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刚来时,也买了一块这样的羊肉,不会做不懂做,切片炒来吃,结果没人吃,一大半在冰箱里呆了一年,最后进了垃圾桶。后来才知道做羊肉,要放孜然花椒胡椒才好吃😋,小孩喜欢买羊肉串来吃,我吃了才知道,呵呵
我也浪费过,煮的烧的他们都不喜欢,只有这样烤,我只放盐和孜然,没放过花椒胡椒,人家不是说越少的调味越本味吗?有人还只撒点盐呢,因为都说这里的羊肉不膻。:giggle:
 

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