我的加拿大生活之七:会做饭的女人泛着光芒中西美食配图

[0706]

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学习了。非常感谢。

 

[零下的浪漫]

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柚子茶我也爱喝以前在北京的时候老去望京的一韩国店买,到这以后我还木有找到哪里有买的呢.

韩国的柚子茶在大统华有卖。

 

[零下的浪漫]

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给家人准备的一周5天午餐套饭,外加一小盒水果+一瓶柠檬蜜水+一小盒果仁或一小块甜点一起装在午餐包里.这部分以前木有拍照.

香煎鸭胸+炒时蔬+米饭

红烧大排+炒时蔬+米饭

茄汁鳕鱼+酸甜胡萝卜洋葱丝+米饭

口蘑炒鸡肉片+米饭
烤鸡胸+炒时蔬+米饭+蛋花汤

美得眼花缭乱了！这些要是都有做法就好了。再次请教奶酪面包做法，还想学学那个柠檬蜜的，谢谢！

 

[EvaSullivan]

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美得眼花缭乱了！这些要是都有做法就好了。再次请教奶酪面包做法，还想学学那个柠檬蜜的，谢谢！

蜜的最最简单,洗了切片,加蜜,密封好就可以了.冲水+吃柠檬片.很保健!

面包先别急哈,写好了就传!

 

[零下的浪漫]

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蜜的最最简单,洗了切片,加蜜,密封好就可以了.冲水+吃柠檬片.很保健!

面包先别急哈,写好了就传!

哇，期待中！柠檬密封的时候不用加水吗？

 

[Elaine真爱无敌]

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图片赏心悦目，你用来装柠檬蜜的罐子和我家用的一样，我也爱喝这个。我妈上次过来还用这个罐子泡泡菜吃，哈哈。

 

[EvaSullivan]

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哇，期待中！柠檬密封的时候不用加水吗？

不加水哦,原料就2样:柠檬 蜂蜜! 对排毒养颜很有帮助,坚持喝你就知道了.

 

[EvaSullivan]

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图片赏心悦目，你用来装柠檬蜜的罐子和我家用的一样，我也爱喝这个。我妈上次过来还用这个罐子泡泡菜吃，哈哈。

不行了,一看见你的2个宝贝,我就眼馋的不成不成的

 

[零下的浪漫]

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不加水哦,原料就2样:柠檬 蜂蜜! 对排毒养颜很有帮助,坚持喝你就知道了.

 

[EvaSullivan]

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自制韩国辣白菜

1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。（粗盐总使用量为2杯）总腌制的时间为3个小时，中间（1个半小时）再翻动一下，这是为了腌制均匀。
2、小锅内倒入2杯水、5勺江米粉，用中火熬成浆糊。在榨汁机中放入苹果块,生姜块、生大蒜立,洋葱丁,熬好的浆糊、鱼露打成浆。再往打好的浆内倒入2杯辣椒粉、细盐1勺半、白糖1勺,味精少许,搅拌均匀--调料酱完成！
3、经3小时腌制的白菜用清水洗2-3遍，放入漏筐淋出水（20分钟）。线葱洗净切成4cm小段，韭菜也切成4cm长度。
4、把淋干水的腌白菜放入一大盆内，再往里放入准备好的线葱和韭菜、调料酱搅拌均匀。临时吃的可取出适当的量，用手撕一下（竖向），再撒点芝麻，单放入冰箱里。剩下的放入密封的容器里在常温下放置1天（为发酵）再放入冰箱。

 

[aileen.zeng]

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[Elaine真爱无敌]

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不行了,一看见你的2个宝贝,我就眼馋的不成不成的

有机会一定抱给你玩玩！Eva姐将来如果有时间再给我们说说你们家早餐一般都吃些什么啊？我发现我家吃来吃去都那些，我已经变不出花样了，惭愧。

 

[Ca0812]

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想吃现成的

 

[EvaSullivan]

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奶酪烤虾

 

[EvaSullivan]

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有机会一定抱给你玩玩！Eva姐将来如果有时间再给我们说说你们家早餐一般都吃些什么啊？我发现我家吃来吃去都那些，我已经变不出花样了，惭愧。

早餐我基本是全西式的，感觉简单又营养全面。早餐中鸡蛋是不可少的，各种各样的炒蛋，烤吐司面包，抹上黄油、果酱、放一片奶酪；牛奶+麦片，鲜榨果汁、咖啡等。这些都是我常做的蛋类:Omelet，，Spinach Eggs，boiled Eggs ,scrambled Eggs

 

[Amy_Y]

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早餐我基本是全西式的，感觉简单又营养全面。早餐中鸡蛋是不可少的，各种各样的炒蛋，烤吐司面包，抹上黄油、果酱、放一片奶酪；牛奶+麦片，鲜榨果汁、咖啡等。这些都是我常做的蛋类:Omelet，，Spinach Eggs，boiled Eggs ,scrambled Eggs

Eva，请问，Omelet，scrambled Eggs，前一个是不是摊的蛋皮，后一个是炒碎的鸡蛋？

还有，烤面包，烤箱调节到哪个位置上？温度之类的？

谢谢~~

 

[十月牡丹花]

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早餐我基本是全西式的，感觉简单又营养全面。早餐中鸡蛋是不可少的，各种各样的炒蛋，烤吐司面包，抹上黄油、果酱、放一片奶酪；牛奶+麦片，鲜榨果汁、咖啡等。这些都是我常做的蛋类:Omelet，，Spinach Eggs，boiled Eggs ,scrambled Eggs

Eva，请问，Omelet，scrambled Eggs，前一个是不是摊的蛋皮，后一个是炒碎的鸡蛋？

还有，烤面包，烤箱调节到哪个位置上？温度之类的？

谢谢~~

最喜欢吃的是煎蛋，放一点点生抽，最不喜欢吃的是西式的scrambled eggs, 记得有一次在美国的一家holliday Inn住了几天，早上尽是scrambled eggs，不爱吃，但在那儿最爱吃的是waffle，浇上蜂蜜汁，好吃极了。

 

[0706]

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谢谢楼主姐姐分享。想学下西式外带午餐，因为有时候带孩子在外面玩，到了饭点，临时找吃的不方便，自己带些好歹可以应付一下。谢谢。

 

[EvaSullivan]

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Eva姐将来如果有时间再给我们说说你们家早餐一般都吃些什么啊？我发现我家吃来吃去都那些，我已经变不出花样了，惭愧。

早餐

 

[十月牡丹花]

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早餐我还是喜欢中式的，汉堡和三明治都不喜欢吃，面包蘸黄油或者果酱还凑合。

早餐白粥，豆浆，油条，小咸菜。