也许是基因的关系?
查查DNA,了解自己,制定保健计划
Dhawa 2019-6-14
美国现在流行一口痰测自己的DNA。去年我给加州的一家有名的DNA检测公司寄了一口痰,不久便收到检测报告,一个是祖先迁移和人种报告,另一个是最基础的生理特征报告。你只需要一口痰,以后如果需要的话,还可以检测更多的内容,比如你的基因中是否有患某些疾病的可能?你的基因是否决定了你即便有健康的生活方式,经常锻炼身体,依然摆脱不了高血压、糖尿病、高胆固醇的困扰?
相对于大多数人,我的生活方式已经够健康了,可是胆固醇依旧高。家庭医生通常会说,少吃动物产品,少吃虾蟹、鸡蛋,可是有时候你会发现有的高僧大德或佛教居士,常年茹素,身材瘦削,可以他们竟然胆固醇也高。
有鉴于此,今天又上DNA检查网站上订购了另一个报告,看看我的DNA究竟怎么回事。报告还建议用户如有不明白的,拿着报告和你的家庭医生约谈。
果然,报告上说我DNA中就有因子决定了我的总胆固醇和低密度胆固醇要比平均水平高。此外,DNA决定了我空腹血糖水平比平均水平高,所以要格外注意保健,因为很多糖尿病患者最初就是空腹血糖水平很高。也许你自我感觉良好,你往往不知道自己的DNA中的隐患,所以知道自己的DNA了,可以尽快调整膳食计划并加强锻炼。
DNA决定了我睡眠正常,能达到平均水平的每晚7小时睡眠时间。DNA还决定我比平均水平能消耗更多的咖啡因,难怪我平时每天几杯咖啡都不影响睡眠,而很多朋友(尤其东亚人)大多对咖啡承受能力不是很强。
DNA还决定了我承受麸质(gluten)食品的能力比平均水平可能低7倍,也就是说要吃无麸质的食品。可笑的是我还曾沾沾自喜跟上海朋友学做红烧烤麸,跟天津朋友学做带有面筋的素什锦,原来无论烤麸还是面筋都是不健康的食品,难怪西餐厅经常会声称他们的食品都是无麸质的(gluten-free)。
报告共有30多页。如果有条件,建议大家都去做一做DNA测试,知道自己先天携带了什么基因。需要知道的是,没有人的DNA是100%完美的,那是不可能的,所以自己能蹦能跳、健健康康的时候,不要一厢情愿地认为自己是个金刚钻,还是尽早了解了解自己的身体吧!