厨神们看看过来，这是什么瓜啊? 这年头想安静滴作吃瓜观众都有困难

[jy333]

排骨红萝卜瑶柱粟米+姜2片+蜜枣煲汤，鱼翅瓜（粉丝瓜）汤很清甜。瓜嫩可吃皮，老的只吃肉，瓜子和囊也一起煲，营养丰富。

 

[阿蛮]

厨神们请进来看看，这是什么瓜啊? 忒硬，皮都刮不动，这年头，想安静的作吃瓜观众都有如此等困难。




费力砍开，里面有点像冬瓜，把子和囊去掉剩下瓜肉不多了。第一次吃这个不知道叫什么名字的瓜，反正瓜皮刮不动，干脆连皮放锅里一煮，加入一个红腐乳，煮熟就下面这个样子。



依然是嚼不动瓜皮，瓜肉也没觉得有什么特别，会不会是因为这个瓜太老了? 还有剩下大半怎么处理? 想想还是正常的日本小南瓜好对付也好吃。对了，这瓜是从解放区买的，应该重点问妞妞和狼哥才对吧? @snowwolf
@glenogre1

笑死了，雅哥是扛了一只披着瓜皮的地雷回家。
腐乳烧地雷，这贴想不红很难了

 

[glenogre1]

带着好奇来学习，这到底是什么瓜？

 

[FANNY_DF]

是鱼翅瓜
老的瓜里面会有一丝一丝像鱼翅一样的
用来煲汤说是吃起来跟鱼翅一样
有朋友给过我一个 太嫩了不好吃

这个正解，我们是客人送的，可以下点绿豆煲糖水，或者下猪骨煲汤，先把瓜蒸熟，刮下鱼翅，皮不要，囊也不要，功夫多。

 

[yamiyami]

这个正解，我们是客人送的，可以下点绿豆煲糖水，或者下猪骨煲汤，先把瓜蒸熟，刮下鱼翅，皮不要，功夫多。

哦，原来是这么吃的，我好像挖了一点出来炒，不好吃都扔掉了

 

[FANNY_DF]

哦，原来是这么吃的，我好像挖了一点出来炒，不好吃都扔掉了

我当时google完怎么吃也很想扔掉，但是冲冲着鱼翅，就搞了一下，跟老公说以后见到此瓜要绕着走，不好吃没啥味。胃寒吃了不舒服

 

[zyx]

笑死了，雅哥是扛了一只披着瓜皮的地雷回家。
腐乳烧地雷，这贴想不红很难了

你的想象力简直爆炸?了