【秀厨艺】秀秀我那可爱的小椰丝球们

早就买好了椰丝想做椰丝球,一直犯懒,后来发现椰丝变得越来越少(原因就不说了 :ROFLMAO: ),再不做就没有原材料了!
赶紧动手做起!

原材料:
椰丝 110g + 20g , 鸡蛋一个,奶粉 10g ,砂糖 60g ,面粉 100g, 黄油 80g

做法很简单,简单说一下!

1, 黄油打发到发白,加入糖,打发均匀
2, 分 2-3 次加入加入蛋液,打发均匀
3, 加入奶粉,面粉,椰丝110g,搅拌均匀
4, 取出面糊,揉成球球,象下图这样任性的放到 20g 的椰丝里面滚一下
20201009_171148.jpg

5, 烤箱预热 180 度,烤了 15 分钟左右。每家的烤箱不一样,要调节时间。烤至表面金黄,微微开裂就好了。

看看出炉前后的照片吧!
由于每个球球没有严格称重量,所以大小胖瘦不一,影响美观,但是没有影响口感!

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????谢谢读文,周末愉快!????
 
最后编辑: 2020-10-11
椰丝越来越少是被捏着吃了吗?:unsure:
咱是心有灵犀?我也有一包买了好长时间的椰丝,今天突然想起椰丝南瓜饼了,正想试试呢。:giggle:
家里有两个爱吃椰丝的娃????
必须是心有灵犀呀!??
赶紧做起!等着跟你学做椰丝南瓜?饼!
 

阿吾

踏实做事 有趣做人
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早就买好了椰丝想做椰丝球,一直犯懒,后来发现椰丝变得越来越少(原因就不说了 :ROFLMAO: ),再不做就没有原材料了!
赶紧动手做起!

原材料:
椰丝 110g , 鸡蛋一个,奶粉 10g ,砂糖 60g ,面粉 100g, 黄油 80g

做法很简单,简单说一下!

1, 黄油打发到发白,加入糖,打发均匀
2, 分 2-3 次加入加入蛋液,打发均匀
3, 加入奶粉,面粉,椰丝,搅拌均匀
4, 取出面糊,揉成球球,象下图这样任性的放到椰丝里面滚一下


5, 烤箱预热 180 度,烤了 15 分钟左右。每家的烤箱不一样,要调节时间。烤至表面金黄,微微开裂就好了。

看看出炉前后的照片吧!
由于每个球球没有严格称重量,所以大小胖瘦不一,影响美观,但是没有影响口感!






????谢谢读文,周末愉快!????
不错不错,costco有一种椰丝做的小球挺好吃,我有时候会买
 
不错不错,costco有一种椰丝做的小球挺好吃,我有时候会买
谢谢鼓励!椰丝加上奶粉,刚出炉时候的香味浓郁!你动手能力那么强,可以自己试试!以后可能就不愿意买了??
 

阿吾

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谢谢鼓励!椰丝加上奶粉,刚出炉时候的香味浓郁!你动手能力那么强,可以自己试试!以后可能就不愿意买了??
准备跟风试一试,刚才在想,是不是把椰丝和在里面,会更好吃?
 
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早就买好了椰丝想做椰丝球,一直犯懒,后来发现椰丝变得越来越少(原因就不说了 :ROFLMAO: ),再不做就没有原材料了!
赶紧动手做起!

原材料:
椰丝 110g + 20g , 鸡蛋一个,奶粉 10g ,砂糖 60g ,面粉 100g, 黄油 80g

做法很简单,简单说一下!

1, 黄油打发到发白,加入糖,打发均匀
2, 分 2-3 次加入加入蛋液,打发均匀
3, 加入奶粉,面粉,椰丝110g,搅拌均匀
4, 取出面糊,揉成球球,象下图这样任性的放到 20g 的椰丝里面滚一下


5, 烤箱预热 180 度,烤了 15 分钟左右。每家的烤箱不一样,要调节时间。烤至表面金黄,微微开裂就好了。

看看出炉前后的照片吧!
由于每个球球没有严格称重量,所以大小胖瘦不一,影响美观,但是没有影响口感!






????谢谢读文,周末愉快!????
闻到香味了
 
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早就买好了椰丝想做椰丝球,一直犯懒,后来发现椰丝变得越来越少(原因就不说了 :ROFLMAO: ),再不做就没有原材料了!
赶紧动手做起!

原材料:
椰丝 110g + 20g , 鸡蛋一个,奶粉 10g ,砂糖 60g ,面粉 100g, 黄油 80g

做法很简单,简单说一下!

1, 黄油打发到发白,加入糖,打发均匀
2, 分 2-3 次加入加入蛋液,打发均匀
3, 加入奶粉,面粉,椰丝110g,搅拌均匀
4, 取出面糊,揉成球球,象下图这样任性的放到 20g 的椰丝里面滚一下


5, 烤箱预热 180 度,烤了 15 分钟左右。每家的烤箱不一样,要调节时间。烤至表面金黄,微微开裂就好了。

看看出炉前后的照片吧!
由于每个球球没有严格称重量,所以大小胖瘦不一,影响美观,但是没有影响口感!






????谢谢读文,周末愉快!????
我也想试:love:

记得很久以前做过一次,很兴奋滴发朋友圈,被高中同学说像素丸子:wdb4:
 

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