旅游及户外 来来来，看看我的菜篮子——菠菜

[scywlj]

上篇介绍了几种薄荷食谱，有兴趣的园友可点击链接查看：https://forum.iask.ca/threads/910277/#post-13439107
这篇聊聊华人都熟悉的菠菜。它非常耐寒，幼苗在零下9℃的低温仍能存活，却耐不住25℃以上的炎热天气。喜欢凉爽的气候，比较适合在加拿大种植。
今年因抗疫，明知春天不适合种菠菜，但还是执意撒种，



果然不出所料，还没来得及吃几次就开花结种子了。

有了这些种子垫底，就有底气浪费了。所收的种子按理应该八月下旬接着撒种的，可是我再一次挑战老天爷，上周找了一块有点荫凉的地又撒种子了。现在已经出苗，不知能否扛住热天。

一般种子覆盖12毫米厚的土壤，撒种后5-9天就能出苗。四五十天后就有收获了。但气温高时种子不容易发芽，要先用湿润的纸巾包着，放在低温荫凉的地方或冰箱里，待冒出芽尖后，再播种。
经验之谈：菠菜种子要先泡24小时。
食疗价值：
补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化、高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。

 

[阳光沙滩]

我在这里基本没种成功过，以前在北京，初冬的时候撒下种子，下雪的时候已经长出苗来了压上雪也不怕，来年春天可以继续吃，长得很好。

 

[yamiyami]

赞?！最喜欢菠菜
是不是阴凉阳光少的地块中菠菜比较好呢
我有一块这样的地 想试一下种菠菜

 

[scywlj]

我在这里基本没种成功过，以前在北京，初冬的时候撒下种子，下雪的时候已经长出苗来了压上雪也不怕，来年春天可以继续吃，长得很好。

加拿大适合八月中下旬开始种。菠菜不招虫子，比较容易种，泡种子是成功的关键。

 

[scywlj]

赞?！最喜欢菠菜
是不是阴凉阳光少的地块中菠菜比较好呢
我有一块这样的地 想试一下种菠菜

是的，尤其是夏季高温适合在荫凉地方种。如果是九月初撒种，就必须种在有阳光的地方了。泡种子尤为重要。

 

[jf9781054]

我前两年种过菠菜，长不大，没吃成，以后就不再种了。

 

[jjsheng]

华人都熟悉的菠菜，非常耐寒，幼苗在零下9℃的低温仍能存活，却耐不住25℃以上的炎热天气。喜欢凉爽的气候，比较适合在加拿大种植。
今年因抗疫，明知春天不适合种菠菜，但还是执意撒种，



果然不出所料，还没来得及吃几次就开花结种子了。

有了这些种子垫底，就有底气浪费了。所收的种子按理应该八月下旬接着撒种的，可是我再一次挑战老天爷，上周找了一块有点荫凉的地又撒种子了。现在已经出苗，不知能否扛住热天。

一般种子覆盖12毫米厚的土壤，撒种后5-9天就能出苗。四五十天后就有收获了。但气温高时种子不容易发芽，要先用湿润的纸巾包着，放在低温荫凉的地方或冰箱里，待冒出芽尖后，再播种。
经验之谈：菠菜种子要先泡24小时。
食疗价值：
补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化、高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。

吾不如老圃。?。

 

[scywlj]

我前两年种过菠菜，长不大，没吃成，以后就不再种了。

如果是八月底播种，应该不会有什么大问题。长不大的另一个主要原因就是要及时间苗，株距：10-15厘米。

 

[scywlj]

吾不如老圃。?。

谢谢夸奖。因为疫情，只能在家园、菜园两点一线的来回切换。所以对菜园略有了解。不过还是靠天收为主。

 

[jf9781054]

如果是八月底播种，应该不会有什么大问题。长不大的另一个主要原因就是要及时间苗，株距：10-15厘米。

记得是五月份撒的种子，太早了？

 

[scywlj]

记得是五月份撒的种子，太早了？

是早了。正好赶到夏天，所以长不大，菠菜怕热。

 

[keli妈妈]

是的，尤其是夏季高温适合在荫凉地方种。如果是九月初撒种，就必须种在有阳光的地方了。泡种子尤为重要。

怪不得我种了三四次，没一次看到出牙，即使有的出了牙，没两天就不见了，至今也没吃到一根菠菜。

 

[骆驼客]

?合格的菜农 ?

 

[scywlj]

怪不得我种了三四次，没一次看到出牙，即使有的出了牙，没两天就不见了，至今也没吃到一根菠菜。

我也有过这样经历，一片地撒下去，没长几颗苗。后来上网查，原来是菠菜种子有一层厚厚的包裹物，影响种子出芽，所以需要泡种子的时候搓一下。我的种子少，一般就是搅和一下，也还行。

 

[scywlj]

?合格的菜农 ?

谢谢夸奖，努力达标。 劳心劳力的干活。