健康生活话养生----写在移民前后

[梁溪香榭]

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10个能让皮肤细腻光滑的小秘方

1. 将香蕉捣碎，加入牛奶，涂在脸上。20分钟后洗净，可以使你的皮肤细腻光滑。
2. 把鸡蛋清和蜂蜜搅拌均匀后涂在脸上可以使皮肤光滑并减少皱纹。
3. 把姜黄粉末和牛奶混合后涂在脸上可以去除晒斑和减少脸上的汗毛。
4．麦片，乳酪和西红柿汁搅拌均匀涂在脸上，20分钟之后再用凉水洗干净，可以帮助恢复晒黑的皮肤，使 皮肤有光泽。
5．把生土豆片贴在脸上可以减轻雀斑颜色和疤痕。
6．黄瓜汁是很棒的紧肤水。把黄瓜汁均匀涂在脸上可以收紧毛孔。15分钟后用清水洗干净。
7．黄粉和酸橙汁也可以帮助恢复晒黑的皮肤。酸橙汁是天然的漂白剂。
8．蜂蜜可以使皮肤细腻光滑有光泽，并减少皱纹。
9．桔类水果汁是对付油性皮肤的好选择。
10．用冰块摩擦皮肤可以收紧毛孔并促进血液循环。

 

[梁溪香榭]

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关于防晒

　　常见的化学性防晒成分如下：
　　●PABA〈para-aminobenzoic acid〉：可以阻隔UVB。曾经一度被广为采用的化学防晒成份，后来因为过敏反应发生的比例太高现在已经少用。
　　●Octyl dimethyl PABA〈Padimate-O〉：可以阻隔UVB。因为PABA过敏反应发生的比例太高，所以研发此成分替换。
　　●Octyl methoxycinnamate〈OMC〉：可以阻隔UVB。当前全世界最被广为采用的化学防晒成份。
　　●Octocrylene：可以阻隔UVB。
　　●Octocrylene salicylate〈OCS〉：单独使用是微弱的UVB阻隔剂。通常被使用来加强其他防晒剂的效果。
　　●Oxybezone〈benzophenone-3〉：可以阻隔UVA。偶见过敏反应。
　　●Avobezone〈Parsol 1789〉：可以阻隔UVA。常与benzophenone-3并用。
　　●Mexoryl SX：可以阻隔短波长部份的UVA。
　　●Mexoryl XL：可以阻隔UVA和UVB。

 

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连载煲汤

鸭梨南北杏瘦肉汤
用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(浴颉蚰百克),南北杏共一两(浴颉蚰十克),花生油,盐各少许,清水十二碗
做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.
附注: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉

 

[梁溪香榭]

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罗汉果瘦肉汤
用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗
做法: (1) 陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净 (2) 把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.
附注: (1) 买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳 (2) 这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能.

 

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冬菇清汤
用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.
做法: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用. (2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(连蒂)同烧滚,改用文火煲约半小时,离火稍温,淋下葡萄酒盖好,片刻即可.
附注: 如用日本香菇,汤味更鲜

 

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青红萝卜猪肉汤
用料: 青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(浴颉蚰百克),陈皮一小块,清水适量
做法: (1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净 (2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.
附注: (1) 购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好 (2) 这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能

 

[梁溪香榭]

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脚栗子百合汤
【用料】新鲜鸡脚１０只，猪手１只，百合５０克（１两），鲜栗子肉２５０克（半斤），湘 莲子５０克（１两）
【做法】＊剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。
＊烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮５分钟，取出过冷河。
＊栗子肉用滚水烫过，去衣。
＊洗净莲子，百合。
＊把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲２小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。

 

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清补凉瘦肉汤
【用料】瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉 竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。
【做法】＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。
＊洗净全部清补凉配料。
＊把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲３小时，汤成用盐、生　调适味即可。
【功效】此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。

 

[梁溪香榭]

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清燥润肺老鸽汤
用料：光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。
制作：(1)将每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用.
(2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成。
功效：滋阴益气，清热解毒，润肺养肺，生津润燥。

 

[梁溪香榭]

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白菜干猪肺汤
[组成]猪肺120克,白菜干90克,蜜枣5个
[制法](1)将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味;蜜枣去核,洗净;猪费用清水反复蹊 径,切块,挤干水,再放入锅内爆干水分,取出再放入清水中漂洗净.(2)把全部用料一齐放入锅内 加适量清水,武火煮沸后,文火煮两小时, 调味即可.
[适应症]慢性支气管炎属燥热咳嗽者.症见咳嗽, 气喘,痰少而粘,微热口干,咽喉干燥,舌红.
[用法] 随量饮用

 

[梁溪香榭]

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牛百叶萝卜汤
[组成]牛百叶500克，萝 L1000克，陈皮5克，精盐适量。
[制法]先将牛百叶放在开水中泡3分钟，取出刮去黑衣，洗净切碎，再将萝卜洗净切块，陈皮水浸去白，与牛百叶一同放入砂锅内，加水适量，用武火煮沸，再转用文火2小时，加精盐调味即成。
[适应症]润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。
[用法]佐餐食用。

 

[梁溪香榭]

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沙参百合鸭汤
[组成]北沙参、百合各30克，肥鸭肉150克。
[制法]将北沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂即成。
[适应症]养阴润肺，清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。
[用法]饮汤吃鸭肉。

 

[梁溪香榭]

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百合鸡蛋汤
[组成]百合60克，鸡蛋2个。
[制法]先将百合洗净，再与洗净的鸡蛋一同入锅内，加水适量，煮至蛋熟，去蛋壳即成。
[适应症]适用于肺虚久咳。
[用法]日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。

 

[梁溪香榭]

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胡萝卜红枣汤
[组成]胡萝卜120克，红枣40克。
[制法]先将红枣洗净，浸泡2小时，再将胡萝卜洗净，与红枣一并放入砂锅内，加入清水，煮约l小时左右，以红枣熟烂为度。
[适应症]养阴益气，利气止咳。适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。
[用法]日服l剂，分早晚2次服用。

 

[梁溪香榭]

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蜂蜜鸡蛋汤
[组成]蜂蜜35克，鸡蛋1个。
[制法]将蜂蜜加水300克煮开，打入鸡蛋，煮至微沸。
[适应症]润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。
[用法]顿服，早晚空腹服用。

 

[梁溪香榭]

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火腿鸡茸汤
用料: 鸡胸肉一大块，金华火腿八十克，鸡蛋一只，盐、胡椒粉、麻油各适量，清水六碗
做法: (1) 鸡胸肉洗净，蒸熟，撕成丝，茸，装碗；火腿切丝鸡茸与火腿同入砂锅，下清水，用文火煲约三十分钟；放入鸡蛋捣散成蛋花，加盐调味
附注: (1) 可去超市买急冻的鸡胸肉，以乳黄色或微红有透亮感为佳爱吃芫荽（香菜），葱者，可在汤煮好后加入同吃，汤味更美

 

[梁溪香榭]

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羊肉清汤
用料: 羊肉六百克，冬笋三条，红头葱三根，姜二个，水八碗，盐一茶匙，酒一汤匙
做法: (1) 羊肉切块；冬笋去衣，取笋肉切角块；葱洗净，打结，姜拍裂羊肉入滚水氽过，捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚，下材料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉和笋均酥软，加盐调味，拣去姜葱供饮
附注: 若嫌羊肉膻味，可用一个小白萝卜切开入水与羊肉整块共煮十五分钟，羊肉取出切块煲汤

 

[jenniferlee]

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如何取悦我们的其他脏器（一）


我们的肝脏是人体最大的腺体，也是最大的内脏器官，大约重1，500克。


在我们的肝脏中，无数的酶和其他物质在昼夜不停地高效率地工作，直至我们的生命终结。


肝脏所做的工作就是牺牲自己来为我们的机体清除有害物质---排毒，然而，它自身却无法抵御毒素的侵袭。



肝细胞非常敏感，在不断地受到损害的情况下，它们需要不断的，及时的修复。


肝脏如果出现问题，会给我们的机体带来极大的损害。



肝脏非常依赖健康的饮食，诸如香烟，药物，咖啡，酒精，过量的甜食和脂肪，食物中的防腐剂，色素和其他化学类物质，都会对我们的肝脏造成很大的伤害。



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[jenniferlee]

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如何取悦我们的其他脏器（二）


脂肪肝的防治


我们的肝脏是脂肪代谢的重要器官，通常情况下肝脏也有一定比例的脂肪，为总重量的5%，且随着年龄的增加而增加。


病理学上的脂肪肝，是指肝细胞脂肪化>50%；脂肪量超过肝重的5%25%，B超的检查结果不失为当今脂肪肝诊断的重要指标。
　


导致脂肪肝的原因很多：


1。营养过量或不足均可导致脂肪肝；



2。慢性酗酒者脂肪肝的发病率显著增高；



3。肥胖型糖尿病病人中脂肪肝的发病率可达50%--80%；



4。长期应用激素、某些药物也可导致脂肪肝；


5。慢性病毒性肝炎病后；


6。老年人的肝脏自然衰老。
　


脂肪肝不是一种独立的疾病，是由诸多原因造成的后果，因此治疗的根本方法是控制或消除病因。
　


营养不足和营养过量均可引起脂肪肝，所以控制饮食，不暴饮暴食，使体重稳定，是控制脂肪肝发展的最重要措施。



由糖尿病、饮酒、药物所致的脂肪肝，应该控制糖尿病、忌酒和停用有关药物以稳定病情，使脂肪肝得以改善。
　


老年人因衰老而肝内脂肪增多，延缓病情发展的要素是多样合理化的膳食。


不少病人希望用药治疗，但是其实目前任何药物都无法治疗脂肪肝。



一般不是很严重的脂肪肝只要控制病因，使之不再继续发展就都不会影响寿命。

 

[jenniferlee]

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如何取悦我们的其他脏器（三）


脂肪肝的膳食治疗原则



1。高蛋白
　　

蛋白质中许多氨基酸都有抗脂肪肝作用。


高蛋白有利于将脂肪顺利运出肝脏，防止脂肪在肝脏中浸润。


蛋白质有较高的食物特殊动力作用，可刺激新陈代谢，适当提高蛋白质的质量，有利于减轻体重。


蛋白质每天供给90～120g比较合适。

　　

2。适量热能
　　

过高热能使脂肪合成增多，加速脂肪肝病变，应适当控制热能。


体重超重者应通过热量控制，使体重逐渐下降，从而有利于肝功能的恢复。



3。低碳水化合物 　　



碳水化合物能刺激肝内脂肪酸合成，高碳水化合物是引起肥胖和脂肪肝的重要因素，因此控制碳水化物的摄入比降低脂肪更有利于减轻体重和治疗脂肪肝。



禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等含简单高糖的食物。



4。适量脂肪



脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成，能使脂肪从肝内运出，对预防脂肪肝有利。


脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用，但食入过多的脂肪可使热能增高，亦不利于病情改善；因此给予适量脂肪，每天50g左右。


植物油不含胆固醇，所含谷固醇、豆固醇和必需脂肪酸有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对治疗脂肪肝有益。
　　

5。充足维生素
　　

肝内贮存多种维生素，在肝病时贮存能力降低，如不及时注意补充，就会引起体内维生素缺乏。


为了保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，宜食用富含多种维生素，如B族维生素、维生素C、叶酸、维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等的食物。 　　



6。补充食物纤维及矿物质
　　

饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多选用蔬菜、水果和菌藻类，以保证足够数量的食物纤维摄入。



以上这些健康食物有利于代谢废物的排出，对调节血脂、血糖水平有良好作用。

　　

7。饮食治疗
　　

饮食禁忌：戒酒，少吃刺激性食物。