该买点什么年货来过年呢

一庐春秋

居小庐看春去秋来
做了芋头糕萝卜糕和年糕。今晚炸了五花肉准备做扣肉,那阵仗,噼里啪啦的像放鞭炮一样,吓死了!明天有时间的话再做些马蹄糕

:wdb17: 会做这么多的糕阿,步步高哦 :wdb32:

我昨天炸的五花肉,炸的时候为了防止爆油四溅烫伤,把锅盖盖上,但不要盖严,对着里面的方向留条缝。我今天把切成大片炸过皮的五花肉和梅干菜一起做的
 
做闺女的时候,跟我妈学过包三角粽,后来一直吃我妈包的粽子,就把学过的技艺忘了。

来加拿大后,跟着视频学的包粽子,但不是三角粽,是四角的
一庐姐,我也是跟着视频学的,我正好跟姐姐互补,我学不会四角粽,只学会了包三角粽,回国后还教我妈包粽子。
 

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yyddss

不活跃园友
最好吃的一顿羊肉是白水煮的。
第一是饿的,从南疆翻山过来,6个多小时,饥肠辘辘的。
第二是产地正宗,土克逊地道的碱水滩的羊。
第三是新鲜,现杀的。
第四才是做法奇特,纯白水煮了,小刀割下来自己沾盐吃,100%纯味。
第五是火候。维族人是不嫌嫩的,煮老了就丢了。
第六是氛围。都是实实在在地一起分钱的朋友,完全不讲客套,100%放松吃肉喝酒。
看得口水一地。
不知何时我开始喜欢吃粗一些的食物,国内的农家菜就很馋,贴饼子、酱驴肉、炸花椒芽、香椿炒柴鸡蛋,花椒芽直接从后院摘.......我觉得农村人怎么那么幸福涅?
 
最后编辑: 2017-01-25

一庐春秋

居小庐看春去秋来
一庐姐,我也是跟着视频学的,我正好跟姐姐互补,我学不会四角粽,只学会了包三角粽,回国后还教我妈包粽子。

我妈包的三角粽跟这个图里的不一样,这图的粽子是锥形的吗?我妈包的粽子像小脚那样的,又称小脚粽,粽叶也与这边的不一样。我上网查查看能不能找到图
 
:wdb17: 会做这么多的糕阿,步步高哦 :wdb32:

我昨天炸的五花肉,炸的时候为了防止爆油四溅烫伤,把锅盖盖上,但不要盖严,对着里面的方向留条缝。我今天把切成大片炸过皮的五花肉和梅干菜一起做的
盖子
:wdb17: 会做这么多的糕阿,步步高哦 :wdb32:

我昨天炸的五花肉,炸的时候为了防止爆油四溅烫伤,把锅盖盖上,但不要盖严,对着里面的方向留条缝。我今天把切成大片炸过皮的五花肉和梅干菜一起做的
今年买了大点的锅,操作起来容易点。。。不过那个声音,真是胆战心惊啊
 

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