白萝卜便宜,太开心,一定不放过,做辣腌萝卜献丑(图)

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握手,我前几天也腌了点,不过是用青萝卜做的。
青萝卜也可以的:unsure:,我只腌过白萝卜,下次试试:cool:
辣椒萝卜最下饭,俺可以吃一锅。

我也是:cry:
那不是爆碳了 :ROFLMAO:
想想就过瘾:giggle:

可怕:sick:
冬天吃萝卜还有益呢,而且萝卜不管怎么弄都好吃

是,萝卜牛腩,萝卜排骨,萝卜和香菜一起炒,也非常好吃

牛腩炖萝卜,很好
但佩奇这种辣椒萝卜是童年那个苦日子
下饭菜
回想起来,那时候蛋白质和油脂都不够

体重呀!佩奇现在需要过苦日子:LOL:
 
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好吃好吃好好次
是,萝卜 加上酸味,辣味,和姜的味道,应该不错滴:love:
好像萝卜应该先用一点盐拌一下放一会鹅 出水挤掉 萝卜会更脆了吧

收到(y)
萝卜太便宜了,让我眼红!

谢谢,佩奇买到便宜东西就开心:love:
韩式腌萝卜 (y)
粗糙版滴:sneaky:

夏天的萝卜会更便宜 三两毛钱一磅的,你这方法真简单 看着就开胃 我有空也买一根来试一下 谢谢猪猪
:wdb19:
我读大学的时候要买个Walkman,吃了好久的辣萝卜配馒头。不过真的很好吃……

当时也是狠心买了个高端的,要小一千块呢。带到图书馆,觉得自己特高端:cool:

1578433427398.png
walkman,好遥远的记忆,我家人去香港公干给我带回来一个,我不是赶时髦的人,但深深感到家人的爱意,可惜后来被人入屋盗窃偷走了,还有自动相机,是不是这样叫的都不记得了,我不怎么用,倒是同事朋友喜欢借去用。
谢谢bbjj姐姐分享(y)
 
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好菜,我也去做一瓶

我刚才做了,好像挺省事滴。萝卜便宜又好吃:wdb19:
哈哈,我省吃俭用买的那个Walkman也被偷了,是我的一个同学,那家伙有偷窃癖
My God!:eek:

冬吃萝卜夏吃姜,清热消食养生~

我以前做过另一种甜酸萝卜,也很好吃,不过每次端上来,孩子说家里都是萝卜的味道~

我们家的熊孩子们也一般,腌萝卜只是我的最爱:wdb33:
我刚赞了一下,主贴家园币一下从19元多涨到30多点,看来赞的早不如赞的巧~ 太有成就感了:wdb6:

看到了,zyx临门一脚,姿势相当漂亮(y)。收到+感谢:wdb19:
 
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昨天去WalMart看到萝卜挺便宜,趁着萝卜便宜,学着腌两个萝卜



以下是从网上搜了个韩国人的菜谱,我及其简单的翻译了一下,放在这里,一会就去腌萝卜去



萝卜切成喜欢的块或者片或者条,放盐,先杀水分


葱、姜、辣椒粉



放冰箱密封保存起来。



如果你马上吃,就放放冰箱,或者放在冰箱外表,让它发酵,等开始发酵,开始有小气包的时候,再把它放到冰箱里。

佩奇的读后感:

我家比较喜欢吃辣,可以放一点鲜的小尖椒,如果立刻吃,不发酵,可以放点柠檬,一点糖。有点甜味,估计更好吃些。

马上行动,佩奇买到便宜萝卜高兴半天,现在马上就去腌萝卜了 :wdb33:
谢谢分享
 
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昨天去WalMart看到萝卜挺便宜,趁着萝卜便宜,学着腌两个萝卜



以下是从网上搜了个韩国人的菜谱,我及其简单的翻译了一下,放在这里,一会就去腌萝卜去



萝卜切成喜欢的块或者片或者条,放盐,先杀水分


葱、姜、辣椒粉



放冰箱密封保存起来。



如果你马上吃,就放放冰箱,或者放在冰箱外表,让它发酵,等开始发酵,开始有小气包的时候,再把它放到冰箱里。

佩奇的读后感:

我家比较喜欢吃辣,可以放一点鲜的小尖椒,如果立刻吃,不发酵,可以放点柠檬,一点糖。有点甜味,估计更好吃些。

马上行动,佩奇买到便宜萝卜高兴半天,现在马上就去腌萝卜了 :wdb33:
我也做了白萝卜,但不敢做韩国的,怕辣。
 
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第一是要把它自身的水弄出来,为下一道工序腾出空间。可以盐腌,也可以曝晒,还可以烤箱低温。
第二是要把外面的水(味道)做进去。控干了水分的萝卜,见什么味道吸收什么味道,不信你还可以做一款奶油巧克力味的。自己做自己吃,没人骂你离经叛道,政府也不额外收税。
 

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