好像做炸鸡bacon之类的很方便? KK说的是Instant pot吧?炖排骨能用空气炸锅吗?
kknd 4,793 2020-10-19 #22 轩辕悬 说: 我炖排骨都喜欢清汤炖,汤里不加酱油的。下次试试你的方法,一般炖多久呀?45分钟够了么? 点击展开... 调料可以完全根据自己口味和习惯而定,土豆去皮切几块儿、茄子洗净切几段儿、豆角掐好洗净一起扔锅里,排骨需要洗净之后在滚水里烫一下去掉血水也直接扔锅里,刚才和家里领导确认了一下,她说十五到二十分钟就可以了。 还有就是压牛腱子,这个做好之后最好别急着放气儿,自然冷却一段时间,然后把熟牛腱子放冰箱冷藏一下,之后拿出来切片
轩辕悬 说: 我炖排骨都喜欢清汤炖,汤里不加酱油的。下次试试你的方法,一般炖多久呀?45分钟够了么? 点击展开... 调料可以完全根据自己口味和习惯而定,土豆去皮切几块儿、茄子洗净切几段儿、豆角掐好洗净一起扔锅里,排骨需要洗净之后在滚水里烫一下去掉血水也直接扔锅里,刚才和家里领导确认了一下,她说十五到二十分钟就可以了。 还有就是压牛腱子,这个做好之后最好别急着放气儿,自然冷却一段时间,然后把熟牛腱子放冰箱冷藏一下,之后拿出来切片
minialu22 3,443 2020-10-19 #23 kknd 说: 调料可以完全根据自己口味和习惯而定,土豆去皮切几块儿、茄子洗净切几段儿、豆角掐好洗净一起扔锅里,排骨需要洗净之后在滚水里烫一下去掉血水也直接扔锅里,刚才和家里领导确认了一下,她说十五到二十分钟就可以了。 还有就是压牛腱子,这个做好之后最好别急着放气儿,自然冷却一段时间,然后把熟牛腱子放冰箱冷藏一下,之后拿出来切片 点击展开... 看着很好的烹饪方法,是用air fryer 还是instant pot?
kknd 说: 调料可以完全根据自己口味和习惯而定,土豆去皮切几块儿、茄子洗净切几段儿、豆角掐好洗净一起扔锅里,排骨需要洗净之后在滚水里烫一下去掉血水也直接扔锅里,刚才和家里领导确认了一下,她说十五到二十分钟就可以了。 还有就是压牛腱子,这个做好之后最好别急着放气儿,自然冷却一段时间,然后把熟牛腱子放冰箱冷藏一下,之后拿出来切片 点击展开... 看着很好的烹饪方法,是用air fryer 还是instant pot?
轩 轩辕悬 23,426 2020-10-19 #24 kknd 说: 调料可以完全根据自己口味和习惯而定,土豆去皮切几块儿、茄子洗净切几段儿、豆角掐好洗净一起扔锅里,排骨需要洗净之后在滚水里烫一下去掉血水也直接扔锅里,刚才和家里领导确认了一下,她说十五到二十分钟就可以了。 还有就是压牛腱子,这个做好之后最好别急着放气儿,自然冷却一段时间,然后把熟牛腱子放冰箱冷藏一下,之后拿出来切片 点击展开... 我经常炖排骨和牛腱子,不过我现在基本都用我的双立人铸铁锅炖,我一般炖好肉以后都会加蔬菜,这个压力锅就不能提前放了。双立人的锅炖出来的汤汁特别鲜美(当然也可能是心理作用哈),就是每次用完还得养锅很麻烦。 我过两天准备炖猪蹄,要不用instant pot试试,反正这个不用放蔬菜,只要放黄豆就可以了,你建议几分钟呀?
kknd 说: 调料可以完全根据自己口味和习惯而定,土豆去皮切几块儿、茄子洗净切几段儿、豆角掐好洗净一起扔锅里,排骨需要洗净之后在滚水里烫一下去掉血水也直接扔锅里,刚才和家里领导确认了一下,她说十五到二十分钟就可以了。 还有就是压牛腱子,这个做好之后最好别急着放气儿,自然冷却一段时间,然后把熟牛腱子放冰箱冷藏一下,之后拿出来切片 点击展开... 我经常炖排骨和牛腱子,不过我现在基本都用我的双立人铸铁锅炖,我一般炖好肉以后都会加蔬菜,这个压力锅就不能提前放了。双立人的锅炖出来的汤汁特别鲜美(当然也可能是心理作用哈),就是每次用完还得养锅很麻烦。 我过两天准备炖猪蹄,要不用instant pot试试,反正这个不用放蔬菜,只要放黄豆就可以了,你建议几分钟呀?
轩 轩辕悬 23,426 2020-10-19 #25 minialu22 说: 看着很好的烹饪方法,是用air fryer 还是instant pot? 点击展开... 显然是instant pot呀,还要放气儿呢
轩 轩辕悬 23,426 2020-10-19 #29 minialu22 说: 我看这个air fryer使用频率多少? 点击展开... 我还是先等你的报告吧,先不急着买,别到时候你都压箱底了,我买回来干嘛?
minialu22 3,443 2020-10-19 #30 轩辕悬 说: 我还是先等你的报告吧,先不急着买,别到时候你都压箱底了,我买回来干嘛? 点击展开... 好的? 我那个朋友几乎每天都用,我吗?要等等看?
轩 轩辕悬 23,426 2020-10-19 #31 minialu22 说: 好的? 我那个朋友几乎每天都用,我吗?要等等看? 点击展开... 每天用也要看坚持了多长时间,有时候刚买回来天天用,过段时间就压箱底了
C carolhome 671 2020-10-19 #33 做 kale chips 最好。用盐水洗净,甩干水,在空气炸锅里垫锡纸,把kale放进去,撒油,拌匀,温度350,10分钟,开机,中间大约5分钟的时候打开盖子拌匀拌匀,均匀受热,结束的时候觉得还不薄脆的话再加时间。
做 kale chips 最好。用盐水洗净,甩干水,在空气炸锅里垫锡纸,把kale放进去,撒油,拌匀,温度350,10分钟,开机,中间大约5分钟的时候打开盖子拌匀拌匀,均匀受热,结束的时候觉得还不薄脆的话再加时间。
minialu22 3,443 2020-10-19 #34 carolhome 说: 做 kale chips 最好。用盐水洗净,甩干水,在空气炸锅里垫锡纸,把kale放进去,撒油,拌匀,温度350,10分钟,开机,中间大约5分钟的时候打开盖子拌匀拌匀,均匀受热,结束的时候觉得还不薄脆的话再加时间。 点击展开... 这个方便 可以试试?
carolhome 说: 做 kale chips 最好。用盐水洗净,甩干水,在空气炸锅里垫锡纸,把kale放进去,撒油,拌匀,温度350,10分钟,开机,中间大约5分钟的时候打开盖子拌匀拌匀,均匀受热,结束的时候觉得还不薄脆的话再加时间。 点击展开... 这个方便 可以试试?
B bbjj 无官一身轻 18,234 2020-10-19 #35 轩辕悬 说: 我其实要个最小的就够了,最怕买完就扔那儿扔着,就跟我前几年黑五买的instant pot一样,根本没用几回。。。 点击展开... 我太喜欢instant pot,再买了一个备用
gjw8060 President-Elect 8,480 2020-10-20 #39 轩辕悬 说: 我其实要个最小的就够了,最怕买完就扔那儿扔着,就跟我前几年黑五买的instant pot一样,根本没用几回。。。 点击展开... 电高压锅很有用啊; 我家煮米饭、炖牛肉,煲汤都用啊