今天做了最成功的饺子馅

韭菜虾米鸡蛋,味道刚刚好,用泡虾米的水来和肉馅放点盐生抽蚝油,饭后放入炒好的鸡蛋和切碎的虾米再搅拌,最后放切碎的韭菜,一勺油一勺麻油,炒鸡蛋也要放水搅一搅再炒,放多一点油,倒入鸡蛋,用筷子不停滴搅,搅碎鸡蛋,不要炒太干,这样做出来的馅多汁味美。赶紧先吃一盘,不然大家回家会说,生化武器太可怕。
学啊
 
上班之前,做了红烧牛仔腩卤鸡蛋,牛仔腩飞水,然后葱姜蒜花椒十几粒八角一小朵牛仔腩一起炒,放老抽生抽料酒一点糖,炒一会放一杯开水,然后放煮好的鸡蛋,五档火煮了二十几分钟,好像肉还没软,味道也单调,又放了一杯水,加一勺韩国烤肉酱,然后倒入砂锅煮一下,味道丰富,也不太咸,只放了一点生抽老抽。
 

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上班之前,做了红烧牛仔腩卤鸡蛋,牛仔腩飞水,然后葱姜蒜花椒十几粒八角一小朵牛仔腩一起炒,放老抽生抽料酒一点糖,炒一会放一杯开水,然后放煮好的鸡蛋,五档火煮了二十几分钟,好像肉还没软,味道也单调,又放了一杯水,加一勺韩国烤肉酱,然后倒入砂锅煮一下,味道丰富,也不太咸,只放了一点生抽老抽。
求试吃~~~~~~
 

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