自制腊肉、腊鸭和香肠

[fjptyhy]

谢小青指引，那卡城这里的大统华应该有很大机率供应。没做过香肠和腊肉，直观感觉香肠有肠衣套着，晾挂会不会味道轻点？

 

[小青]

谢小青指引，那卡城这里的大统华应该有很大机率供应。没做过香肠和腊肉，直观感觉香肠有肠衣套着，晾挂会不会味道轻点？

是的

 

[Lise123]

看着真漂亮，一定非常好吃。

 

[Lise123]

偶尔一次吧。

这种食物不能多吃
吃多了容易长胖
硝酸盐过高，对健康不利
嗯，给俺剩一点

 

[cncba]

偶尔一次吧。

开玩笑的

 

[carolhome]

大户人家

 

[Long Vacation]

参考熊王的视频做的川式风味，已经做了第二轮了。
腊肉制成以后三种菜式都好吃：
1、蒜苔莴苣炒腊肉
2、干锅菜花奶白菜腊肉
3、白萝卜大白菜炖腊肉

刚看到，不错不错，第二张照片老馋人了。
我自创的香肠做法里，加入了乳糖和八种低温型乳酸菌，风味更好，
忘记有没有在家园里发过没有？小区微信群里记得发过，现在恐怕照片也没了。