我的加拿大生活之七:会做饭的女人泛着光芒中西美食配图

EvaSullivan

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早餐我还是喜欢中式的,汉堡和三明治都不喜欢吃,面包蘸黄油或者果酱还凑合。

早餐白粥,豆浆,油条,小咸菜。:wdb19:

口水啊:wdb19:
 
E

Elaine真爱无敌

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早餐我基本是全西式的,感觉简单又营养全面。早餐中鸡蛋是不可少的,各种各样的炒蛋,烤吐司面包,抹上黄油、果酱、放一片奶酪;牛奶+麦片,鲜榨果汁、咖啡等。这些都是我常做的蛋类:Omelet,,Spinach Eggs,boiled Eggs ,scrambled Eggs

我们家也差不多这些,有时候省事就直接吃有机燕麦加点蓝梅草莓和干果,或者cereal,我到加拿大那么几年还是吃不惯黄油和奶酪,我老公跟着我都不怎么吃黄油了。
 
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早餐



这早餐太丰盛了!准备起来貌似时间不少啊,俺两小宝的妈估计够呛。另外天天吃鸡蛋会不会胆固醇高啊,我家也吃得厉害,每天六七个的,但大部分是孩子吃的。如果选择cereal, 麻烦介绍一下哪种方便又营养丰富的呢?谢谢啊!
 
E

Elaine真爱无敌

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我家的燕麦都是煮的,好像麻烦些,你的呢?

我以前也买煮的那种,后来觉得太麻烦,家里两个孩子没时间,就买的直接用开水泡的那种,我买的是nature's path有机原味燕麦,挺方便的,你可以买来试试,我买的cereal也是这个牌子的,都是非转基因的我儿子最喜欢吃的是pumpkin raisin crunch,里面有flax,还有一种原味的cheerios,是gluten free,我有时候给小宝当零食吃一点,味道很淡无糖的,不知道你家宝宝喜欢不,可以试试,看他们喜欢哪种
 
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我以前也买煮的那种,后来觉得太麻烦,家里两个孩子没时间,就买的直接用开水泡的那种,我买的是nature's path有机原味燕麦,挺方便的,你可以买来试试,我买的cereal也是这个牌子的,都是非转基因的我儿子最喜欢吃的是pumpkin raisin crunch,里面有flax,还有一种原味的cheerios,是gluten free,我有时候给小宝当零食吃一点,味道很淡无糖的,不知道你家宝宝喜欢不,可以试试,看他们喜欢哪种

太好了!能告诉我在哪买吗?
 
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Elaine真爱无敌

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太好了!能告诉我在哪买吗?

superstore卖有机食品的那个地方有卖,community natural foods也有,bulk barn有时候也有卖的,但选择少些。
 
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啊呜啊呜啊呜,看着色彩吃个饱。Eva真能干。发现你的图片张张好看!缤纷的色彩是最大的亮点!聪明~~~:wdb17::wdb19::wdb6::wdb45:

Eva有空回答一下我的问题啊,在前一页。谢谢啊。
 
最后编辑: 2014-02-07

EvaSullivan

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啊呜啊呜啊呜,看着色彩吃个饱。Eva真能干。发现你的图片张张好看!缤纷的色彩是最大的亮点!聪明~~~:wdb17::wdb19::wdb6::wdb45:

Eva有空回答一下我的问题啊,在前一页。谢谢啊。

噢,我这就去找找你的问题哈,抱歉我看贴不仔细,有时候看到了想着回想着想着就望了.可能上年纪的人都我这样:wdb12:
 

EvaSullivan

Moderator
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Eva,请问,Omelet,scrambled Eggs,前一个是不是摊的蛋皮,后一个是炒碎的鸡蛋?:wdb5::wdb2:

还有,烤面包,烤箱调节到哪个位置上?温度之类的?


谢谢~~:wdb10::wdb17::wdb6:


烤面包如果是指你自己做面包的话,那要看你做的大小和什么种类的不同,烤箱温度和需要的时间不同.比如我一般每2天烤一个又一个1.5磅的全麦面包,,按下back的按钮烤箱提前预热到185度,然后放入中层back20分钟就好了.

Omelet:馅:锅里倒少许橄榄油,放一瓣蒜末,煎成金黄色+洋葱丁煎软+西红柿丁待水分渐渐蒸发,放盐+胡椒粉+牛至搅匀。关火就好了

4个鸡蛋搅匀,再倒入75毫升牛奶搅匀,锅里放少许橄榄油,把打好的蛋液到进入,停1-2分钟,等底面煎成金环色,在蛋饼中央倒入刚做好的馅,把鸡蛋饼从底部一半合起来把馅保住,像个大饺子一样就好了。

scrambled Eggs: 就是炒鸡蛋
 

EvaSullivan

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这早餐太丰盛了!准备起来貌似时间不少啊,俺两小宝的妈估计够呛。另外天天吃鸡蛋会不会胆固醇高啊,我家也吃得厉害,每天六七个的,但大部分是孩子吃的。如果选择cereal, 麻烦介绍一下哪种方便又营养丰富的呢?谢谢啊!

其实一点都不费时间,箭鸡蛋(2个)的同时把面包片(4片)放到toaster,4分种,面包好了鸡蛋也好了培根是买的烤好的,直接放微波里边1分种出来,生菜+沙拉酱一抹,一夹,齐活,一共不到10分钟.水果准备用不上5分种
 

EvaSullivan

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这早餐太丰盛了!准备起来貌似时间不少啊,俺两小宝的妈估计够呛。另外天天吃鸡蛋会不会胆固醇高啊,我家也吃得厉害,每天六七个的,但大部分是孩子吃的。如果选择cereal, 麻烦介绍一下哪种方便又营养丰富的呢?谢谢啊!

我们家就吃这几种cereal, Quinoa翻译成中文叫"黎麦"应该是目前最有营养的.你可以百度一下.





 

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烤面包如果是指你自己做面包的话,那要看你做的大小和什么种类的不同,烤箱温度和需要的时间不同.比如我一般每2天烤一个又一个1.5磅的全麦面包,,按下back的按钮烤箱提前预热到185度,然后放入中层back20分钟就好了.

Omelet:馅:锅里倒少许橄榄油,放一瓣蒜末,煎成金黄色+洋葱丁煎软+西红柿丁待水分渐渐蒸发,放盐+胡椒粉+牛至搅匀。关火就好了

4个鸡蛋搅匀,再倒入75毫升牛奶搅匀,锅里放少许橄榄油,把打好的蛋液到进入,停1-2分钟,等底面煎成金环色,在蛋饼中央倒入刚做好的馅,把鸡蛋饼从底部一半合起来把馅保住,像个大饺子一样就好了。

scrambled Eggs: 就是炒鸡蛋

呀呀呀,好Eva,这么快就回复我啦,幸福幸福,跟着你一起幸福!谢谢你!收藏了做法。隔空HUG一下~~~啦啦啦:wdb6::wdb6::wdb6::wdb17::wdb45:

噢,我这就去找找你的问题哈,抱歉我看贴不仔细,有时候看到了想着回想着想着就望了.可能上年纪的人都我这样:wdb12:

木有关系的,Eva,你还年轻呢,我对你有信心!加油加油~~~:wdb10::wdb45::wdb17::wdb6::wdb6::wdb6:
 

EvaSullivan

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隔空HUG一下~~~啦啦啦:wdb6::wdb6::wdb6::wdb17::wdb45:

我也隔空HUG妹妹一下.....LOL :wdb19:
 

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