美食天地 大家交流一下家常菜谱,提高饮食质量

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难道你很快就要开贴讨论如何减肥了?:wdb6:
到目前为止, 自己还是大胖子一个, 所以没有减肥的经验, 只能以后哪天减好肥再和大家分享经验。 呵呵。
 
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有爱吃苦瓜的吗?介绍一个凉拌菜。
苦瓜切成片,在开水里焯一下,过一下水就行,不要煮时间长了,否则就不脆了。
两勺蜂蜜+ 一勺糖(或根据自己喜好加减糖或蜂蜜的量)在里面放上半个鲜柠檬汁
调好后,浇在焯好的苦瓜上,半小时后苦瓜入味即可食用,味道非常好,大家可以试一下

嗯,这个好,不用下锅炒,容易做又健康。谢谢推荐!
 
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减肥经验,禁不住给小俞子加声望,控制自己参加讨论,更不能参加实践。:wdb10:
还是欢迎参加讨论和实践, 毕竟美食是人生享受啊, 尤其是自己做美食, 更是人生乐趣。 
关于减肥, 无非是控制摄入卡路里, 并加强运动消耗这些卡路里, 就是说收支平衡就不会发胖。努力做到这点就可以了。
 
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:wdb19:贡献我儿最爱:可乐鸡翅
翅中洗净。锅烧热,放少许油,一点点即可,放一点洋葱,下翅中,搅拌翅中变色,加盐和可乐(最好可口可乐),可乐刚没过翅中即可。待汁收干出锅。
 
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:wdb19:贡献我儿最爱:可乐鸡翅
翅中洗净。锅烧热,放少许油,一点点即可,放一点洋葱,下翅中,搅拌翅中变色,加盐和可乐(最好可口可乐),可乐刚没过翅中即可。待汁收干出锅。
wa! 又多一种鸡翅的做法, 谢谢! 改天试试, 儿子肯定喜欢。 :wdb19:
 
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不错的样子嘛, 真是心灵手巧啊, 我就到现在也不敢尝试做这东西...:wdb17:
昨天在superstore发现有卖pizza胚子(就是大面饼), 5刀有2-3个大饼, 有的连酱料一起配好了。 回来只要涂上酱放topping然后烤烤就可以吃了。 真方便。
 
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:wdb19:贡献我儿最爱:可乐鸡翅
翅中洗净。锅烧热,放少许油,一点点即可,放一点洋葱,下翅中,搅拌翅中变色,加盐和可乐(最好可口可乐),可乐刚没过翅中即可。待汁收干出锅。

做这个,我会先把鸡翅过过开水,这样比较容易上颜色,再爆香姜末蒜末才下鸡翅,后面的做法一样。到最后,我还放一点lea&perrins sauce,感觉好象香一点,呵呵
 
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做这个,我会先把鸡翅过过开水,这样比较容易上颜色,再爆香姜末蒜末才下鸡翅,后面的做法一样。到最后,我还放一点lea&perrins sauce,感觉好象香一点,呵呵
谢谢天使。
 

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