加拿大物价便宜,吃的方面跟国内没差别,日本高物价低工资,这民众就很辛苦了,他们喜欢出国游就是因为钱拿到国外旅游更经花。加拿大工资不是更低哈哈
加拿大物价便宜,吃的方面跟国内没差别,日本高物价低工资,这民众就很辛苦了,他们喜欢出国游就是因为钱拿到国外旅游更经花。加拿大工资不是更低哈哈
你去的是那个城市啊?我小姑的老公以前高峰期买了一套房子,现在的价格刚刚跟原来价格持平,基本没涨,当时碰到房价大崩盘,跟银行贷款买的甩也甩不掉,只好自己慢慢还。她们日本乡下的house是租的,一整套一个月还不要800刀加币,他老公是自己承包建筑工程的,有自己的装修队,经常跑不同的乡下去做工程,搞完就换个地方居住,平时周末开车回城里住,有钱了就带着老婆孩子世界各地的旅游,也不存钱,听说他们养老比较有保障,不知道日本人的生活方式就这样,还是他是个例。其实我去旅游时候有看过他们的一些张贴出来比如药妆店的招聘广告,工资比加拿大同样Shopoers要高的。另外,我还真没觉得日本物价高,可能我去的次数还是太少了。
房价就更不用说了,不过是否保值就不一定了哈
你去的是那个城市啊?我小姑的老公以前高峰期买了一套房子,现在的价格刚刚跟原来价格持平,基本没涨,当时碰到房价大崩盘,跟银行贷款买的甩也甩不掉,只好自己慢慢还。她们日本乡下的house是租的,一整套一个月还不要800刀加币,他老公是自己承包建筑工程的,有自己的装修队,经常跑不同的乡下去做工程,搞完就换个地方居住,平时周末开车回城里住,有钱了就带着老婆孩子世界各地的旅游,也不存钱,听说他们养老比较有保障,不知道日本人的生活方式就这样,还是他是个例。
说说寿司米的级别,一般来说零售的日本米大多是混合米,也就是几种米混合成的,至于等级,要看米粒的饱满度,饱满度好的米100%的就是A级米,饱满度好的50%混有饱满度一般和差的就是B级米,最好的寿司米和最差的寿司米有几倍的差价,剪开袋子看看米粒的饱和度就知道了。我喜欢吃东北珍珠米,在国内吃在加拿大也吃,同样量的米, 东北珍珠煮起来特别少, 别的米煮起来比较有量, 不过东北珍珠米煮起来比较松软。
很好奇日本寿司店的米卷, 不知道是什么米做的, 特别好吃, 有听说日本产的大米都是天然不施化肥的, 像我们中国的田被日本承包去的,他们要荒废20年再种上大米,让田里的草疯长, 然后搅了当天然的肥料再种粮食。
不用发酵粉也不用面粉。在西人超市买的corn meal(字典翻译:捧子面)。实际做法是将肉馅捏成球状,然后沾上玉米面,再蒸的。麻烦问你家领导,需要加些发酵粉 弄成发面来做玉米面包子吗,一点白面粉都不加吗。
说说寿司米的级别,一般来说零售的日本米大多是混合米,也就是几种米混合成的,至于等级,要看米粒的饱满度,饱满度好的米100%的就是A级米,饱满度好的50%混有饱满度一般和差的就是B级米,最好的寿司米和最差的寿司米有几倍的差价,剪开袋子看看米粒的饱和度就知道了。
要说加拿大市场上销售的司米,应该是高级别“锦”(NISHIKI),中级的是“雪花”(SHEKKA)“牡丹”(BOTAN)“国宝”(KOKUHO),普通级别“天惠”(TENKEI)“白菊”SHIRAKIKU),比较差的是“楓”(KAEDE)。
做寿司用应该用前两级别,看到过有寿司店居然用最差一种米,太坑人了,店名就不公开了。