自己压面条———又美餐一顿???

[清茶一杯]

理论知道，实际操作可有难度，属于我攻克不了的，所以我就用鸡蛋和面，挑成一块块的放进水里，做成大疙瘩，也很好吃

小疙瘩汤有点羊肉泡馍的感觉，我喜欢吃

 

[冰柠檬]

疙瘩汤太没技术含量了，你一个北方妞问我疙瘩汤怎么做，我哭

你先慢慢哭着，俺吃饭去了

 

[阳光沙滩]

水多了调成面糊了，少了又成了面团，成小疙瘩太难了

所以水一滴一滴下，一只手搅和面粉，一只手端着盆摇晃。水那么慢不会成糊的，不行就搅几下赶紧离开水龙头看看，水不够再接几滴

 

[阳光沙滩]

压面条机呢？

在视频里啊

 

[cncba]

终于见到了牛腩。

 

[阳光沙滩]

终于见到了牛腩。

我家牛腩条，牛腱，金钱腱轮换着吃

 

[cncba]

我家牛腩条，牛腱，金钱腱轮换着吃

跟三亩一样的土豪餐。

 

[Thomastrain]

我一般放涮羊肉片大白菜番茄煮疙瘩汤配吃榨菜丝。

说说呗，我家也爱吃

筒毫，这边叫小叶唐毫。嫩的，切碎炒下，添汤，下疙瘩。关火出锅点蛋花香油荵花。
打瘩疙也有个懒办法，面调成糊，一锅开水，面糊用漏眼均匀的漏勺滴入开水锅里。捞出来备用。这种瘩疙一般餐馆提前备好，做了卥子，三分钟出餐。而且大小均匀又好看。冰冰一次包教包会。

 

[smilebabyface]

我找不到其他的了，奇了怪了，可能也是因为只喜欢用这个圆头的和偶尔用那个宽头的其他的都收起来了

我那三个放哪里了也得找找

 

[smilebabyface]

还有其他头，还能再单独买头，选择挺多的。

随机器附带的是这四个头。

 

[阳光沙滩]

随机器附带的是这四个头。

谢谢！看见实物有印象了，我还得翻家 ?

 

[阳光沙滩]

跟三亩一样的土豪餐。

三亩家海鲜大餐才叫豪
你一顿的顶我们全家3天的，你说咱俩谁豪

 

[Bingoye]

在视频里啊

不好意思，看到了，好像真方便！

 

[阳光沙滩]

不好意思，看到了，好像真方便！

没事，自己压的面条还不错的。

 

[Bingoye]

没事，自己压的面条还不错的。

也可以压面片？

 

[阳光沙滩]

也可以压面片？

我忘了，是不是#70楼图片中最右边那个模具头能压馄饨皮还是饺子皮，我饺子皮从来都是自己擀，馄饨皮都是买，所以其他头几乎没试过。

 

[Bingoye]

我忘了，是不是#70楼图片中最右边那个模具头能压馄饨皮还是饺子皮，我饺子皮从来都是自己擀，馄饨皮都是买，所以其他头几乎没试过。

好的

 

[一庐春秋]

 

[小虫.]

好想吃LZ做的菜

 

[阳光沙滩]

好想吃LZ做的菜

好久不见