餐桌上少只鸡，还算是无肉不欢吧?来来来，翠花上个豉油鸡!

[今年夏天]

盐水濑尿虾，白煮沙虫，禾虫煎蛋，红烧禾花雀。。。

小时候我家经常吃禾虫，不过不是煎蛋，而家用油爆炒，非常香，但是我不敢吃

 

[今年夏天]

龙虎凤煲，油炸水曱甴，红焖田鼠煲， 椒盐蟾蜍， 红烧蛇碌 。。。

你这些，太生猛了，不敢吃

 

[顾楚]

龙虎凤煲，油炸水曱甴，红焖田鼠煲， 椒盐蟾蜍， 红烧蛇碌 。。。

你举这些例子出来吓死外省人了

 

[小青]

龙虎凤煲，油炸水曱甴，红焖田鼠煲， 椒盐蟾蜍， 红烧蛇碌 。。。

椒盐水蛇我很喜欢，曾在广州吃过蛇火锅，据说滋补，现场抓蛇来称，一条街都是这种餐馆。

 

[今年夏天]

椒盐水蛇我很喜欢，曾在广州吃过蛇火锅，据说滋补，现场抓蛇来称，一条街都是这种餐馆。

刚工作那时，单位聚餐，经常去吃蛇啊蠄蟝穿山甲之类的野味。看他们吃得欢畅，我只吃些配菜什么的，野味我是接受不来的

 

[reed]

你举这些例子出来吓死外省人了

油炸蝎子更吓人，以前有个白人同事和我说起在中国吃蝎子，我听着都毛发直竖。

小时候听亲戚说，凡四条腿的广东人都吃，桌椅除外，其实哪止四条腿的。

 

[今年夏天]

油炸蝎子更吓人，以前有个白人同事和我说起在中国吃蝎子，我听着都毛发直竖。

小时候听亲戚说，凡四条腿的广东人都吃，桌椅除外，其实哪止四条腿的。

这个，要分地区吧
我们乡下就不好吃野味
幼时在农村住，大人抓到很肥美的水蛇都是剁了煮熟喂猪
在珠三角就经常听到朋友同事讨论野味，有时也要被参加吃野味的饭局

 

[顾楚]

这个，要分地区吧
我们乡下就不好吃野味
幼时在农村住，大人抓到很肥美的水蛇都是剁了煮熟喂猪
在珠三角就经常听到朋友同事讨论野味，有时也要被参加吃野味的饭局

我是珠三角的
不喜吃野味
是怕寄生虫

 

[Nan柯]

昨天看见标题没进来。其实这楼质量挺高的。

 

[marianboo]

请问版主Admin有什么办法可以把自己喜欢的帖子保存起来以后看？我特别喜欢夏天做的菜，看着美味步骤看起来也不复杂。如果能保存起来以后翻看就方便了。谢谢

 

[今年夏天]

请问版主Admin有什么办法可以把自己喜欢的帖子保存起来以后看？我特别喜欢夏天做的菜，看着美味步骤看起来也不复杂。如果能保存起来以后翻看就方便了。谢谢

谢谢你对的支持，森林大哥这个帖子有教如何收藏帖子。

https://forum.iask.ca/threads/887340/

 

[kknd]

谢谢你对的支持，森林大哥这个帖子有教如何收藏帖子。

https://forum.iask.ca/threads/887340/

来晚了，不过还是给你段视频和森林大哥的帖子结合着看吧


浏览附件trim.73A1FDB9-55DB-41D6-AF71-C6FE7E3DBA78.MOV

 

[今年夏天]

来晚了，不过还是给你段视频和森林大哥的帖子结合着看吧

好的，谢谢有技术又热心助人的ND

 

[marianboo]

谢谢你对的支持，森林大哥这个帖子有教如何收藏帖子。

https://forum.iask.ca/threads/887340/

谢谢夏天，喜欢你做的食物，程序看着不复杂但是看起来非常美味。请继续发有好吃的帖子。

 

[Thomastrain]

你们吃丝瓜去不去中间地籽

 

[今年夏天]

谢谢夏天，喜欢你做的食物，程序看着不复杂但是看起来非常美味。请继续发有好吃的帖子。

好的。喜欢做美食，也喜欢和朋友分享美食

 

[今年夏天]

你们吃丝瓜去不去中间地籽

不去。丝瓜的馕很嫩，煮熟也吃不出籽的感觉

 

[Chinada]

前两天聊过汤，用节瓜红萝卜肉片做了个汤，放几颗干贝也一点沙虫干碎。肉片用盐胡椒粉几粒糖生粉拌匀，再淋点油腌一下。等别的材料煮好了转小火再放入肉片泡熟，这样的肉片吃起来还是很滑嫩的。某人回来先喝汤，评价就是太鲜甜了哇。。。

之前做糕点剩下的蛋白，用来蒸滑豆腐。蒸好后用一点节瓜汤把带子红萝卜粒中芹粒煮熟，放盐胡椒粉麻油，勾芡淋在蛋白豆腐上。这个芡汁不用放蚝油，已经够鲜了。
没有昨晚的图片，发个以前用青豆的。事实上中芹比青豆更适合这个菜式。

 

[今年夏天]

嗯，这个图不错。家燕姐的厨艺也有一手
以前看烹饪节目，最后试菜那些人一脸陶醉的表情。。。就看谁的演技好。。。