今天腌鸭蛋了

[sofia]

你家鸭蛋都有存货？
你是说照我的方子吗？不等一个月后看看结果？

老公单位同事是farmer
送的
他们不吃

 

[lottery]

不懂
炖肉喜欢酱香味儿的

中国白酒的香型种类。中国白酒香型可谓丰富多彩，但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型（确切来说应该叫浓酱兼香型）白酒外，还有6种，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准，但行业内也一直比较认可，成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型，执行的是企业标准，但现在行业内对馥郁香型也比较认可。下面列出部分香型的现行标准，有兴趣的朋友可以找来看：

GB／T 1078．1．1—2006浓香型白酒
GB／T 10781．2—2006清香型白酒
GB／T 26760—2011酱香型白酒
GB／T 23547—2009浓酱兼香型白酒
GB／T 10781．3—2006米香型白酒
GB／T 14867—2007凤香型白酒
GB／T 16289—2007豉香型白酒
GB／T 20823—2007特香型白酒
GB／T 20824—2007芝麻香型白酒
GB／T 20825—2007老白干香型白酒
DB53／T 92-2008 云南小曲清香型白酒
DB52 T 550-2013 董香型白酒

酱香型、浓香型、清香型、兼香型白酒到底有什么区别？ - 知乎

看过百度知道上的答案，但是觉得太“虚”了。自己喝起来也说不清楚到底有啥区别，这几种白酒就是厂家设定…

www.zhihu.com

 

[阳光沙滩]

老公单位同事是farmer
送的
他们不吃

我以前也去过一老外家买，他们只养几只鸭子，也不吃鸭蛋。

 

[阳光沙滩]

中国白酒的香型种类。中国白酒香型可谓丰富多彩，但目前有国家标准的香型除了题主说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型（确切来说应该叫浓酱兼香型）白酒外，还有6种，分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准，但行业内也一直比较认可，成为与其它香型并行的香型。还有馥郁香型，执行的是企业标准，但现在行业内对馥郁香型也比较认可。下面列出部分香型的现行标准，有兴趣的朋友可以找来看：

GB／T 1078．1．1—2006浓香型白酒
GB／T 10781．2—2006清香型白酒
GB／T 26760—2011酱香型白酒
GB／T 23547—2009浓酱兼香型白酒
GB／T 10781．3—2006米香型白酒
GB／T 14867—2007凤香型白酒
GB／T 16289—2007豉香型白酒
GB／T 20823—2007特香型白酒
GB／T 20824—2007芝麻香型白酒
GB／T 20825—2007老白干香型白酒
DB53／T 92-2008 云南小曲清香型白酒
DB52 T 550-2013 董香型白酒

酱香型、浓香型、清香型、兼香型白酒到底有什么区别？ - 知乎

看过百度知道上的答案，但是觉得太“虚”了。自己喝起来也说不清楚到底有啥区别，这几种白酒就是厂家设定…

www.zhihu.com

太复杂了

 

[~snowwolf~]

最喜欢哪种酒？国内白酒里

二锅头，五粮液，汾酒，泸州老窖，西风也可以。

 

[~snowwolf~]

我知道之二

大家都知道，

 

[~snowwolf~]

不懂
炖肉喜欢酱香味儿的

炖肉用米酒就可以了，别糟蹋白酒。

 

[阳光沙滩]

炖肉用米酒就可以了，别糟蹋白酒。

才发现我那句话是有问题的
我想说喜欢吃酱香味的炖肉

 

[~snowwolf~]

才发现我那句话是有问题的
我想说喜欢吃酱香味的炖肉

东北银呗

 

[阳光沙滩]

东北银呗

?

 

[comeback]

二锅头，五粮液，汾酒，泸州老窖，西风也可以。

西凤。。。

 

[Thomastrain]

请问楼主，盐水比例是多少呢？

 

[阳光沙滩]

请问楼主，盐水比例是多少呢？

原则上是盐水达到饱和即盐在水中不再溶解为止，我大概是3000克水加了600克盐，后期我是50克加一次，数糊涂了，但也差不了太多

 

[Thomastrain]

原则上是盐水达到饱和即盐在水中不再溶解为止，我大概是3000克水加了600克盐，后期我是50克加一次，数糊涂了，但也差不了太多

明白了。

 

[sofia]

没有高度酒了只能用料酒代替了
不知道这样晒晒行不行
外面是零下6度
虽然阳光明媚
恐怕也会把我的鸭蛋冻了吧？
屋里晒算晒不？?

 

[阳光沙滩]

没有高度酒了只能用料酒代替了
不知道这样晒晒行不行
外面是零下6度
虽然阳光明媚
恐怕也会把我的鸭蛋冻了吧？
屋里晒算晒不？?

我看有个视频用米酒，另外老外的高度酒不知道行不行
屋里阳光下也算晒了吧，而且温度还高

 

[sofia]

我看有个视频用米酒，另外老外的高度酒不知道行不行
屋里阳光下也算晒了吧，而且温度还高

家里各种红酒白酒
啤酒，清酒和梅酒
就是没有高度酒了
其实还有一瓶没开的茅台
老公是坚决不许我打开的了
也不想出门买了
就这样吧
看看结果怎样

 

[玖儿]

家里只有半瓶茅台
用了点
被老公骂

太豪了
本来打算大家都用什么物美价廉的高度白酒呢

 

[阳光沙滩]

太豪了
本来打算大家都用什么物美价廉的高度白酒呢

买不到物美价廉的啊 ?

 

[Thomastrain]

没买着儿鸡蛋。郁闷。