粽子叶要泡多久？

[bonawu]

端午刚过，但俺没吃着粽子，领导决定自己动手，买来了粽叶泡了一天一夜还是泡不透，听说粽叶泡不透容易裂。难道要热水煮？请教知道的TX这叶子该怎么处理呢？分分感谢。

 

[gzleon]

回复: 粽子叶要泡多久？

超市粽子纷纷在特价清货，楼主买回来直接扒下皮来就有粽叶用了。

 

[amylaser]

回复: 粽子叶要泡多久？

24小时应该可以包粽子了，包些bacon进去粽子很香。

 

[木头的耳朵]

回复: 粽子叶要泡多久？

洗洗就好了，泡不泡没关系

 

[阳光沙滩]

回复: 粽子叶要泡多久？

24小时应该可以包粽子了，包些bacon进去粽子很香。

就只包bacon进去吗？那成了咸粽了？

 

[amylaser]

回复: 粽子叶要泡多久？

就只包bacon进去吗？那成了咸粽了？

对,是咸粽。糯米中可以混些浸泡好的豆子，放些盐及酱油。

 

[amylaser]

回复: 粽子叶要泡多久？

不错的

 

[满陇桂雨]

回复: 粽子叶要泡多久？

干的粽叶，泡一晚上差不多了，泡完再煮几分钟。
泡的时候，需要水完全淹没粽子叶

 

[bonawu]

回复: 粽子叶要泡多久？

楼上各位都加分了，谢谢！

加点bacon进去应该不错，今天已经吃到LP包的粽子了，不吹牛。。。味道真的不错，脚得比超市买来的好多了，主要是新鲜。超市卖的像在冷冻库里放了N年，咸蛋黄硬的像石子。