这段时间,身边朋友都跟我推荐好用方便的air fryer。我不喜欢油炸的东西,但又喜欢整脆脆的食物。尤其老公,总吵着要买。这个air fryer好像都满足了我的要求,那好吧,俺同意买了,于是前几天老公在Amazon败了一个回家(俺应该早点跟他说通过家园网从Amazon订?),今天刚送来。先上图:
拆了箱后,先读使用手册,看似很简单。箱子里还附上了厚厚的一本烹饪Recipes。附图:
问两宝,想妈妈试煮哪个菜,两娃异口同声,Potato Chips! 那可考验俺了,俺就连薯条都是买Costco冷冻的,更不用说在家整薄薄的薯片了。
先查查recipes,竟然给我找到Potato Chip的烹饪方法,才需要20分钟,就能整出薯片?!俺不相信自己眼睛,那好,就挑战potato chips?附薯片做法:
于是按照提示把马铃薯和番薯去皮,泡在盐水里半小时。然后把薯捞出,弄干,刨片。这次我学精了,叫老公刨片,果然力气好不一样,一下子就刨了好几个薯仔?然后加一点点橄榄油到碗里,把薯片搅拌。
然后预热fryer,4分钟就可以。
重点来了,加薯片到机器里,330度,我放的薯片量少,觉得不用25分钟,就设了15分钟时间。
途中翻了一次锅,发觉薯片已经有点金黄和香脆。成品出炉:
薯片很脆,拌了海盐和胡椒,很好吃?
第一次新体验,简单方便容易上手,赞一个?
拆了箱后,先读使用手册,看似很简单。箱子里还附上了厚厚的一本烹饪Recipes。附图:
问两宝,想妈妈试煮哪个菜,两娃异口同声,Potato Chips! 那可考验俺了,俺就连薯条都是买Costco冷冻的,更不用说在家整薄薄的薯片了。
先查查recipes,竟然给我找到Potato Chip的烹饪方法,才需要20分钟,就能整出薯片?!俺不相信自己眼睛,那好,就挑战potato chips?附薯片做法:
于是按照提示把马铃薯和番薯去皮,泡在盐水里半小时。然后把薯捞出,弄干,刨片。这次我学精了,叫老公刨片,果然力气好不一样,一下子就刨了好几个薯仔?然后加一点点橄榄油到碗里,把薯片搅拌。
然后预热fryer,4分钟就可以。
重点来了,加薯片到机器里,330度,我放的薯片量少,觉得不用25分钟,就设了15分钟时间。
途中翻了一次锅,发觉薯片已经有点金黄和香脆。成品出炉:
薯片很脆,拌了海盐和胡椒,很好吃?
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