推荐一款又香又脆的天津葱油饼,不输那位哈佛妈

小鼠波波

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都说坛里那位哈佛妈_雪熊做的葱油饼很有名,可惜没尝到
....
不过,最近买到一款天津葱油饼,口感确实不错哦!


 

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小鼠波波

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每包5片装,不很厚 



 

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小鼠波波

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现在教下怎样煎比较好~~~



先小火,然后在锅里下一点点油....



 

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小鼠波波

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放入锅中,煎2-3分钟....






然后翻一面,再煎2-3分钟 



 

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小鼠波波

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重复上面操作2次,就可以出锅了






 

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小鼠波波

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是不错的星期六或星期天早餐,配杯牛奶



 

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小鼠波波

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该款葱油饼煎出来又香又脆,撕开后如同薄纸一片片叠在一起,层次分明,口感方面是非常不错地...


 

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哈哈!同好!吃了N年了,遇到打折的时候每次都会多囤点,对于咱不会自己做面食的南方人来说,这个确实不错!这也是没法彻底放弃大统华的原因之一吧。
 
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早就买过,个人觉得油太多,味道一般,还不如我自己做的好吃。
还有就是葱油饼搭配牛奶,还不如绿豆粥好些。
 
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个人觉得煎的时候用锅铲轻轻压几下更好吃.因为就松开少少了.
 
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我家自己做的葱油饼那才是一个香呀~!
 
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我家是天津人,常做葱油饼.传统做法是用猪油(天津人称"大油),但考虑到健康因素,我用植物油.因为油太多,通常蘸醋吃,如同吃饺子.:wdb6:
 
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我家也喜欢这个牌子的葱油饼,有段时间经常吃,后来很快就腻了,要隔很长时间才想吃,油多了点,我喜欢配一杯豆浆。
 

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