这个很专业,蒸包子的装备也专业。是把竹蒸笼放在不锈钢蒸锅上,然后上面盖不锈钢锅盖? 在超市买的竹笼屉,带盖
草 草人 669 2017-02-14 #41 smilebabyface 说: 这个很专业,蒸包子的装备也专业。是把竹蒸笼放在不锈钢蒸锅上,然后上面盖不锈钢锅盖? 点击展开... 在超市买的竹笼屉,带盖
阳光沙滩 35,166 2017-02-15 #44 草人 说: 再跟你们透露个秘密,我做的包子馅可是绿色环保的, 自採马齿苋做的, 超好吃, 里面色深的就是 点击展开... 请教这个马齿苋怎么拌馅好吃?是不是喜欢油大点?看你的包子好像肉多菜少。我也采过一点没吃焯水后冷冻着呢。
草人 说: 再跟你们透露个秘密,我做的包子馅可是绿色环保的, 自採马齿苋做的, 超好吃, 里面色深的就是 点击展开... 请教这个马齿苋怎么拌馅好吃?是不是喜欢油大点?看你的包子好像肉多菜少。我也采过一点没吃焯水后冷冻着呢。
草 草人 669 2017-02-16 #45 阳光沙滩 说: 请教这个马齿苋怎么拌馅好吃?是不是喜欢油大点?看你的包子好像肉多菜少。我也采过一点没吃焯水后冷冻着呢。 点击展开... 我都是採摘后, 洗净,焯水, 晾干。吃的时候泡开. 馅料肉馅加葱姜调味料, 拌好后加切碎的野菜, 最后加白菜, 肉馅肥点好吃.
阳光沙滩 说: 请教这个马齿苋怎么拌馅好吃?是不是喜欢油大点?看你的包子好像肉多菜少。我也采过一点没吃焯水后冷冻着呢。 点击展开... 我都是採摘后, 洗净,焯水, 晾干。吃的时候泡开. 馅料肉馅加葱姜调味料, 拌好后加切碎的野菜, 最后加白菜, 肉馅肥点好吃.
盈婆婆 白发苍苍 6,399 2017-02-16 #47 草人 说: 我都是採摘后, 洗净,焯水, 晾干。吃的时候泡开. 馅料肉馅加葱姜调味料, 拌好后加切碎的野菜, 最后加白菜, 肉馅肥点好吃. 点击展开... 山马楂?
阳光沙滩 35,166 2017-02-16 #49 草人 说: 我都是採摘后, 洗净,焯水, 晾干。吃的时候泡开. 馅料肉馅加葱姜调味料, 拌好后加切碎的野菜, 最后加白菜, 肉馅肥点好吃. 点击展开... 哦还要加其他菜,不加也可以吗? 我当时采的晚,我发现晒干挺慢的就收起来冷冻了。
草人 说: 我都是採摘后, 洗净,焯水, 晾干。吃的时候泡开. 馅料肉馅加葱姜调味料, 拌好后加切碎的野菜, 最后加白菜, 肉馅肥点好吃. 点击展开... 哦还要加其他菜,不加也可以吗? 我当时采的晚,我发现晒干挺慢的就收起来冷冻了。
草 草人 669 2017-02-16 #51 阳光沙滩 说: 哦还要加其他菜,不加也可以吗? 我当时采的晚,我发现晒干挺慢的就收起来冷冻了。 点击展开... 不加可以, 加了好吃. 另外, 野菜不晾干发粘口感不好
阳光沙滩 35,166 2017-02-16 #52 草人 说: 不加可以, 加了好吃. 另外, 野菜不晾干发粘口感不好 点击展开... 再采新的再晒干吧,去年采的太晚了晒不干。 我家有好多以前不敢吃全浪费了。 那我也加点白菜。