配料有: 排骨6块、牛排切片几许,香菇十几朵、红萝卜半根、马铃薯一颗、链子十几粒、葱段、香菜几许、黄芪一片、枸杞少许、胡椒粉,盐。
轩 轩辕悬 23,426 2020-12-03 #4 啊美 说: 配料有: 排骨6块、牛排切片几许,香菇十几朵、红萝卜半根、马铃薯一颗、链子十几粒、葱段、香菜几许、黄芪一片、枸杞少许、胡椒粉,盐。 点击展开... 老大,罗宋汤的是牛肉做哒 可以用牛尾牛腩都可以,但猪排骨不可以
啊美 说: 配料有: 排骨6块、牛排切片几许,香菇十几朵、红萝卜半根、马铃薯一颗、链子十几粒、葱段、香菜几许、黄芪一片、枸杞少许、胡椒粉,盐。 点击展开... 老大,罗宋汤的是牛肉做哒 可以用牛尾牛腩都可以,但猪排骨不可以
轩 轩辕悬 23,426 2020-12-03 #5 yamiyami 说: 番茄洋葱红萝卜芹菜土豆牛尾汤才是吧 我家小孩时不时喜欢自己煮一锅浓汤 点击展开... 牛尾炖出来的最香浓 真正的罗宋汤颜色来自甜菜头,我们在俄罗斯的时候,喝过的罗宋汤应该是最地道的罗宋汤,颜色是紫红色,甜菜头的颜色,但我觉得味道最好的罗宋汤是在老莫喝的,不知道是不是改良过了我自己做的,那必须是轩记罗宋汤了牛腩或牛尾煮一锅高汤(调料放姜黄酒花椒大蒜瓣),放半小罐tomato paste(我的罗宋汤颜色全靠它了),然后放土豆西红柿胡萝卜洋葱芹菜圆白菜(有时还放芦笋),洋葱要最后放,放早了就成洋葱泥了,一大锅连肉带菜带汤,再随便炒或凉拌个素菜,就是一顿饭啦
yamiyami 说: 番茄洋葱红萝卜芹菜土豆牛尾汤才是吧 我家小孩时不时喜欢自己煮一锅浓汤 点击展开... 牛尾炖出来的最香浓 真正的罗宋汤颜色来自甜菜头,我们在俄罗斯的时候,喝过的罗宋汤应该是最地道的罗宋汤,颜色是紫红色,甜菜头的颜色,但我觉得味道最好的罗宋汤是在老莫喝的,不知道是不是改良过了我自己做的,那必须是轩记罗宋汤了牛腩或牛尾煮一锅高汤(调料放姜黄酒花椒大蒜瓣),放半小罐tomato paste(我的罗宋汤颜色全靠它了),然后放土豆西红柿胡萝卜洋葱芹菜圆白菜(有时还放芦笋),洋葱要最后放,放早了就成洋葱泥了,一大锅连肉带菜带汤,再随便炒或凉拌个素菜,就是一顿饭啦
公 公共郭 失望 6,139 2020-12-03 #9 轩辕悬 说: 牛尾炖出来的最香浓 真正的罗宋汤颜色来自甜菜头,我们在俄罗斯的时候,喝过的罗宋汤应该是最地道的罗宋汤,颜色是紫红色,甜菜头的颜色,但我觉得味道最好的罗宋汤是在老莫喝的,不知道是不是改良过了我自己做的,那必须是轩记罗宋汤了牛腩或牛尾煮一锅高汤(调料放姜黄酒花椒大蒜瓣),放半小罐tomato paste(我的罗宋汤颜色全靠它了),然后放土豆西红柿胡萝卜洋葱芹菜圆白菜(有时还放芦笋),洋葱要最后放,放早了就成洋葱泥了,一大锅连肉带菜带汤,再随便炒或凉拌个素菜,就是一顿饭啦 点击展开... 洋葱要先爆香
轩辕悬 说: 牛尾炖出来的最香浓 真正的罗宋汤颜色来自甜菜头,我们在俄罗斯的时候,喝过的罗宋汤应该是最地道的罗宋汤,颜色是紫红色,甜菜头的颜色,但我觉得味道最好的罗宋汤是在老莫喝的,不知道是不是改良过了我自己做的,那必须是轩记罗宋汤了牛腩或牛尾煮一锅高汤(调料放姜黄酒花椒大蒜瓣),放半小罐tomato paste(我的罗宋汤颜色全靠它了),然后放土豆西红柿胡萝卜洋葱芹菜圆白菜(有时还放芦笋),洋葱要最后放,放早了就成洋葱泥了,一大锅连肉带菜带汤,再随便炒或凉拌个素菜,就是一顿饭啦 点击展开... 洋葱要先爆香
tina_lee 590 2020-12-04 #20 yamiyami 说: 甜菜头很难吃 虽然营养丰富 点击展开... 是的很难吃,我在感恩节时在superstore 十磅一大袋只卖0.98元。见这么便宜不买又觉得亏了。买回来只蒸熟吃了几个,后来都不想着吃了,还留有一大袋,都不知道什么时候才能吃完。
yamiyami 说: 甜菜头很难吃 虽然营养丰富 点击展开... 是的很难吃,我在感恩节时在superstore 十磅一大袋只卖0.98元。见这么便宜不买又觉得亏了。买回来只蒸熟吃了几个,后来都不想着吃了,还留有一大袋,都不知道什么时候才能吃完。