- 主题发起人 徽州女人
- 发布时间 2013-09-11
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回复: 亲情在召唤，The mountains are calling,and I must go！
徽美女，俺又上显摆包子了，这次是煎包。
煎包比包子好做，不需要二次发酵。面发好后，揉去气泡。然后切成比饺子皮大点的剂子，擀开，包。
直接进不粘锅，盖盖子，一分钟后倒小碗水进去，盖盖子中小火闷78分钟。
即可。撒芝麻葱花，欧也~~~~~~~~~~~
从面发好，到煎好，15分钟，欧也！~~~就是个头小，包起来太多，累。
徽美女，俺又上显摆包子了，这次是煎包。
煎包比包子好做，不需要二次发酵。面发好后，揉去气泡。然后切成比饺子皮大点的剂子，擀开，包。
直接进不粘锅，盖盖子，一分钟后倒小碗水进去，盖盖子中小火闷78分钟。
即可。撒芝麻葱花，欧也~~~~~~~~~~~
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徽美女，俺又上显摆包子了，这次是煎包。
煎包比包子好做，不需要二次发酵。面发好后，揉去气泡。然后切成比饺子皮大点的剂子，擀开，包。
直接进不粘锅，盖盖子，一分钟后倒小碗水进去，盖盖子中小火闷78分钟。
即可。撒芝麻葱花，欧也~~~~~~~~~~~
从面发好，到煎好，15分钟，欧也！~~~就是个头小，包起来太多，累。
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这个看起来实在诱人啊，貌似也不难做，有点象我们那边锅贴的做法，改天我得试试。
徽美女，俺又上显摆包子了，这次是煎包。
煎包比包子好做，不需要二次发酵。面发好后，揉去气泡。然后切成比饺子皮大点的剂子，擀开，包。
直接进不粘锅，盖盖子，一分钟后倒小碗水进去，盖盖子中小火闷78分钟。
即可。撒芝麻葱花，欧也~~~~~~~~~~~
从面发好，到煎好，15分钟，欧也！~~~就是个头小，包起来太多，累。
这个看起来实在诱人啊，貌似也不难做，有点象我们那边锅贴的做法，改天我得试试。
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但这个必须马上吃，不能放冰箱做早餐了。
不需要大包子的二次发酵，蒸好了还要再等多少多少分钟才能开盖，否则就塌馅。
你更合适了，压根不用买蒸锅了。直接用平底的不粘锅就行呐。金黄地包子底，香。
对俺来说，这个更容易。这个看起来实在诱人啊，貌似也不难做，有点象我们那边锅贴的做法，改天我得试试。
但这个必须马上吃，不能放冰箱做早餐了。不需要大包子的二次发酵，蒸好了还要再等多少多少分钟才能开盖，否则就塌馅。
你更合适了，压根不用买蒸锅了。直接用平底的不粘锅就行呐。金黄地包子底，香。
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我适合做简单易学的事，前些日子为做葱油饼在sears里买了个T-fal平底煎锅，用来煎你这种包子应该正好。刚才我在查梅干菜扣肉的菜谱，从国内带来的梅干菜，想今晚吃，以寄托我的思念。
对俺来说，这个更容易。
不需要大包子的二次发酵，蒸好了还要再等多少多少分钟才能开盖，否则就塌馅。
你更合适了，压根不用买蒸锅了。直接用平底的不粘锅就行呐。金黄地包子底，香。
我适合做简单易学的事，前些日子为做葱油饼在sears里买了个T-fal平底煎锅，用来煎你这种包子应该正好。刚才我在查梅干菜扣肉的菜谱，从国内带来的梅干菜，想今晚吃，以寄托我的思念。
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另加4瓶啤酒，一个红烧肘子。。。
今天中秋节，多谢雪姐送来的生煎包，太及时了，俺准备一顿吃八个，徽美女，俺又上显摆包子了，这次是煎包。
煎包比包子好做，不需要二次发酵。面发好后，揉去气泡。然后切成比饺子皮大点的剂子，擀开，包。
直接进不粘锅，盖盖子，一分钟后倒小碗水进去，盖盖子中小火闷78分钟。
即。撒芝麻葱花，欧也~~~~~~~~~~~
从面发好，到煎好，15分钟，欧也！~~~就是个头小，包起来太多，累。
另加4瓶啤酒，一个红烧肘子。。。
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刚才想给你上盘蜜汁鸡翅的，结果哥哥给我打电话来祝我中秋快乐，聊了不少时间给耽误了。我都没想到自己能做这么好。本来下午去大统华想买他们腌好的鸡翅，结果居然sold out了。我一生气就直接买了生鸡翅，反正家里大蒜蜂蜜是现成的，结果烤出来后大家都以为我是买另一家西人商店现成的来烤的（那家的特好吃），确实是美味啊。
刚才想给你上盘蜜汁鸡翅的，结果哥哥给我打电话来祝我中秋快乐，聊了不少时间给耽误了。我都没想到自己能做这么好。本来下午去大统华想买他们腌好的鸡翅，结果居然sold out了。我一生气就直接买了生鸡翅，反正家里大蒜蜂蜜是现成的，结果烤出来后大家都以为我是买另一家西人商店现成的来烤的（那家的特好吃），确实是美味啊。
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