坛子里的童鞋们都是有钱银，满篇儿都是和牛排和海鲜大餐贴 ，咱们不会做这些满汉全席只好自己动手腌些萝卜下饭，为配合抗疫减少出门出一点力哈！ 
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自制腌酸甜脆萝卜简单步骤：
1. 韩国短胖萝卜洗净去皮切条，加适量的盐，腌制半小时。 （感觉韩国短萝卜比常见白萝卜更加适合腌制）
2. 去盐水用水冲洗干净，在容器中倒入白醋和白糖，比例是2:1.5，喜欢辣味放一点辣椒和大蒜。（我用蜂蜜代替白糖）
3. 把去了水分的萝卜，倒入，搅拌均匀，放冰箱冷藏4小时左右，就可以吃了。
另外做了个简简单单晚餐 （啤酒鸭+茄瓜煲），再众多大厨面前，菜单做法就不用说了吧? (班门弄斧没必要了）如下附图：
?自制腌酸甜脆萝卜简单步骤：
1. 韩国短胖萝卜洗净去皮切条，加适量的盐，腌制半小时。 （感觉韩国短萝卜比常见白萝卜更加适合腌制）
2. 去盐水用水冲洗干净，在容器中倒入白醋和白糖，比例是2:1.5，喜欢辣味放一点辣椒和大蒜。（我用蜂蜜代替白糖）
3. 把去了水分的萝卜，倒入，搅拌均匀，放冰箱冷藏4小时左右，就可以吃了。
另外做了个简简单单晚餐 （啤酒鸭+茄瓜煲），再众多大厨面前，菜单做法就不用说了吧? (班门弄斧没必要了）如下附图：
最后编辑: 2020-04-06
