美食沙龙吃喝召集贴:吆喝一起去品尝正宗意大利美食

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happy2004lili

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没有面包沾沾汤吃的?那会好很多。
怀念意大利饭堂里唱歌的帅哥啊!
 

家有可爱多

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没有面包沾沾汤吃的?那会好很多。
怀念意大利饭堂里唱歌的帅哥啊!


面包无限供应,我不爱他家的面包,面包皮偏硬。
 
N

NONADA

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没有面包沾沾汤吃的?那会好很多。
怀念意大利饭堂里唱歌的帅哥啊!

不够再呼我

 

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家有可爱多

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这么说吧,就象你跑全聚德,人上了一只烤鸭,你尝了一口,说:伙计,这鸭硬了,拿下去炖炖,再端上来!


这么说吧,如果伙计说ok,顾客就是上帝,那就不是问题。至于吃法正不正宗,被人家大厨伙计笑话就是另一回事了。
 

家有可爱多

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晚上去吃光线不是很亮,要拍照还得开闪光灯,不好意思拍,吴尊说,我是年轻人,年轻人是吃前拍照的,然后就用手机闪个不停:wdb5:
 
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拉肚子的,不去!
煮软的,我不会再吃。
我认了,我挑剔。。。我连桌布都挑。。
但是,意面真的不可以煮软的。

在西餐厅吃到的意大利面一般是不会煮太软,酱汁大概也不会太多的。我有一个朋友就是学西厨的。有一次我跟别的朋友去他工作的地方棒场的时候,他给我们做了意大利面。吃完后我和同行的华人朋友们全部都觉得那些意大利面有点硬和干。当我们把这个意见向他反映了一下。他跟我们解释说他学的意大利面就是应该煮成那个硬度的。他还说怕那个意面不够干所以出来问一下。。。

我和同行的朋友都不是意大利面的专家,所以我相信我朋友说的 - 意大利面不应该煮太软。对不对胃口那是另外一回事了。
 

家有可爱多

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有人说因为我去lz推荐的餐馆吃东西,吃坏肚子,LZ就停止了一切美食活动,

这怪的到我吗?:wdb5:
 

家有可爱多

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怪不的昨晚和我们一起去吃的第三家,也拉肚子都不出来吭一声,

敢情说真话就是当丑人啊,以后还是自己管好自己,别人吃的是

好是坏关我什么事
 
N

NONADA

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怪不的昨晚和我们一起去吃的第三家,也拉肚子都不出来吭一声,

敢情说真话就是当丑人啊,以后还是自己管好自己,别人吃的是

好是坏关我什么事

这很正常啊
中国人的社会就是以人情、关系主导的
不管黑白错对的:wdb5:
 
吴尊吃完了才说面煮的有点硬,猪头一样的,咬第一口觉得硬就应该让服务生拿回去煮软些
我怕人家又说咱这是正宗的!就应该这个口感!除了有点硬,其他都不错!这么贵的馆子,咱不能当一刀的frozen dinner box吃啊!


我成吴尊了!高兴!好歹是个超级大帅哥啊!
 
:wdb6:
仨才吃了160啊
看来昨晚真的吃坏了
没喝气泡酒?
汤有否觉得偏咸了?
不过带子煎的可真鲜嫩
90分我个人认为高了......

我去之前说了,75分希望吃出80分!
总的来说,80分还是有的!
就是他们的蜗牛吃完之后,汤等得比较久!大概20分钟吧。
可怜的我一个人看着他们一家三口其乐融融••••不时偷瞟厨房有没有类似汤的物品端出来!



话说回来,我之前还说LZ那家吃回了60分。我现在正式提出修改!得分应该降低起码50%!如果再综合价格,就餐环境和waitress的服务,那就在已经降低50%的基础上再打个对折!(虽然已经有吃货小组的成员严重抗议了我修改之后再次给出的"高分"!)
 
这么说吧,就象你跑全聚德,人上了一只烤鸭,你尝了一口,说:伙计,这鸭硬了,拿下去炖炖,再端上来!

我也少吃餐馆的意粉,不知大馆子的大厨就该煮成啥样。单就个人口感来说,我觉得我需要花点力气去嚼它。但是倒不至于说一定要求他们重做!况且我想他们一定有自己严格的出餐标准的!我自己留学生时期做过大温多家餐馆,包容性还是很强滴!
 
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怪不的昨晚和我们一起去吃的第三家,也拉肚子都不出来吭一声,

敢情说真话就是当丑人啊,以后还是自己管好自己,别人吃的是

好是坏关我什么事

没必要生气吧。真话说过就行。愿意不愿意听都是别人的事。别人愿意尝试就让他们去好了。

让事实说话。
 

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