食物和五行的关系

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现在生活的质量日益提高,人们越来越关心自己的健康状况。一般人觉得身体缺什么就补什么,可是到头来吃得越多越好,病却越来越多。

这世界上主要的元素组成就是金木水火土,只要身体摄入了这五个基本物质元素就够制造和产生出它所需要的养分和精华。不是吃什么就能补什么。

具体来说,属火的食物颜色是红色,如胡萝卜;属土的颜色:黄色,褐色如生姜,土豆;属金的颜色:白色,如怀山;属水的颜色:黑色,如香菇,木耳;属木的颜色:绿色,如众多的青菜。

简单来说,只要你的食物里包含红,黄,白,黑,绿的颜色就好了。

我是素食者,我就以今天中午为自己准备的炒面来具体说明。

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我用的是意大利面,它比一般的面条更有营养。据说是含有很多的钙和铁,而且它吃起来是很有嚼劲,很厚实的感觉。

颜色方面,红色:西红柿;黄色:生姜,腐竹;黑色:香菇;白色金针菇,绿色:青豆,芥兰,芹菜。

生姜是我必用的,素食者一定要用生姜来综合蔬菜的寒性;而且要使用不同类型的油。我一般会用蔬菜油加上橄榄油,芝麻油和花椒油。再加上一点老干妈酱,撒上一点胡椒粉或者随便什么调料。有时候加一点点生抽和盐巴。这样,色香味俱全的炒面条就好了。

我每一道食物里面用到的材料都有十种以上,所以这盘炒面里面的营养都够了。身体已经可以转化成需要的能量了。而没有必要天天去补充什么铁啊,钙啊,维生素啊。换一句话说,可能你今天吃了一个大餐,或者说吃了烧烤等很多肉类,你的营养摄入可能还没有我的这一盘素面全面。

我在没有吃素之前,那可是顿顿肉和海鲜的;最后都变成了垃圾堆在体内。患上极其严重的贫血,而且还高血压,血糖,胆固醇,脂肪。缺铁,钙,各种维生素及微量元素都太低。

素食后反而三高正常,贫血也好了。至于那些钙啊,镁啊,这些数据已经被我忽略而过,不再操心了。

不管你是不是吃素的,只要记住食物与五行的关系,平时稍加注意搭配,营养会更均衡的。
 
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现在生活的质量日益提高,人们越来越关心自己的健康状况。一般人觉得身体缺什么就补什么,可是到头来吃得越多越好,病却越来越多。

这世界上主要的元素组成就是金木水火土,只要身体摄入了这五个基本物质元素就够制造和产生出它所需要的养分和精华。不是吃什么就能补什么。

具体来说,属火的食物颜色是红色,如胡萝卜;属土的颜色:黄色,褐色如生姜,土豆;属金的颜色:白色,如怀山;属水的颜色:黑色,如香菇,木耳;属木的颜色:绿色,如众多的青菜。

简单来说,只要你的食物里包含红,黄,白,黑,绿的颜色就好了。

我是素食者,我就以今天中午为自己准备的炒面来具体说明。

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我用的是意大利面,它比一般的面条更有营养。据说是含有很多的钙和铁,而且它吃起来是很有嚼劲,很厚实的感觉。

颜色方面,红色:西红柿;黄色:生姜,腐竹;黑色:香菇;白色金针菇,绿色:青豆,芥兰,芹菜。

生姜是我必用的,素食者一定要用生姜来综合蔬菜的寒性;而且要使用不同类型的油。我一般会用蔬菜油加上橄榄油,芝麻油和花椒油。再加上一点老干妈酱,撒上一点胡椒粉或者随便什么调料。有时候加一点点生抽和盐巴。这样,色香味俱全的炒面条就好了。

我每一道食物里面用到的材料都有十种以上,所以这盘炒面里面的营养都够了。身体已经可以转化成需要的能量了。而没有必要天天去补充什么铁啊,钙啊,维生素啊。换一句话说,可能你今天吃了一个大餐,或者说吃了烧烤等很多肉类,你的营养摄入可能还没有我的这一盘素面全面。

我在没有吃素之前,那可是顿顿肉和海鲜的;最后都变成了垃圾堆在体内。患上极其严重的贫血,而且还高血压,血糖,胆固醇,脂肪。缺铁,钙,各种维生素及微量元素都太低。

素食后反而三高正常,贫血也好了。至于那些钙啊,镁啊,这些数据已经被我忽略而过,不再操心了。

不管你是不是吃素的,只要记住食物与五行的关系,平时稍加注意搭配,营养会更均衡的。
好像你说过自己过敏极其严重。
 
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借楼主的宝地赘言两句:我非素食者,因为我的工作不允许我只吃素食,我在商店摆货,属于拼体力的工作, 我师父曾经问过我:你是否吃素,我说,暂时没有。 因为我要活在当下, 我的当下,就是现在这份工作。 我每天只吃一种菜——五行菜, 绿菜花、卷心菜(青入肝)豆腐、鹰嘴豆(黄入脾)白蘑菇(或者白土豆)(白入肺),香菇、黑木耳(黑入肾)胡萝卜(或者西红柿)(红入心) 加上半个拳头大小的肉(牛肉或者鸡肉、或者鱼肉)加葱、姜、蒜爆炒,放橄榄油,醋、生抽,盐、香油、柠檬。主食为荞麦面或者糙米饭。 按这个食谱已经吃了3年, 感觉很好,人体五脏所需要的养分这一道菜全包了。
 
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借楼主的宝地赘言两句:我非素食者,因为我的工作不允许我只吃素食,我在商店摆货,属于拼体力的工作, 我师父曾经问过我:你是否吃素,我说,暂时没有。 因为我要活在当下, 我的当下,就是现在这份工作。 我每天只吃一种菜——五行菜, 绿菜花、卷心菜(青入肝)豆腐、鹰嘴豆(黄入脾)白蘑菇(或者白土豆)(白入肺),香菇、黑木耳(黑入肾)胡萝卜(或者西红柿)(红入心) 加上半个拳头大小的肉(牛肉或者鸡肉、或者鱼肉)加葱、姜、蒜爆炒,放橄榄油,醋、生抽,盐、香油、柠檬。主食为荞麦面或者糙米饭。 按这个食谱已经吃了3年, 感觉很好,人体五脏所需要的养分这一道菜全包了。
加葱、姜、蒜爆炒-----这就太过分了吧?

吃肉没人说你,本来不吃肉只不过是慈悲心,非必须。
 

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