美食天地 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

昨日做了排包, 偷懒, 没做卡士达酱.
不过卷了豆沙和椰丝蓉到排包里, 烤出来这两种口味都不错.
懒人自有懒办法. 嘿嘿...
嘿嘿。。。得到了你老公的称赞了吧:wdb6:要坚持下去呀:wdb9:
面包的方子不用固定,可以选择来自不同的方子来制作。
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

猜地, 应该是用热水和面.

开水和的面

烫面――只有北方人明白吧?:wdb10:
即和面时,把一半面用开水烫,另一半用一般冷水和,再把两种面掺到一起和好,醒了待用。一般烙饼的时候用烫面,饼易熟,且筋道。
谢谢大家,回答正确。
也可以全部开水和面。尤其是烙春饼,放到第二天还是软的。
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

哎呀太好了!说实在的,原来那个图我琢磨了快一个月(真的,一点都没夸张,就连睡觉的时候都在琢磨),后来自己还动手试了试,都没做成那样,本来想问一问楼主,又觉得被人笑太笨了,人家发的图要说挺清楚的。现在有人替我问了,太棒了!看了这次的图我明白多了。。。
真有这么严重吗?:wdb6:
下次不要这样了,有些时候可能是我表达的不好,所以大家没有弄明白。咱们大家都是互相学习,不要不好意思呀。
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

在superstore 和canadian wholesale都有买,在冷冻区,英文可能叫tart shell不确定,因为一看到它就买了没注意英文名。还有它有两种,一种是甜的,颜色发黄。一种是咸味,颜色有的偏白,别选择错了。
我的那个水果塔不正宗,随意放了些东西。以后再重新做一次。
谢谢!:wdb17:
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

请教楼主,想做水果蛋挞,但找不到蛋挞皮,蛋挞皮英语是怎么?一般在什么区域卖?谢谢!另外在SEARS买了和楼主一样的电子称,不含税$12.89,谢谢小愈子!加分分了.
今天正想做蛋挞,就买了蛋挞壳,留下了图片,上个片片。
电子称买的很便宜:wdb6:
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

我实在服了U。。。。。

家里的面包机在储物柜里躺了一年多了。刚买的时候是打算用来和面做馒头的,(南方人,不会和面,勿笑啊)。但又不知道如何用面包机和面、发面做馒头、蒸包。

楼主能发展一下中国的面包吗?多多指导。
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

蛋塔 (11个量)​



材料:牛奶100克,奶水(见图)80克,鸡蛋2个,细砂糖40克,香草精(vanilla extract)少许(1/4小勺)一定要放,可去蛋腥味。
作法:将材料一起放入钢盆中搅拌,过筛两次(我只筛了一次),用勺舀入蛋塔壳中(不要弄到边缘,以免做出来不漂亮)。
以底火360-370F, 烤20分钟,上火(低)烤3-4分钟。具体要根据自家烤箱情况来定,我做的有点火大了。
材料和制作过程看图了。









 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

楼主厉害!
:wdb6:

我实在服了U。。。。。

家里的面包机在储物柜里躺了一年多了。刚买的时候是打算用来和面做馒头的,(南方人,不会和面,勿笑啊)。但又不知道如何用面包机和面、发面做馒头、蒸包。

楼主能发展一下中国的面包吗?多多指导。
那么好的家用电器怎么能让它睡觉?面包机我买了3年多,不停的用,终于把它累倒了(轴与搅拌杆磨损的严重)重新换了一个内锅$8:wdb6:它又开始运作了。
下次制作中国面包,上片片。
 
最大赞力
0.00
当前赞力
100.00%
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧!这是我在家自制的面包!

又看到一个特价信息:Canadian Tire 的打蛋器在save 60%,现价$15,原价$39.99.特价时间在7月17日7月23日
今天去买了,谢谢你的信息。:wdb19:
琢磨着可以开始做点什么。过去靠手工打发,实在太辛苦。
 

Similar threads

家园推荐黄页

家园币系统数据

家园币池子报价
家园币最新成交价
家园币总发行量
加元现金总量
家园币总成交量
家园币总成交价值

池子家园币总量
池子加元现金总量
池子币总量
1池子币现价
池子家园币总手续费
池子加元总手续费
入池家园币年化收益率
入池加元年化收益率

微比特币最新报价
毫以太币最新报价
微比特币总量
毫以太币总量
家园币储备总净值
家园币比特币储备
家园币以太币储备
比特币的加元报价
以太币的加元报价
USDT的加元报价

交易币种/月度交易量
家园币
加元交易对(比特币等)
USDT交易对(比特币等)
顶部