給自己的中秋禮物：紫薯冰皮月餅

[蝶★荡☆]

　　不用揉面，简单易做的——蔓越莓发糕

　　面粉200克，蔓越莓干60克，温水140克左右，酵母3克。

　　1、把面粉和蔓越莓干混合。
　　2、在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面。
　　3、把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干。
　　4、放锅中蒸，上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。

这个简单，我要试一下。

 

[蝶★荡☆]

浏览附件407630

最后送大家一张美照。……John Hendry Park

太太太太太美啦～～～～^ _ ^

 

[蝶★荡☆]

lz是美食版的田园时光吧？我追了很久的id~

 

[浙江宅女]

lz是美食版的田园时光吧？我追了很久的id~

是的，田园老师的菜谱简单易行，非常好。

 

[浙江宅女]

怎么还要加糖吗

不加糖就是淡味的，加糖的话，会好吃点。加多加少，随意。

 

[浙江宅女]

我不知道牛仔餐厅在哪里
儿子刚搜了下说是在本拿笔，是吗

牛仔餐厅有不少家，本拿比有一家，我说的是joyce那边的那家。在小西安餐厅旁边……

 

[蝶★荡☆]

是的，田园老师的菜谱简单易行，非常好。

怪不得，当时我就想，这生活的得多有滋有味啊？每次看视频都能看到肚子咕咕叫，口水流一地，可我一点也不觉得简单，只能看看了，也很开心呐

 

[阳光沙滩]

不加糖就是淡味的，加糖的话，会好吃点。加多加少，随意。

看看我今晚蒸的，算是淡味的吧，盘浅了，有点要溢出的感觉。吃着不错。

 

[阳光沙滩]

怪不得，当时我就想，这生活的得多有滋有味啊？每次看视频都能看到肚子咕咕叫，口水流一地，可我一点也不觉得简单，只能看看了，也很开心呐

那就找简单滴做吧

 

[浙江宅女]

看看我今晚蒸的，算是淡味的吧，盘浅了，有点要溢出的感觉。吃着不错。

浏览附件407669

你这速度也太快了吧？这就好了，真是能干。

 

[阳光沙滩]

你这速度也太快了吧？这就好了，真是能干。

紧跟着追

 

[蝶★荡☆]

看看我今晚蒸的，算是淡味的吧，盘浅了，有点要溢出的感觉。吃着不错。

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刚才我就在想这个问题，还想问呢，因为我上次做的cheese cake烤完就溢出来了。

赞一个，真不错，我也做去。

 

[阳光沙滩]

刚才我就在想这个问题，还想问呢，因为我上次做的cheese cake烤完就溢出来了。

赞一个，真不错，我也做去。

如果喜欢吃甜的可以如楼主所说加点糖。

 

[蝶★荡☆]

如果喜欢吃甜的可以如楼主所说加点糖。

一般烹饪用的糖我只吃冰糖，但我怕化不了。

 

[阳光沙滩]

一般烹饪用的糖我只吃冰糖，但我怕化不了。

反正要用温水化发酵粉，也可以一起把冰糖溶了。我平时用的白糖红糖倒都是有机的。

 

[蝶★荡☆]

反正要用温水化发酵粉，也可以一起把冰糖溶了。我平时用的白糖红糖倒都是有机的。

我买的是那种多晶的，很大，砸碎都很困难那种，我一般是在炖甜品的时候扔一块很大的进去一起炖。要不试试红糖去。

 

[阳光沙滩]

我买的是那种多晶的，很大，砸碎都很困难那种，我一般是在炖甜品的时候扔一块很大的进去一起炖。要不试试红糖去。

我用的冰糖也是这种，每次我都隔着盒子袋子先砸碎再装瓶方便用。

 

[浙江宅女]

一般烹饪用的糖我只吃冰糖，但我怕化不了。

那你可以用蜂蜜呀。也健康。或者用有机糖。

 

[阳光沙滩]

楼主哪天做香肠吆喝一声顺便贴下配方哈，我自己啥都想不起来做，只要简单的我就喜欢跟着凑热闹

 

[蝶★荡☆]

那你可以用蜂蜜呀。也健康。或者用有机糖。

蜂蜜好主意，俺咋没想到？