回复: 健康生活话养生----写在移民前后
讲讲饮食。最基本的一条是讲过度节食是对减肥没有用的--阿弥陀佛。这个理论可能大家都听过了。我再简述一下，毕竟网上的理论很多，我以前就是今天听东家，明天听西家。现在既然专业营养师说了，我就抱着真理不放手了。打个比方，富人家的小孩，钱来得容易，花得也大方。它知道等到没钱的时候，伸手向父母一要必定成功，所以根本不会操心积蓄的问题。穷人家的小孩钱来得不易，所以花得也节省。他知道不一定每次向父母要钱都要得到，所以平时一个钱掰两个花，小心省下的钱都存起来。身体也是一样，如果你长期让他处于不满足状态，或者饥一顿饱一顿的，那它就成了穷人家的孩子，小心花钱----从而造成新陈代谢率很低。同时他还热心储蓄。这顿那顿能省下的都存起来。最糟糕的是像我以前节食，天天饥肠辘辘，看到食物眼睛都绿了。最后终于忍不住大吃一顿。这下可好了，身体一下有了盈余，怎么办？通通存起来。我吃完一大顿之后自然愧疚不已，于是有几顿不吃。这样反复折腾，身体完全被训练成了一个储蓄狂。所以说，减肥的人最重要的就是不能饿----我教练讲到这里我悲喜交加，激动得差点抱着他痛哭一场。
每天起床，最重要的就是早饭。你的身体已经10几个小时没有进食了，血糖非常低。但我们常常不感到饿。那是因为身体的神经系统还没有进入正常运转状态，等到你觉得饿了那已经不好了。那要抓紧这个时候进食，让你的身体马上进入资源充足即大方花钱不用储蓄的模式。吃什么等会再说，先把怎么吃说了。早饭之后，新城代谢开始加速了，那么我们就需要把它保持在一个高速代谢的水平。这主要是靠你的肌肉消耗能量，所以jms要记得做前面提到的肌肉训练。同时调节你的系统，配合身体保持在富人家的小孩状态。我们通常一日三餐，我的教练说这不是最理想的，最好要少吃多餐。这对于上班的jms来说不是很现实的，那么就三餐加两次零食。当然零食不是叫你去吃土豆片，一定要吃健康食品。这后面也会讲到。
还有一条重要的，说定时进餐是并不科学的。你每顿吃的东西不一样，摄入的能量不同，每天消耗的热量也不一样，定时定量吃，那出的和进的就没办法调和了。所以基本原则就是饿了就吃，但不饿不吃。不能饿，但并不是说叫你去胡吃海喝。要吃得精而少，不让身体产生饿感，同时通过运动把脂肪转换成肌肉。前面已经说了早饭。这一顿可以多吃一点。但如果多到10：30，11：00还不饿，那说明你早饭吃多了。自己调整一下。到10点多11点了，应该饿了，那吃一点零食。吃到不饿了就停住，等到中午应该又饿了。吃到适量，就是说不会觉得还没有满足，但亦不会撑着。慢慢吃，这样给你的大脑一些时间传送饱足感。---这是对我这样没毅力的人，因为没有饱足感就停不住。有毅力的mm随你吃多快（当然这可能有引发健康问题，这里不讨论了），只要适可而止就行。----我的教练给我制定的饮食计划非常宽松，有人性，因为这样才可以持久。有些严格的饮食计划虽然短期有效，但是吃到你痛恨生命了，那就没必要了。而且除非你能挺住一辈子不吃，否则一旦放松就会反弹。下午也是到3，4点，应该又饿了，吃零食。回到家饿了吃晚饭。晚饭要少吃，7分饱就好。等会要是又饿了，那再吃零食。总之就是少吃多餐。
当然要做到每两三个小时就饿是不容易的，特别是刚开始的时候，一方面身体还处于穷孩子的模式，另一方面没有肌肉，身体消耗的能量少。jms不要着急，冰冻三尺非一日之寒，一寸一寸的慢慢冻。等到常常饿了，就说明你上轨道了。这一点我有深刻的体会，常饿的时候体重在减，不饿的时候就会变胖，非常明显。
再说说运动前后的饮食。首先不要空腹运动。空腹血糖低，身体很快就消耗掉血糖，那需要紧急补养，就会消耗蛋白质，也就是说你的肌肉。运动之前1小时先吃少少一点易消化的东西，碳水化合物最好，这样身体里有血糖缓冲，那消耗完血糖就会消耗脂肪了。运动完之后，在30分钟至1小时之内进食。这样让身体不会产生饿感。
现在说说吃什么。最重要的，就是吃你喜欢的。人生要享受才会有乐趣。当然，要减肥的话要在正确的食物类里面选你喜欢吃的。我们吃的食物分三大类：碳水化合物，蛋白质和脂肪。每样里面又会含有纤维，维他命，矿物质等等。好的食谱就是这些东西的正确组合。有个食谱金字塔，说每天因该吃多少分什么什么的，大家一定都看过。当然也不用非常严格，否则成了用量杯和天平做饭的德国人。碳水化合物是我们每天所需最多的食物成分。淀粉类食物是含碳水化合物最多的。淀粉又分简单淀粉和复杂淀粉。白米白面是简单的，糙米，谷物，土豆红薯是复杂的。简单的容易消化，快快的就离开了胃近到血液里。那胃里空了，很快就饿了。既然不能饿，那又需要吃，这样的话很容易就吃得多了。同时这也会造成血糖突然升高，不利于健康。复杂淀粉分解得慢，既保持了身体不饿，又不需要吃太多。前面说到常饿是好事，但是那是讲因为消耗产生的饿感，而不是消化太快产生的饿感。所以说要多吃粗粮少吃细粮。但毕竟是中国人，每天要吃米饭的，所以不用太苛求。但尽量多吃全麦面包，粗粮面包，有时把米饭换成玉米，红薯，土豆什么的。---至少我就是这么吃的，也减重不少。要是有毅力的mm把白米白面全戒了可能会更好吧。
讲讲饮食。最基本的一条是讲过度节食是对减肥没有用的--阿弥陀佛。这个理论可能大家都听过了。我再简述一下，毕竟网上的理论很多，我以前就是今天听东家，明天听西家。现在既然专业营养师说了，我就抱着真理不放手了。打个比方，富人家的小孩，钱来得容易，花得也大方。它知道等到没钱的时候，伸手向父母一要必定成功，所以根本不会操心积蓄的问题。穷人家的小孩钱来得不易，所以花得也节省。他知道不一定每次向父母要钱都要得到，所以平时一个钱掰两个花，小心省下的钱都存起来。身体也是一样，如果你长期让他处于不满足状态，或者饥一顿饱一顿的，那它就成了穷人家的孩子，小心花钱----从而造成新陈代谢率很低。同时他还热心储蓄。这顿那顿能省下的都存起来。最糟糕的是像我以前节食，天天饥肠辘辘，看到食物眼睛都绿了。最后终于忍不住大吃一顿。这下可好了，身体一下有了盈余，怎么办？通通存起来。我吃完一大顿之后自然愧疚不已，于是有几顿不吃。这样反复折腾，身体完全被训练成了一个储蓄狂。所以说，减肥的人最重要的就是不能饿----我教练讲到这里我悲喜交加，激动得差点抱着他痛哭一场。
每天起床，最重要的就是早饭。你的身体已经10几个小时没有进食了，血糖非常低。但我们常常不感到饿。那是因为身体的神经系统还没有进入正常运转状态，等到你觉得饿了那已经不好了。那要抓紧这个时候进食，让你的身体马上进入资源充足即大方花钱不用储蓄的模式。吃什么等会再说，先把怎么吃说了。早饭之后，新城代谢开始加速了，那么我们就需要把它保持在一个高速代谢的水平。这主要是靠你的肌肉消耗能量，所以jms要记得做前面提到的肌肉训练。同时调节你的系统，配合身体保持在富人家的小孩状态。我们通常一日三餐，我的教练说这不是最理想的，最好要少吃多餐。这对于上班的jms来说不是很现实的，那么就三餐加两次零食。当然零食不是叫你去吃土豆片，一定要吃健康食品。这后面也会讲到。
还有一条重要的，说定时进餐是并不科学的。你每顿吃的东西不一样，摄入的能量不同，每天消耗的热量也不一样，定时定量吃，那出的和进的就没办法调和了。所以基本原则就是饿了就吃，但不饿不吃。不能饿，但并不是说叫你去胡吃海喝。要吃得精而少，不让身体产生饿感，同时通过运动把脂肪转换成肌肉。前面已经说了早饭。这一顿可以多吃一点。但如果多到10：30，11：00还不饿，那说明你早饭吃多了。自己调整一下。到10点多11点了，应该饿了，那吃一点零食。吃到不饿了就停住，等到中午应该又饿了。吃到适量，就是说不会觉得还没有满足，但亦不会撑着。慢慢吃，这样给你的大脑一些时间传送饱足感。---这是对我这样没毅力的人，因为没有饱足感就停不住。有毅力的mm随你吃多快（当然这可能有引发健康问题，这里不讨论了），只要适可而止就行。----我的教练给我制定的饮食计划非常宽松，有人性，因为这样才可以持久。有些严格的饮食计划虽然短期有效，但是吃到你痛恨生命了，那就没必要了。而且除非你能挺住一辈子不吃，否则一旦放松就会反弹。下午也是到3，4点，应该又饿了，吃零食。回到家饿了吃晚饭。晚饭要少吃，7分饱就好。等会要是又饿了，那再吃零食。总之就是少吃多餐。
当然要做到每两三个小时就饿是不容易的，特别是刚开始的时候，一方面身体还处于穷孩子的模式，另一方面没有肌肉，身体消耗的能量少。jms不要着急，冰冻三尺非一日之寒，一寸一寸的慢慢冻。等到常常饿了，就说明你上轨道了。这一点我有深刻的体会，常饿的时候体重在减，不饿的时候就会变胖，非常明显。
再说说运动前后的饮食。首先不要空腹运动。空腹血糖低，身体很快就消耗掉血糖，那需要紧急补养，就会消耗蛋白质，也就是说你的肌肉。运动之前1小时先吃少少一点易消化的东西，碳水化合物最好，这样身体里有血糖缓冲，那消耗完血糖就会消耗脂肪了。运动完之后，在30分钟至1小时之内进食。这样让身体不会产生饿感。
现在说说吃什么。最重要的，就是吃你喜欢的。人生要享受才会有乐趣。当然，要减肥的话要在正确的食物类里面选你喜欢吃的。我们吃的食物分三大类：碳水化合物，蛋白质和脂肪。每样里面又会含有纤维，维他命，矿物质等等。好的食谱就是这些东西的正确组合。有个食谱金字塔，说每天因该吃多少分什么什么的，大家一定都看过。当然也不用非常严格，否则成了用量杯和天平做饭的德国人。碳水化合物是我们每天所需最多的食物成分。淀粉类食物是含碳水化合物最多的。淀粉又分简单淀粉和复杂淀粉。白米白面是简单的，糙米，谷物，土豆红薯是复杂的。简单的容易消化，快快的就离开了胃近到血液里。那胃里空了，很快就饿了。既然不能饿，那又需要吃，这样的话很容易就吃得多了。同时这也会造成血糖突然升高，不利于健康。复杂淀粉分解得慢，既保持了身体不饿，又不需要吃太多。前面说到常饿是好事，但是那是讲因为消耗产生的饿感，而不是消化太快产生的饿感。所以说要多吃粗粮少吃细粮。但毕竟是中国人，每天要吃米饭的，所以不用太苛求。但尽量多吃全麦面包，粗粮面包，有时把米饭换成玉米，红薯，土豆什么的。---至少我就是这么吃的，也减重不少。要是有毅力的mm把白米白面全戒了可能会更好吧。
