这个要更正一下 脂肪可以转换糖的,过程就是糖质新生。 在生酮饮食的时候,大脑一部分功能只能用葡萄糖代谢,所以脂肪会转换成葡萄糖给大脑用。 在肌糖原和肝糖原用完后,脂肪也会转换成葡萄糖。 这时就减肥了。 是,只有在身体里没有糖的时候,才会有糖质新生。 佩奇在生酮的时候,还买了生酮试纸。 结论:进入生酮好难呀。退出生酮好容易呀。一个苹果就足够退出生酮了。