最大赞力
0.02
当前赞力
93.88%
有没有人试过开水锅下鸡蛋煮蛋法?感觉很好剥皮:love:

之前我都是凉水锅下鸡蛋,煮熟再凉水拔一下剥蛋皮。还曾经试过一边开着水龙头冲水一边剥,都是时好时坏,尤其我又没有啥耐心剥到最后那鸡蛋都惨不忍睹:X3:

这阵因为要煮咸鸭蛋,煮鸭蛋比煮鸡蛋需要更长的时间,所以我都是鸭蛋煮到一半时间时把鸡蛋放进去,出乎意料的是鸡蛋皮特别好剥,屡试不爽。应该不是鸡蛋本身的原因,因为我试过的鸡蛋大小不一品牌不一;)

有谁跟我一样之前有此困扰的不妨试试哈:giggle:

首先给煮好的鸡蛋外皮轻轻揉碎:giggle:



看,剥的是不是很好?:love:给儿子配一块韭菜鸡蛋虾皮饼,一点坚果碎再冲300克牛奶做早餐:giggle:



再来点自己家小菜园的菜菜:giggle:
都说凉水煮蛋,哪天我也试试热水煮。煮好后还要用凉水冲吗?
 
最大赞力
0.02
当前赞力
93.88%
我们现在煮鸡蛋按照日本拉面店的做法,先煮半熟,再腌一晚上入味,味道比水煮鸡蛋好吃多了。孩子以前从来不吃水煮鸡蛋,而日式煮蛋一口气能吃三四个。
腌一晚上? 放盐?
 
最大赞力
0.02
当前赞力
93.88%
主要是水、酱油、和料酒,其他看个人喜好。
谢谢啦,这也要试试。

不过,不知道,煮蛋,蛋黄不熟,好不好?
 

MySunflower327

未关注(999土豆)
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
有没有人试过开水锅下鸡蛋煮蛋法?感觉很好剥皮:love:

之前我都是凉水锅下鸡蛋,煮熟再凉水拔一下剥蛋皮。还曾经试过一边开着水龙头冲水一边剥,都是时好时坏,尤其我又没有啥耐心剥到最后那鸡蛋都惨不忍睹:X3:

这阵因为要煮咸鸭蛋,煮鸭蛋比煮鸡蛋需要更长的时间,所以我都是鸭蛋煮到一半时间时把鸡蛋放进去,出乎意料的是鸡蛋皮特别好剥,屡试不爽。应该不是鸡蛋本身的原因,因为我试过的鸡蛋大小不一品牌不一;)

有谁跟我一样之前有此困扰的不妨试试哈:giggle:

首先给煮好的鸡蛋外皮轻轻揉碎:giggle:



看,剥的是不是很好?:love:给儿子配一块韭菜鸡蛋虾皮饼,一点坚果碎再冲300克牛奶做早餐:giggle:



再来点自己家小菜园的菜菜:giggle:
与下水时间没关系,与剥开时机有关:
刚拿出来时,倒出热水,在锅里淋冷水,在鸡蛋周围多敲碎几处后再剥,一般很好剥。
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
一般对蛋白质的摄入的推荐是体重(公斤)X 0.8
但是如果是要健身增肌的话,那蛋白质的摄入量就是体重(公斤)X 2.2
每个鸡蛋的蛋白质含量是6克(如果全吃下去的话; 如果不吃蛋黄会少很多)。
 

Similar threads

家园推荐黄页

家园币系统数据

家园币池子报价
家园币最新成交价
家园币总发行量
加元现金总量
家园币总成交量
家园币总成交价值

微比特币最新报价
毫以太币最新报价
毫莱特币最新报价
LINK币最新报价
微比特币总量
毫以太币总量
毫莱特币总量
LINK币总量

池子家园币总量
池子加元现金总量
池子币总量
1池子币现价
池子家园币总手续费
池子加元总手续费
入池家园币年化收益率
入池加元年化收益率

家园币储备总净值1
家园币储备总净值2
家园币非现金储备总净值
家园币比特币储备
家园币以太币储备
家园币莱特币储备
家园币LINK币储备
家园币加元储备或负债

比特币的加元报价
以太币的加元报价
莱特币的加元报价
LINK币的加元报价
USDT的加元报价
家园币/比特币关联系数

交易币种/月度交易量
家园币
加元交易对(比特币等)
USDT交易对(比特币等)
金额 <2000
5000> 金额 >=2000
10000> 金额 >= 5000
20000> 金额 >= 10000
50000> 金额 >= 20000
100000> 金额 >= 50000
金额 > 100000
金额 > 200000
金额 > 500000
顶部