比牛奶还健康的早餐饮品——杏仁奶

天天喝牛奶会腻会腻啊有木有?今天我喝杏仁奶:)

今天rp爆发,把杏仁去了皮,效果出乎意料滴好,以前都是连皮一起打的,有渣子,颜色也不好看,果然去了皮打出来的杏仁奶香浓幼滑,口感醇厚:love:

据说当成奶精兑入咖灰里也灰常美味:love:

照例上视频教程

我省去了过滤步骤,因为我的料理机打得非常细,完全没有渣子,口感丝般顺滑,所以不用过滤。我也没有加糖,而是用三颗椰枣代替,健康又美味:)
 

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我昨天其实买了杏仁粉,薏米粉什么的,这会儿看轩轩的贴,忽然就觉得自己傻,家里有很多的杏仁,完全可以自己打粉啊。
杏仁奶不用打粉,提前一晚上把杏仁(要生杏仁哦)泡上就行了。强烈建议去皮,因为成品真的差别很大,而且泡了一晚的杏仁皮一搓就掉了,毫不费力。

下次我准备多做一点,冲咖啡喝:)
 

fjptyhy

木南
杏仁奶不用打粉,提前一晚上把杏仁(要生杏仁哦)泡上就行了。强烈建议去皮,因为成品真的差别很大,而且泡了一晚的杏仁皮一搓就掉了,毫不费力。

下次我准备多做一点,冲咖啡喝:)
刚刚就去泡了 :D
 

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