美食天地 大家交流一下家常菜谱，提高饮食质量

[小鼠波波]

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今天班上的一个同学挑战chef， 比试切鸡的速度。

就是把一个完整的鸡，分切成鸡翅膀，鸡腿，鸡胸肉，然后剩下一个完整的没有肉的鸡骨架。

结果两个人几乎同时完成。

大家猜猜他们用了多少时间分解一个整鸡？猜对（或比较接近），送纷纷。

１－２分钟

 

[Cakka]

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LS的你们也忑狠了吧...

 

[小鼠波波]

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嘿嘿,十分钟?

太慢啦，从拔毛到全部分解完毕还差不多！

 

[yingl2000]

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2分钟

 

[Cakka]

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太慢啦，从拔毛到全部分解完毕还差不多！

噢,,,也是有道理, 最复杂的还是拔毛啊...

 

[小俞子]

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哦， 我们是从光鸡开始的， 拔毛不算， 内脏也已经没有了。

 

[小俞子]

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对于大家的积极踊跃的发言深表感谢， 每人都有纷纷。

大家太低估我们的水平了， 时间少于你们的猜测， 哈哈。继续猜。

 

[feifei828]

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30秒以内

 

[小俞子]

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正确答案： 37.4秒。

 

[kitty111]

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正确答案： 37.4秒。

西方也有庖丁啊！lz没给他们展示一下咱们东方的手艺？

 

[Cakka]

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正确答案： 37.4秒。

晕死,,,37.4秒, 偶一只鸡腿都还没剁下来呢...

 

[joyce&anne]

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晕死,,,37.4秒, 偶一只鸡腿都还没剁下来呢...

哈哈，看来咱俩有一拼

 

[lucky022]

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楼主真是高手高手高高手啊，不是说要留着男人的心，就要首先留住男人的胃吗？楼主的男人估计身心都留下了，呵呵。
看来只有娶到楼主的男人，幸福度才有可能和我比肩，哈哈。

 

[小俞子]

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谢谢LS同志们的参与，不一一回帖了。纷纷伺候。

 

[小俞子]

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原本说好和朋友周末去烧烤的，但看天气预报明天下雨，所以活动延期。
于是把昨天准备的串烤拿出来乘新鲜吃了。

烤羊肉串， 在家就用油煎了一下。

用的是上好的lamb loin， 是昨天在教室里我们刚切下来的新西兰小羊羔的最好的部位，特意买了一包回来。

 

[小俞子]

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烤鸡心

 

[lucky022]

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肉串真好，把我也烤了吧。

 

[珍豆]

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竹签在哪里可以买啊？

 

[小俞子]

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竹签在哪里可以买啊？

dollar 店，一块钱，一大把。

 

[小俞子]

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夏天， 我家都爱吃糟货。 随便什么东西煮煮熟， 往糟卤里面一扔， 过几个小时就可以吃了。 制作简单， 清爽好吃。

最近做了糟鸡翅， 糟猪肝， 甚至把虾也扔就去糟一下。好吃！
过去还糟过毛豆， 糟过白切肉， 糟过白煮蛋， 什么东西都能糟， 开心。