- 主题发起人 mhx
- 发布时间 2008-11-25
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧！这是我在家自制的面包！
聚会时的奶味小饼干赢得了大家的好评，现将帖子写出供大家享用。
这款饼干热量高，减肥的女士不可多食哦!
好吃的奶味小饼干
材料：
1/2 cup 玉米淀粉（corn starch）
1/2 cup 糖粉（icing sugar）
1 cup 普通面粉（all-purpose flour）
3/4 cup 黄油（室温软化）（butter , softened）
制作方法：
1. 把软化的黄油稍微搅拌一下，加入玉米淀粉，糖粉，普通面粉，混合均匀直到和成松软面团。
2. 如果面团太软了，可以放在冰箱冷藏15分钟。
3. 拿出面团，擀成饼，切成圆形，心形，星星形都可以。
4. 烤箱预热300°F。
5. 烤盘上铺好蜡纸，将切好的小面饼放在上面，每个小饼间要留有间距，入烤箱烤15-20分钟。（面团是白色的，烤的时候注意不要让它变成黄色或棕色，一旦变色，马上从烤箱取出）
6. 从烤箱取出，晾凉10分钟，再转移到架子上晾凉。
聚会时的奶味小饼干赢得了大家的好评，现将帖子写出供大家享用。
这款饼干热量高，减肥的女士不可多食哦!
好吃的奶味小饼干
材料：
1/2 cup 玉米淀粉（corn starch）
1/2 cup 糖粉（icing sugar）
1 cup 普通面粉（all-purpose flour）
3/4 cup 黄油（室温软化）（butter , softened）
制作方法：
1. 把软化的黄油稍微搅拌一下，加入玉米淀粉，糖粉，普通面粉，混合均匀直到和成松软面团。
2. 如果面团太软了，可以放在冰箱冷藏15分钟。
3. 拿出面团，擀成饼，切成圆形，心形，星星形都可以。
4. 烤箱预热300°F。
5. 烤盘上铺好蜡纸，将切好的小面饼放在上面，每个小饼间要留有间距，入烤箱烤15-20分钟。（面团是白色的，烤的时候注意不要让它变成黄色或棕色，一旦变色，马上从烤箱取出）
6. 从烤箱取出，晾凉10分钟，再转移到架子上晾凉。
附件
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CIMG0554.JPG
，得继续努力
！
,thanks!
回复: 对自制面包感兴趣的朋友就过来看一下吧！这是我在家自制的面包！
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我是看帖很少发帖的人。但看了楼主的面包实在是太让人羡慕了。我是看了楼主的帖子，下定决心要做甜点。想想先从做蛋糕开始，于是就买了个打蛋器，结果做出的蛋糕象个饼。主要没称，材料自己估计的。这次想买个面包机来做面包，我老公发话了，不许买，买个打蛋器蛋糕没作出来，这又买面包机，面包做不出来，岂不面包机也浪费了。
所以我下决心一定要先把蛋糕做成，但为了做蛋糕我也不能又去买个称回来，所以请楼主能不能发个蛋糕的配方，但材料不是多少克来计量，而是已cup
我是看帖很少发帖的人。但看了楼主的面包实在是太让人羡慕了。我是看了楼主的帖子，下定决心要做甜点。想想先从做蛋糕开始，于是就买了个打蛋器，结果做出的蛋糕象个饼。主要没称，材料自己估计的。这次想买个面包机来做面包，我老公发话了，不许买，买个打蛋器蛋糕没作出来，这又买面包机，面包做不出来，岂不面包机也浪费了。
所以我下决心一定要先把蛋糕做成，但为了做蛋糕我也不能又去买个称回来，所以请楼主能不能发个蛋糕的配方，但材料不是多少克来计量，而是已cup
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