乡味，解百愁之我家的茶楼小点（补充姜撞奶的做法）

[cncba]

我对吃兴趣不大，主要是为了家人吃得好

我是不看不闻没兴趣，如果看到闻到会兽性大发。

 

[Lise123]

做得真好，点赞。

 

[comeback]

我一直以为你是广东人

也带广，只不过后面的是西字。。。

 

[frontenac]

我一直以为你是广东人

哈哈，不是的，我记得我在霜岳的帖子里说过，我不会说粤语。。。

 

[frontenac]

也带广，只不过后面的是西字。。。

嗯，。。。容我想想。。。

 

[comeback]

不对，是云贵高原的。

我记得小芳说过她是广西的啊。。。

 

[comeback]

非也，是讨论过广西的米粉而已。。。

不会吧？我一直认为是的，好多年了。。。

 

[哈法]

那我就不知道了，我记得是贵州的。。。或许跟广西也有渊源，广西有大片土地毗邻贵州。

武侠小说中的昆仑山是不是在贵州？

 

[frontenac]

哈哈，笑死我了，除了一个家园网友，我从没有和谁说过我是哪儿的人，真的。。。。

但胖熊，小青应该猜出来了。。

 

[闪亮的日子]

武侠小说中的昆仑山是不是在贵州？

在新疆、青海、西藏吧

 

[frontenac]

在新疆、青海、西藏吧

我喜欢买各种和田玉。。。。觉得昆仑山应该是跨青海，新疆，俄罗斯。。。

俺地理盲，别打我。。

 

[闪亮的日子]

哈哈，笑死我了，除了一个家园网友，我从没有和谁说过我是哪儿的人，真的。。。。

但胖熊，小青应该猜出来了。。

一个茶楼小点贴引发的。。。迷案。
Sorry，我也觉得瞎猜别人家籍贯、出生地有点内啥，删帖

 

[frontenac]

一个茶楼小点贴引发的。。。迷案。
Sorry，我也觉得瞎猜别人家籍贯、出生地有点内啥，删帖

没关系，就是玩儿。。

 

[今年夏天]

哈哈，笑死我了，除了一个家园网友，我从没有和谁说过我是哪儿的人，真的。。。。

但胖熊，小青应该猜出来了。。

以你对粉的认识，不是广西就是江西，不是江西就是海南
不是也当是了

 

[今年夏天]

超市的姜，一买就是一大袋。平时用得少，只能多做姜撞奶了。
刚才做的，特意量了分量（两碗）。

磨汁，大概三汤匙。分两份
高脂牛奶500ml煮到7，80℃.（可以放适量的糖同煮），准备冲进有姜汁的碗中。冲之前先搅拌一下姜汁以免淀粉沉淀。等2-3分钟就凝固了

 

[今年夏天]

我本人对乳糖不太耐受，但是吃这个姜撞奶就没有问题