美食天地 抗疫学艺: 胶原蛋白肉皮冻(2020年10月10日)

[Bingoye]

肉皮冻做法简单，但对我来说也是第一次，耽搁了好几个月才行动起来。

其实，我买猪肉皮，主要是想在生煎包肉馅中用的，叫肉皮汁吧，顺便做了一盒肉皮冻。

水少了一些，做出的肉皮冻有些硬，不过，还是比较受欢迎的。

 

[scywlj]

白色玻璃瓶装的是什么？

 

[Bingoye]

白色玻璃瓶装的是什么？

肉皮冻搅的汁，做生煎包时放到肉馅里，煎出的包子馅流汤。哈哈，还没有做包子呢。

 

[yamiyami]

包饺子包包子很香
吃过人家做的
自己不会做

 

[Bingoye]

包饺子包包子很香
吃过人家做的
自己不会做

我都会做，你能不会做！

 

[yamiyami]

我都会做，你能不会做！

太多东西要学了
学不过来啊

 

[Bingoye]

太多东西要学了
学不过来啊

也是