阿吾

踏实做事 有趣做人
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一方水土养一方人
广东通街都是凉茶铺,各种祛湿茶,大家在家也会煮祛湿汤,多用土茯苓鸡骨草薏米芡实赤小豆眉豆鸡血藤等等煲猪骨或老鸭祛湿,蔬菜就喜欢用莲藕节瓜苦瓜冬瓜西洋菜来煲汤,防党北芪园肉枸杞蜜枣等,都是每家必备煲汤用料,哦,雪梨南杏北杏蜜枣猪肺汤很润肺,还有胡椒猪肚汤等等,总之,广东家庭几乎每天都煮各种汤。哦~~~
想想肚子就饿了,起床吃早餐去干活了
看你们说煲汤如何如何的好,我看还是跟地域与习惯有关,
全国爱煲汤的地区要说也不多,好像没有听说广东人比其他省更健康的数据和说法
其实多数情况下,人是不需要这个补那个补的
 
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看你们说煲汤如何如何的好,我看还是跟地域与习惯有关,
全国爱煲汤的地区要说也不多,好像没有听说广东人比其他省更健康的数据和说法
其实多数情况下,人是不需要这个补那个补的
因为当地湿热的的气候适合喝汤。每个地方的饮食习惯跟当地气候有关,我认为
 

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因为当地湿热的的气候适合喝汤。每个地方的饮食习惯跟当地气候有关,我认为
所以我觉得离开了那个地域,煲汤已经变成了一种生活习惯,补这个补那个,其实是不需要的
没在广东长大的广东人,估计也不需要煲汤补这个补那个
 
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所以我觉得离开了那个地域,煲汤已经变成了一种生活习惯,补这个补那个,其实是不需要的
没在广东长大的广东人,估计也不需要煲汤补这个补那个
其实很多时候不是需要不需要,而是变成一种习惯,文化。一种归属,象征,更是一种念想。就像妈妈煮的东西一样,越老越想越好吃越爱吃。
 
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如果你从网上查,100%中医说去壳。我是留壳的,而且需要它的药性出来,所以掰开。
自然很微妙,神奇,万物亦然。相生相斥,生生不息。
生姜肉性热,皮凉
荔枝一样,所以吃荔枝上火,熬壳吃就中和了。
被蜜蜂蛰,用蜂蜜治
很多道理岂能用科学一概论之。
我留壳是要保留它药性的完整性。
看龙岭迷窟的时候,胡八一说:如果中了某毒物的毒,在几步之内,必能找到解药。比如被蝙蝠咬了,那么它的粪便就是解药。这大概就是自然的神奇之处吧?
 

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