, 才让我更了解自己, 才能客观地分辨的中西文化中的差异,在融入当地社会的过程中, 从西方文化中取其精华, 去其糟粕, 而不是都copy. 反过来再看我们自己的中国文化, 反而更觉得其博大精深, 有比较才会有更深层次的认知.

另外再谈谈适应当地文化和融入当地文化, 你说的适应西方饮食这是非常次要的东西, 可以说在适应和融入的过程中属于可有可无的. 我一直保留自己的中国胃, 在和自己的同事相处中,我从来没掩饰过自己对自己国家饮食文化的喜爱, 我周围的同事不会因为我不喜欢西餐而不接纳我, 相反很多都对中餐非常的喜欢(因为中餐确实很好吃), 而且想从我这里更多的了解. 因为对自己文化背景的肯定, 才会传递中国文化中积极和正面的东西给他们, 而他们才会愿意去了解中国文化中好的那一方面. 而不是只是了解表层的东西.

再说到融入和得到认可. 想要融入,首先要对当地的社会体系, 文化观念, 生活方式有一个大致的了解, 和清晰的概念. 可以多参与社区和地方组织的活动. 做volunteer是我一直在做的事情, 不仅可以了解当地的习俗, 还可以扩大自己的network, 了解很多自己的圈子没法了解的信息. 在和老外打交道的过程中,自信是非常重要的, 而自信的来源是对自己的认可, 和一个正确积极的态度. 语言在交流中很重要, 但是语言的障碍是可以跨域的, 这都源于一个态度问题. 除了多参加社会活动, 还可以多关心当地发生的新闻, 和普遍这个社会在关注的问题, 对文化的了解, 是非常有利于语言的学习, 和交流的. 学习用老外的社交礼仪和交流技巧去同他们打交道, 一定要比copy他们的生活习惯来的重要.

另外得到社会和别人的认可, 不是说从完全接受他们的生活习性就可以的, 一个人能到认可和尊重是因为他品格中高尚的那一部分, 是因为他的努力和取得成功, 这个放在中国和加拿大都适用. 如果一个人都不能肯定自己的过去和自己的文化背景, 是得不到别人的尊重的.

在不了解加拿大文化之前, 我们很容易关注到的是两种文化和习俗中,比较不一样的地方, 确实这些对于初来者都需要注意和学习的地方, 但是从深层次来讲, 人性都是共同的,无论在加拿大也好, 在中国也好, 好的品质和积极的态度才是决定能否成功的关键. 尊重他人文化的同时, 也要学会尊重自己的文化和背景.


写了这么多,真是辛苦了。
可是我一句话就让你的观点不攻自破。
假如一个老外,来到中国,喜欢吃中国饭而与西餐告别。你是否会认为他不够尊重自己的文化,从而对他产生不尊重呢?你会认为他COPY了你?
中餐也有好吃的东西,但是我的意思是这里吃中餐不如西餐方便,喝咖啡比喝茶舒服,因为满大街都是咖啡店,自己回家做,也有各种器具材料,而茶艺馆这里几乎不成气候,自己喝也不像在国内能喝到好茶。
 

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