谢谢大家啦!面试通过,在温哥华找到996工作,周一上班

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做過餐飲都知道啦!成本當中,食材才佔多少比例呀?

做老板特别是中小老板——首先要牢牢掌握剥削控制成本,比如温哥华的华人餐馆OT是没有加班费的。
 
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我明白你的意思呀!我只是覺得,對老闆來說,給你吃拉麵、餃子,還是吃壽司,成本都差不多。

不是怎么说,哪怕多一个仙,老板就会把四个煎饺改为两个甚至取消,我以前在韩国人的餐馆打过工,包午餐是大锅汤饭,一锅汤里放剩饭,剩菜,然后每人一碗。
 
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我明白你的意思呀!我只是覺得,對老闆來說,給你吃拉麵、餃子,還是吃壽司,成本都差不多。

而且煎饺要花时间,午餐只要半小时估计是老板说说的,不要当真。在外打工要会“识做人”。
 
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可能我還不了解您當地的情況。一般來說,日本人老闆寧可把產品做得好,但價錢賣得貴。如果像是割韭菜吧,他割的也是客人,不是員工。

多说了没意思,要自己去做了才知道。
 

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