二手买卖 凉皮

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这个凉皮是微辣的,基本不吃辣的都能接受。
辣子肉是五花肉,如果不喜欢肥肉的,可以腿肉直至叉烧肉,越来越瘦,辣子肉吃的时候也要浇上调料。
 

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Johnny1008说得对,多找一些中餐馆,你作为供应商的角色进行销售是最好的解决方案。等于多了一些商品的中转集散中心,不然靠论坛里下订单这个模式做下去,你很难盈利,买家也于心不忍。
呵呵,目前先试试家庭厨房的方式吧,慢慢来。
 

irene999

反面典型
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我也特别喜欢吃凉皮,原来小时候在新疆的时候经常吃,太远买不了,支持一下。
 

irene999

反面典型
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这个凉皮是微辣的,基本不吃辣的都能接受。
辣子肉是五花肉,如果不喜欢肥肉的,可以腿肉直至叉烧肉,越来越瘦,辣子肉吃的时候也要浇上调料。

看那些个图片简直太让人流口水了:wdb17::wdb19:,干干净净的凉皮,好多年没吃到过了,可惜离你太远,不然一定要买,经常买:wdb10:
 
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这个,不是太清楚,应该是一种吧?也许最初的叫法是酿皮,后来逐渐演变成比较通俗的凉皮。
以前放学回家路上,经常拐进一个胡同里吃各种小吃充饥,其中一家西北面馆,甘肃回民开的,一大碗拉面或者一大碗酿皮子,和你的照片里是一样的,应该是同一样的东西两种叫法,但从来没吃出里面有肉,肉丝儿都没有......你的配料里有肉,真厚道哈。
 

irene999

反面典型
回复: 凉皮

以前放学回家路上,经常拐进一个胡同里吃各种小吃充饥,其中一家西北面馆,甘肃回民开的,一大碗拉面或者一大碗酿皮子,和你的照片里是一样的,应该是同一样的东西两种叫法,但从来没吃出里面有肉,肉丝儿都没有......你的配料里有肉,真厚道哈。

在国内呢
 
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以前放学回家路上,经常拐进一个胡同里吃各种小吃充饥,其中一家西北面馆,甘肃回民开的,一大碗拉面或者一大碗酿皮子,和你的照片里是一样的,应该是同一样的东西两种叫法,但从来没吃出里面有肉,肉丝儿都没有......你的配料里有肉,真厚道哈。
不好意思,正宗凉皮确实是没肉的,呵呵。
我是搭售。
 
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两份六元的,谢谢

凉皮材料不贵,但是制作耗时费工,lz定价时,要将自己的人工计算进去,送货的,也应加入油钱和工钱。

感谢理解,谢谢海伦,确实是这样,我也是大概定个价,能够略有盈利即可,只要大家接受就好,当然,希望能通过量把成本降下来,至于人工,反正我闲着也是闲着,天天在家有力无处使很难受。。。
从未做过生意(惭愧,我这个就勉强算是个生意吧),不知道会碰到哪些困难,就秉持一个货真价实的原则,先试试吧,不成功,我也算努力过了。
多谢大家的支持。
 

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