吻别包子饺子面条，来拥抱菠萝包吧（附碌鸭的做法）

[今年夏天]

喜欢菠萝包。好好吃。

据家里吃过的人反馈，这个菠萝包做得不错

 

[cncba]

据家里吃过的人反馈，这个菠萝包做得不错

感觉外面的菠萝包还放了蓬松剂？
你的跟外面买的有区别吗？
卡城有个店在联达里面
真的很好吃，有次一口气吃了五个。

 

[今年夏天]

感觉外面的菠萝包还放了蓬松剂？
你的跟外面买的有区别吗？
卡城有个店在联达里面
真的很好吃，有次一口气吃了五个。

肯定有区别啊。外面买的面包添加剂巨多。气球那么大捏实后一口就能吃完。反正我能吃出添加剂的味道。
家里做的面包用的真正的牛油，刚烤出来也是非常香的

 

[susann]

夏天做的菠萝包太漂亮了，让我魂牵梦绕，赶紧买个菠萝，吃不上菠萝包的，好可怜~

 

[今年夏天]

夏天做的菠萝包太漂亮了，让我魂牵梦绕，赶紧买个菠萝，吃不上菠萝包的，好可怜~

偶尔想吃，买一两个也好。会做了就经常被要求做。老实说我对甜面包还是挺抗拒的。

 

[Nan柯]

偶尔想吃，买一两个也好。会做了就经常被要求做。老实说我对甜面包还是挺抗拒的。

夏天上了焖鸭，帖子就火了

 

[战斗中的大蜜蜂]

分享一下42楼鸭子的做法。
碌鸭或者碌鹅是珠三角一道比较传统的菜肴。加拿大的鸭子皮下脂肪比较多，很合适用这个方法做
1.首先鸭子处理干净吸干表面的水分，在鸭皮上抹上老抽。
2. 平底锅里放少许油，煎鸭子。一边煎一边晃动鸭子。翻面继续煎。两个侧面也要剪刀上色。
3. 取一个深锅（我用的铸铁锅）淋一些鸭油，爆香葱姜，放柱候酱南乳豆瓣酱之类的酱小火炒香。加水（大概三，四碗）。放两三个八角一块香叶一角陈皮（用柠檬橙子zest也可以）一小块冰糖生抽老抽料酒。放鸭子同煮。也可以放上土豆芋头。小火煮了大概一个小时后关火再焖上半个小时。
4.取出鸭子和土豆之后，将肉汁煮开放淀粉水煮到浓稠。鸭子斩件后再淋上姜汁。
@popeyes @Jaclyn

俺是进来学习滴。。

 

[今年夏天]

俺是进来学习滴。。

欢迎蜂姐常来批评指教点赞

 

[战斗中的大蜜蜂]

欢迎蜂姐常来批评指教点赞

正准备做个蛋糕吃吃呢。。。
戒糖不彻底。。。
时不时想一下。。。

 

[今年夏天]

正准备做个蛋糕吃吃呢。。。
戒糖不彻底。。。
时不时想一下。。。

大时大节戒这戒那
太难啦。。。